রোড আইল্যান্ডের সেরা ব্রুয়ারি

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:09

যদিও দেশটির ক্ষুদ্রতম রাজ্য থেকে কেউ খুব বেশি আশা নাও করতে পারে, তবে রোড আইল্যান্ডের পুরোটা জুড়ে প্রচুর মদ তৈরির দোকান রয়েছে। ক্ষুদ্র ন্যানোব্রুয়ারি থেকে শুরু করে এমন একটি কোম্পানি যা একসময় নিউ ইংল্যান্ডের বৃহত্তম মদ কারখানার শিরোনাম ছিল, রোড আইল্যান্ড নৈমিত্তিক এবং ধর্মান্ধ বিয়ার পানকারীদের জন্য প্রচুর বিকল্প সরবরাহ করে। একটি রাজ্যের জন্য খারাপ নয় যেটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ল্যান্ডমাসের 0004 শতাংশ!

নিউপোর্ট ক্রাফ্ট ব্রুইং অ্যান্ড ডিস্টিলিং কো

নিউপোর্টের মনোরম শহরে অবস্থিত, এই অপারেশনটি কেবল ক্রাফ্ট বিয়ারের চেয়ে আরও অনেক কিছুতে বিশেষজ্ঞ। 1999 সালে মদ্যপান শুরু হওয়ার সময়, কর্মীরা 2006 সালে পাতন নিয়ে পরীক্ষা শুরু করে, স্থানীয় ঐতিহাসিক সংরক্ষণাগার থেকে প্রাপ্ত রেসিপিগুলি ব্যবহার করে আত্মা পুনরায় তৈরি করা। আজ, সুবিধাটি 1700-যুগের নিউপোর্টে একটি পদ্ধতির মান ব্যবহার করে জিন, ভদকা, মুনশাইন এবং একটি রাম পাতিত সহ বিভিন্ন ধরণের বেতের পাতন সরবরাহ করে। বিয়ারের পরিপ্রেক্ষিতে, ব্রুয়ারিটি নতুন তরমুজ ফ্রিজ, টার্ট বার্লিনার ওয়েইস স্টাইল এবং সাত মাসের ব্যারেল-বয়সী ডবল আইপিএ সহ আয়রন হর্স সহ বিভিন্ন পণ্যের বিস্তার অফার করে।

ক্রুকড কারেন্ট ব্রুয়ারি

2014 সালে প্রথম খোলা হয়েছিল, এই Pawtucket-ভিত্তিক ন্যানো-ব্রুয়ারি "ছোটতম রাজ্যের সবচেয়ে ছোট মদ তৈরির কারখানা" হিসেবে গর্বিত।একটি লিভিং রুমের আকারের একটি ক্ষুদ্র সুবিধার বাইরে কাজ করে, ব্রুয়ারি অতিথিদের তাদের ক্রমাগত ঘূর্ণায়মান মৌসুমী মেনু থেকে বেশ কয়েকটি বিয়ারের পছন্দ অফার করে। আইরিশ রেড অ্যাল এবং ইম্পেরিয়াল স্টাউটের মতো ঐতিহ্যবাহী ফ্লেভার থেকে শুরু করে আরও পরীক্ষামূলক ফ্লেভার, যার মধ্যে রয়েছে এগনোগ মিল্ক স্টাউট এবং নিওপোলিটান ব্রাউন অ্যাল। স্থানীয় রাষ্ট্রীয় রাজনীতিবিদদের ব্যঙ্গচিত্রের দিকে নজর রাখুন, দেয়ালে শোভা পাচ্ছে, রাজনৈতিক দুর্নীতির জন্য রোড আইল্যান্ডের খ্যাতির একটি কৌতুকপূর্ণ প্রমাণ৷

ট্রিনিটি ব্রুহাউস

প্রভিডেন্সের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত, ট্রিনিটি ব্রুহাউস বিয়ারের বিভিন্ন পরিসরের সাথে একটি সম্পূর্ণ ডাইনিং মেনু অফার করে। স্থানীয়ভাবে উৎসারিত জলকে প্রচুর উপাদানের সাথে একত্রিত করা হয় এবং ঘরে তৈরি করা হয়, অবশেষে তাদের ঘূর্ণায়মান বিয়ার তালিকায় এটির পথ খুঁজে পায়। পাব সাধারণত একটি সময়ে ট্যাপে সাতটি বিয়ার অফার করে, তাদের লং কাস্ট NEIPA এবং বেলজিয়ান উইট বর্তমান মেনু হাইলাইট হিসাবে দাঁড়িয়ে আছে। আউটডোর উত্সাহীরা কাছাকাছি বিল্টমোর পার্কের নতুন ট্রিনিটি বিয়ার গার্ডেনটি দেখতে চাইতে পারেন, ট্রিনিটি এবং অন্যান্য স্থানীয় ব্রিউয়ারের খাবারের ট্রাক, ওয়াইন, ককটেল এবং বিভিন্ন বিয়ারের সাথে সম্পূর্ণ৷

প্রোক্লেমেশন অ্যালে কোম্পানি

রোড আইল্যান্ড মলের ঠিক বাইরে ওয়ারউইকে অবস্থিত, প্রক্লেমেশন তাদের 15,000 বর্গফুট মদের ভাণ্ডারে বিভিন্ন ধরণের বিয়ার রাখে। এই সুবিধার মধ্যে একটি ব্যারেল-এজিং উইং, একটি টেস্টিং রুম, অনেক ভিনটেজ আর্কেড গেমস এবং একটি ঘূর্ণায়মান ফুড ট্রাক লাইনআপ রয়েছে যা নিশ্চিত করে যে কোনও অতিথি তাদের সম্পত্তিতে ক্ষুধার্ত না হন৷ বিশাল এবং বৈচিত্র্যময় বিয়ারচোখ ধাঁধানো লেবেলগুলির জন্য ধন্যবাদ, মেনুটি পছন্দ করা সহজ, তবে Flummox pilsner, Full Gamma Triple IPA, এবং Down Side Up sour ale মিস করবেন না৷

গ্রে সেল ব্রুইং

নিউ ইংল্যান্ডের বিশিষ্ট সামুদ্রিক সংস্কৃতি থেকে অনুপ্রেরণা নিয়ে, গ্রে সেল ব্রিউয়িং 2010 সাল থেকে ওয়েস্টারলিতে কাজ করছে। 1920-এর দশকের ম্যাকারোনি কারখানায় স্থাপিত, ব্রুয়ারিটি ক্যাপ্টেনের কন্যা সহ কয়েক বছরব্যাপী বিয়ারের আবাসস্থল। ডেভ'স কফি স্টাউট সহ একটি ভারী হপড ডাবল আইপিএ, একটি ব্রু যা স্থানীয়ভাবে রোস্ট করা কফিকে অন্তর্ভুক্ত করে। স্থানীয় অলাভজনক সংস্থাগুলির জন্য একটি মাসিক তহবিল সংগ্রহের ইভেন্ট "চিয়ার্স ফর চ্যারিটি"-এর হোস্টও গ্রে সেল৷

Whalers Brewing Company

2017 এবং 2018 উভয় সময়ে রোড আইল্যান্ড মাসিক দ্বারা "রোড আইল্যান্ডের সেরা ব্রুয়ারি" পুরস্কৃত করা হয়েছে, এই সাউথ কিংসটাউন ব্রুয়ারিটি 2011 সালে উত্পাদন শুরু করার পর থেকে তরঙ্গ তৈরি করেছে। কর্নহোল, পুল টেবিল এবং মানুষের সাথে সম্পূর্ণ একটি ট্যাপ্ররুমের বাইরে কাজ করছে -আকারের জেঙ্গা সেট, হোয়েলার্স ট্যাপে, হাফ গ্রোলারে বা ফ্লাইটের অংশ হিসাবে উপলব্ধ একটি ঘূর্ণায়মান বিয়ার তালিকা সরবরাহ করে। বর্তমান হাইলাইটগুলির মধ্যে রয়েছে মনচিটো, পিনা কোলাডা নোট সহ একটি টক অ্যাল, সেইসাথে ওয়ান্ডারার, একটি আইপিএ যা সাহসী সাইট্রাস স্বাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত৷

Narragansett Brewing Company

যদিও রোড আইল্যান্ডের বিপুল সংখ্যক ডিস্টিলারি তুলনামূলকভাবে তরুণ, নারাগানসেট 19 শতকের শেষের দিকে, 1890 সালে প্রথম খোলা হয়েছিল। ক্র্যানস্টন-ভিত্তিক মদ কারখানাটি দৃশ্যের উপর বিস্ফোরিত হয়েছিল, যা নিউ-এ বৃহত্তম মদ্যপান কার্যক্রমে পরিণত হয়েছে। 1910-এর দশকে ইংল্যান্ড। উভয় নিষেধাজ্ঞা বেঁচে থাকা এবংদ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধ, বড় আকারের স্ট্রাইক এবং আর্থিক সমস্যা ব্র্যান্ডের পতন না হওয়া পর্যন্ত কোম্পানিটি ব্যাপক সাফল্য উপভোগ করে। যদিও 1998 সালে ব্রুয়ারিটি ধ্বংস করা হয়েছিল, 2005 সালে নারাগানসেট ছাই থেকে উঠে আসে, রোড আইল্যান্ডে প্রিয় বিয়ারটিকে পুনরায় প্রবর্তন করে। আজ, কোম্পানিটি 1890 সালের ক্লাসিক Narragansett Lager, লেমনেড শ্যান্ডি, একটি তরমুজ শ্যান্ডি এবং একটি শুষ্ক-হপড স্বর্ণকেশী অ্যাল সহ অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে অফার করে৷

টিল্টেড বার্ন ব্রুয়ারি

Exeter-এর ছোট্ট শহরে, Tilted Barn রোড আইল্যান্ডের প্রথম "ফার্ম ব্রুয়ারি" হওয়ার গৌরব ধারণ করে। সুদৃশ্য সম্পত্তিটি একটি শতাব্দী-পুরোনো শস্যাগারের আবাসস্থল যেখানে সমস্ত বিয়ার উৎপাদন হয়, যেখানে হপস এবং সাইটে উত্পাদিত অন্যান্য পণ্যগুলি তাদের রেসিপিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে জ্যাক।, একটি কুমড়ো অ্যাল যা খামারে উত্থিত কুমড়ো ব্যবহার করে তৈরি করা হয়, সেইসাথে ব্রাম্বল, একটি আমেরিকান স্বর্ণকেশী যা স্থানীয়ভাবে ব্ল্যাকবেরিগুলির প্রাথমিক উপাদানগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বৈশিষ্ট্যযুক্ত৷