সান আন্তোনিওতে ৪৮ ঘন্টা: আপনার ঘূর্ণিঝড় ভ্রমণের পথ

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:10

যদিও আপনি একটি দ্রুত ট্রিপে সমস্ত সান আন্তোনিও দেখতে পাচ্ছেন না, সেখানে কয়েকটি জিনিস রয়েছে যা প্রথমবারের দর্শকদের দেখার চেষ্টা করা উচিত। (আমরা আলামো, ন্যাচের কথা ভাবছি।) বিখ্যাত মিশন এবং অন্যান্য ঐতিহাসিক স্টপের বাইরে, আপনি ট্রেন্ডি বিনোদনের বিকল্প, বিলাসবহুল থাকার জায়গা এবং সম্ভবত আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু মেক্সিকান খাবার পাবেন। সান আন্তোনিওতে ৪৮ ঘণ্টার মধ্যে কী দেখতে এবং কী করতে হবে তা এখানে।

দিন 1, সকাল: দ্য আলামো, লা ভিলিটা এবং ট্রে ট্রাটোরিয়া

8 am. San Antonio. একটি জাতীয় ঐতিহাসিক স্থান মনোনীত, হোটেলটি প্রথম 1909 সালে খোলা হয়েছিল।

আলমোতে একটি নির্দেশিত সফর করে তাড়াতাড়ি শুরু করুন। আগেভাগে ট্যুর করার মানে হল আপনি ভিড়কে হারাতে পারেন এবং অনেক বেশি আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা পেতে পারেন। আপনি 1800-এর দশকে এলাকার বাসিন্দাদের এবং সৈন্যদের দৈনন্দিন জীবন সম্পর্কে শিখবেন, কিছু আকর্ষণীয় নগেট সহ-যেমন কেন অনেক সৈন্য তাদের সামনের দাঁত হারিয়েছিল। (কেউ কেউ আবার সামরিক-সৈনিকদের সেবা এড়াতে তাদের দাঁত ছিঁড়ে ফেলেছিল তারপর তাদের লোড করার জন্য ব্যবহৃত একটি ব্যাগ খুলতে তাদের সামনের দাঁত কামড়াতে হয়েছিলআদিম আগ্নেয়াস্ত্র।)

10 am.: একটি ঐতিহাসিক পাড়ার জায়গায় অবস্থিত, লা ভিলিটা আর্টস এবং শপিং ডিস্ট্রিক্ট এখনও একটি ঘরোয়া অনুভূতি বজায় রাখে। নদীর ধারের ছোট দোকানগুলি মেক্সিকান লোকশিল্প এবং স্থানীয়ভাবে তৈরি ভাস্কর্য থেকে শুরু করে প্রাচীন আসবাবপত্র এবং বাড়ির জিনিসপত্র সবই অফার করে৷

দুপুর: দুপুরের খাবারের জন্য, Tre Trattoria ডাউনটাউনে Alamo Heights-এ শেফ এবং মালিক জেসন ড্যাডির আসল Tre Trattoria-এর মতো একটি Tuscan-অনুপ্রাণিত মেনু রয়েছে। সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি হল লিঙ্গুইন এবং ক্ল্যামস, বাড়িতে তৈরি পাস্তা দিয়ে তৈরি৷

আপনি যদি ক্ল্যাম ফ্যান না হন, কাঠ-চালিত ওভেন পিৎজা ইতালীয় প্রধানের উপর একটি সৃজনশীল মোড় দেয়। পেপারনির পরিবর্তে, মিষ্টি ভুট্টা, মোজারেলা, ঘরে তৈরি রিকোটা এবং আচারযুক্ত স্ক্যালিয়নের সাথে একটি পাই শীর্ষে থাকলে কেমন হয়? অন্যান্য প্রবেশের মধ্যে রয়েছে পারমিগিয়ানো ফ্রাইড চিকেন, মোজারেলা-স্টাফড মিটবল এবং গ্রিলড ল্যাম্ব টি-বোন স্টেক।

প্রচুর জানালা এবং শক্ত কাঠের মেঝে সহ, রেস্তোরাঁটি একটি খোলা এবং আমন্ত্রণমূলক পরিবেশ সরবরাহ করে। ট্রে ট্র্যাটোরিয়া ডাউনটাউন হেনরি বি গঞ্জালেজ কনভেনশন সেন্টার, হেমিসফেয়ার পার্ক এবং লা ভিলিটা আর্টস অ্যান্ড শপিং ডিস্ট্রিক্টের হাঁটার দূরত্বের মধ্যে অবস্থিত।

দিন ১, সন্ধ্যা: গ্রিমাল্ডির পিজারিয়া এবং ফ্লোরের কান্ট্রি স্টোর

5 p.m.: নিউ ইয়র্ক-স্টাইলের পিৎজাকে গ্রিমাল্ডির মতো করে তুলতে, এটি সব ওভেন দিয়ে শুরু হয়। হাতে ডিজাইন করা এবং তৈরি করা, কয়লা-চালিত ওভেন এক ধরনের স্বাদ এবং ধারাবাহিকতা প্রদান করে যা কাঠ বা গ্যাস ওভেন দ্বারা প্রতিলিপি করা যায় না। 25 টন ওজনের এবং প্রতিদিন 100 পাউন্ড কয়লা দ্বারা উত্তপ্ত,ওভেন 1, 200 ডিগ্রী ফারেনহাইট পর্যন্ত উত্তপ্ত হয়। চুলার তীব্র তাপ পাইগুলিকে সমানভাবে বেক করে একটি খাস্তা এবং স্মোকি পাতলা পিৎজা তৈরি করে যা Zagat বছরের পর বছর সেরা পিজা হিসাবে ভোট দিয়েছে। তাদের পাইগুলি সাধারণত মার্গেরিটা-স্টাইল (তুলসীর সাথে প্লেইন পনির) বা পেপারনি দিয়ে পরিবেশন করা হয়। চেকারযুক্ত টেবিলক্লথ এবং কাপড়ের ন্যাপকিনগুলি এই উজ্জ্বল, বায়বীয় পিজা জয়েন্টে পরিশীলিততার বাতাস দেয়৷

8 p.m.: জন টি. ফ্লোরের কান্ট্রি স্টোর তার লাইভ কান্ট্রি মিউজিকের জন্য বিখ্যাত এবং ঠিকই তাই। 60 বছর ধরে, এটি কিছু সেরা কান্ট্রি মিউজিক অ্যাক্টগুলিকে প্রদর্শন করে আসছে, যার নাম আমরা সবাই জানি থেকে শুরু করে আপ-আগত অভিনয় পর্যন্ত, যার মধ্যে উইলি নেলসন, বব উইলস, আর্নেস্ট টাব, প্যাটসি ক্লাইন, হ্যাঙ্ক উইলিয়ামস, এলভিস প্রিসলি, বব ডিলান, জেরি লি লুইস, এবং মেরলে হ্যাগার্ড। Floore's এর নিজস্ব অফিসিয়াল টেক্সাস হিস্টোরিক্যাল মার্কার রয়েছে এবং এটি ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় রেজিস্টারেও তালিকাভুক্ত। ইনডোর এবং আউটডোর স্টেজ সহ, টেক্সাসের বাড়ির রান্নার মেনু সহ একটি ক্যাফে এবং বন্ধুত্বপূর্ণ, যদি কিছুটা উচ্ছৃঙ্খল, ভিড়, ফ্লোর'স একটি খাঁটি টেক্সাস অভিজ্ঞতা মিস করা যাবে না।

২য় দিন, বিকেল: লা গ্লোরিয়া, মার্কেট স্কোয়ার এবং পাপোলিস

11 am. রেস্তোরাঁটি হল শেফ জনি হার্নান্দেজের মেক্সিকোর স্ট্রিট ফুডের জীবন্ত শ্রদ্ধা। মেক্সিকোর পুয়েব্লোস, পর্বত এবং উপকূলীয় গ্রামগুলিতে ভ্রমণ করার সময় হার্নান্দেজের মুখোমুখি খাবারের চারপাশে মেনুটি ঘোরে। তিনি শুয়োরের মাংস এবং আনারসের মতো স্বাদের টাকোস আল যাজক তৈরি করার লক্ষ্য রাখেনট্যাকো আপনি মেক্সিকোতে একটি রাস্তার কার্ট থেকে কিনতে পারেন। হার্নান্দেজও টাইউডাস সম্পর্কে উত্সাহী, টপিংস সহ এক ধরণের মেক্সিকান ফ্ল্যাটব্রেড যা সাধারণত ওক্সাকাতে পরিবেশন করা হয়। আরেকটি প্রিয় হল সেভিচে ভেরাক্রুজানো, যা ম্যারিনেট করা মাছ, চুনের রস, জলপাই তেল, টমেটো এবং পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি। পানীয়গুলির মধ্যে রয়েছে কাঁটাযুক্ত নাশপাতি মার্গারিটা এবং সাংরিয়া লা গ্লোরিয়া, যা লাল ওয়াইন, রাম এবং তাজা ফলকে একত্রিত করে।

1 p.m.: ঐতিহাসিক মার্কেট স্কোয়ার সেন্ট অ্যান্টনি এবং অন্যান্য শহরতলির হোটেল থেকে অল্প হাঁটার পথ। উৎসবমুখর মার্কেটপ্লেসে বহিরঙ্গন বুথ এবং ইনডোর শপগুলির সংমিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যেখানে কাঠের খোদাই, মেক্সিকান ক্যান্ডি, কিউরিওস, মৃৎশিল্প এবং স্থানীয় কারিগরদের তৈরি চামড়ার সামগ্রী রয়েছে৷

2 p.m.: এই সমস্ত হাঁটা যদি আপনাকে আবার ক্ষুধার্ত করে তোলে তবে পাপলিসে দেরীতে মধ্যাহ্নভোজের জন্য স্থির করুন। একটি নৈমিত্তিক ইউরোপীয় ক্যাফের আদলে তৈরি, পাপোলির বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশ আপনাকে ধীর গতিতে দিন এবং খাবার উপভোগ করতে উত্সাহিত করে৷ জালাপেনো ফায়ার হুমাস হল স্ট্যান্ডার্ড অ্যাপেটাইজারের একটি মশলাদার টুইস্ট। ডলমাস, স্টাফড আঙ্গুর পাতা, খাবার শুরু করার আরেকটি দুর্দান্ত উপায়। মালিক নিক অ্যান্টনি বলেছেন যে তার প্রিয় প্রবেশ হল ঘরে তৈরি মুসাকা, বেকড বেগুন এবং পাকা গরুর মাংসের একটি ঐতিহ্যবাহী গ্রীক ক্যাসেরোল, ক্রিমি বেচামেল সস দিয়ে শীর্ষে৷ তুলসী-মিশ্রিত ফেটা সহ ভেড়ার বার্গার নিয়মিত গ্রাহকদের কাছ থেকে মজা পায়। ডেজার্টের জন্য, দারুচিনি এবং মধু ছিটিয়ে গালাক্টোবোরিকো কাস্টার্ড বলা কঠিন হতে পারে, তবে এটি সহজে কমে যায়।

দিন ২, সন্ধ্যা: অস্ট্রা এবং ওয়াক্সি ও'কনরস

7 p.m.: Ostra তাজা সামুদ্রিক খাবারে বিশেষজ্ঞসারা বিশ্ব থেকে প্রতিদিন প্রবাহিত হয়। রেস্টুরেন্টের ডিজাইনে বিমূর্ত শিল্প এবং সামুদ্রিক রঙগুলি সমুদ্রের কথা মনে করিয়ে দেয়। আড়ম্বরপূর্ণ সাজসজ্জা মসৃণ কাচের পৃষ্ঠতলের সাথে উষ্ণ কাঠকে মিশ্রিত করে। ডাইনিং রুমের মাঝখানে অবস্থিত একটি বড় পাথর এবং কাচের ঝিনুক বার এবং একটি বড় আকারের বারটি স্বাদ গ্রহণ, চুমুক দেওয়া এবং মিশ্রিত করার জন্য প্রচুর জায়গা প্রদান করে৷

এক্সিকিউটিভ শেফ জন ব্র্যান্ড ঋতু অনুসারে মেনুতে নতুন আইটেম অন্তর্ভুক্ত করে এবং Ostra-তে টেস্টিং মেনু চালু করেছে যা স্থায়িত্ব এবং স্থানীয় উপাদানের ব্যবহারের প্রতি তার চলমান প্রতিশ্রুতিকে আন্ডারস্কোর করে। তার কিছু জনপ্রিয় সৃষ্টি হল ক্যারোলিনা রেকফিশ, ব্ল্যাকেনড রেডফিশ এবং ব্রেসড বিফ এবং লবস্টার টাকোস। অস্ট্রা ওয়াইন স্পেক্টেটরস অ্যাওয়ার্ড অফ এক্সিলেন্সও জিতেছে৷

বারে, আপনি রিভার ওয়াক-প্লাস 50 রকমের হাই-এন্ড টাকিলার কিছু সেরা মার্গারিটা পাবেন।

9 p.m.: ফ্লাইং সসার হল একটি বিশাল, শান্ত বার এবং রেস্তোরাঁ যা বন্ধুদের সাথে নৈমিত্তিক মেলামেশার জন্য আদর্শ। অভ্যন্তরীণ এবং বহিরঙ্গন বসার বিকল্পগুলির সাথে (একটি উষ্ণ গ্রীষ্মের রাতে একটি ঠান্ডা বিয়ার উপভোগ করার জন্য উপযুক্ত), সমস্ত আকারের দলগুলি লাউঞ্জে যাওয়ার জায়গা খুঁজে পেতে পারে। স্থানীয় মাইক্রোব্রু থেকে শুরু করে ইউরোপীয় অ্যাল এবং সাইডার সব কিছু সহ এখানে বিয়ার নির্বাচন ব্যাপক। প্রচুর বার্গার, পিৎজা এবং স্যান্ডউইচ বিকল্পগুলির সাথে খাবারটি স্ট্যান্ডার্ড পাব গ্রাবের উপরে একটি খাঁজ। ভিতরে এবং বাইরে বড় কাঠের পিকনিক টেবিল, একটি বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মী এবং সামান্য মসৃণ প্রাচীর সজ্জা সবই বন্ধুত্বপূর্ণ, কম-কি পরিবেশে অবদান রাখে।

11 p.m.: Waxy O'Connor’s 100 বছর বয়সী San এর নিচতলায় অবস্থিতসান আন্তোনিওর রিভার ওয়াকের কেন্দ্রস্থলে আন্তোনিও লোন এবং ট্রাস্ট বিল্ডিং। পাব এবং এর অভ্যন্তরটি আসলে আয়ারল্যান্ডে ডিজাইন এবং নির্মিত হয়েছিল, তারপর টেক্সাসে পাঠানো হয়েছিল। ইনডোর এবং আউটডোর সিটিং অপশন, লাইভ আইরিশ মিউজিক এবং বন্ধুত্বপূর্ণ স্টাফ সহ, Waxy’s একটি নো-ফ্রিলস জয়েন্ট যেখানে আপনি আপনার সঙ্গীদের সাথে একটি পিন্ট উপভোগ করতে পারেন। বেশ কয়েকটি বড়-স্ক্রীন টিভি উপলব্ধ থাকায়, বারটি প্রধান ক্রীড়া ইভেন্টগুলি দেখার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা। এবং তারা শুধু আদর্শ খেলাই অফার করে না; আপনি এই উচ্ছ্বসিত পাবটিতে সকার থেকে ফর্মুলা 1 রেসিং থেকে NASCAR পর্যন্ত সবকিছু দেখতে পারেন৷

দিন ৩: সিওয়ার্ল্ড এবং অ্যান্টলার লজ

8 am. সি ওয়ার্ল্ডের পর্দার পিছনের সফর আপনাকে তাদের কাজ সম্পর্কে আরও ভালভাবে বোঝাবে, আটকে পড়া ডলফিনকে উদ্ধার করা থেকে শুরু করে সীল এবং স্টিনগ্রেদের জন্য সর্বোত্তম খাদ্য নির্ধারণের জন্য গবেষণা করা পর্যন্ত। দর্শনার্থীরা এমনকি স্টিংরেকে নিজেরাই খাওয়াতে এবং একটি হাঙ্গরকে স্পর্শ করে। ভর্তি ফি কিছু অংশ SeaWorld এবং Busch গার্ডেন সংরক্ষণ তহবিল যায়. ট্যুরটি প্রায় 90 মিনিট স্থায়ী হয় এবং পার্কের বিভিন্ন অংশ কভার করে৷

11 am. প্রশিক্ষকরা প্রাণীদের একটি মুক্ত আকারে এবং গঠনহীন উপায়ে খেলার অনুমতি দেয় এবং আপনি শীঘ্রই দেখতে পাবেন যে এই বুদ্ধিমান স্তন্যপায়ী প্রাণীগুলি কতটা দুষ্টু হতে পারে। খেলার সময় পরে, প্রশিক্ষকরা কয়েকটি প্রদর্শন করবেশেখা আচরণ যেমন একটি বল ধরা এবং হাততালি. আপনি যদি নিজের কিছু খেলার জন্য প্রস্তুত হন, তাহলে রোলার কোস্টার এবং রিভার রাইড সহ সিওয়ার্ল্ডের বিশাল ভাণ্ডারগুলি দেখুন। আটলান্টিস যাত্রার যাত্রা হল আংশিক-রোলার কোস্টার এবং পার্ট-ওয়াটার রাইড-আপনার পরিদর্শন শেষ করার একটি সতেজ উপায়৷

1:30 p.m.: 500 সেট শিং দিয়ে তৈরি একটি ঝাড়বাতি অ্যান্টলার লজের অন্যথায় আরামদায়ক এবং রোমান্টিক পরিবেশে খাঁটি টেক্সাস উদ্বেগের বাতাস যোগ করে। আপনার খাবার শুরু করতে, চোরিজো গ্রিট এবং টমাটিলো সস সহ টেক্সাস কোয়েল মিস করবেন না। এক্সিকিউটিভ শেফ ট্রয় ন্যাপ, হায়াতের বছরের সেরা শেফ, যা বেশ কয়েক বছর ধরে চলছে, বলেছেন রেস্তোরাঁর সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রবেশিকা হল সমস্ত প্রাকৃতিক শুষ্ক-বয়স্ক স্ট্রিপ কটি৷ তিনি শাইনার বোহেমিয়ান আইসক্রিম ফ্লোট দিয়ে খাবার শেষ করার পরামর্শ দেন। Knapp এর সৃজনশীলতা এবং ধারাবাহিকভাবে সম্পাদন রেস্তোরাঁ AAA এর মর্যাদাপূর্ণ চারটি হীরা র‌্যাঙ্কিং অর্জন করেছে। ওয়াইন তালিকায় জার্মানি, স্পেন এবং টেক্সাস পার্বত্য দেশ এবং উচ্চ সমভূমি অঞ্চল থেকে 108টি নির্বাচন রয়েছে৷