অস্টিন, টেক্সাসের সেরা কুকুর-বান্ধব রেস্তোরাঁগুলি৷

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:09

অস্টিন এমন একটি কুকুর-বান্ধব শহর যে মুদি দোকানে, হার্ডওয়্যারের দোকানে, উচ্চমানের খুচরা দোকানে এবং হ্যাঁ, রেস্তোরাঁয় পরিবারের পোষা প্রাণী দেখতে পাওয়া যায়। বেশিরভাগ ভোজনরসিক পোষা প্রাণীকে ভিতরে প্রবেশ করতে দেয় না, তবে তারা জলের বাটি সহ বিস্তৃত বহিরঙ্গন অঞ্চল সরবরাহ করে এবং কয়েকটি এমনকি স্ন্যাকস এবং খেলনাগুলির মতো অতিরিক্তও অফার করে। এখানে শহরের রেস্তোরাঁগুলির একটি নমুনা দেওয়া হল যেগুলি কুকুরের প্রতি তাদের ভালবাসায় একটু বেশিই বেশি।

স্কি শোর ক্যাফে

লেক অস্টিনে একটি কুকুর-বান্ধব হ্যামবার্গার জয়েন্ট, স্কি শোরস 1954 সাল থেকে অস্টিন পরিবারের জন্য একটি শীর্ষ সাপ্তাহিক ছুটির গন্তব্য। এটি সপ্তাহান্তে খুব ব্যস্ত হতে পারে, তবে লেকের পাশে চুমুক দেওয়ার সময় অপেক্ষা করাও আনন্দদায়ক। একটি বিয়ার. বাচ্চাদের এবং কুকুরদের জন্য একটি খেলার জায়গাও রয়েছে। আপনি যদি হ্রদে সাঁতার কাটা থেকে সরাসরি বার্গার এবং বিয়ার খেতে চান তবে পরিবর্তনের ঝামেলা ছাড়াই এটি সেরা পছন্দ। বেশিরভাগ গ্রাহক স্নানের স্যুট এবং তোয়ালে থেকে একটু বেশি পরেন। স্কি শোরসে প্রায়ই সন্ধ্যায় লাইভ ব্যান্ড বাজানো থাকে।

ইয়ার্ড বার

ইয়ার্ড বার কুকুর এবং তাদের মানুষকে আকৃষ্ট করতে এতটাই আগ্রহী যে মালিকরা সাইটে একটি কুকুর পার্ক তৈরি করেছে৷ সমস্ত বসার জায়গা বাইরে, তাই এটি সত্যিই একটি কুকুর পার্কের মতোএকটি শীর্ষ খাঁজ ছাড় স্ট্যান্ড. কুকুর পার্কের জন্য একটি ভর্তি ফি রয়েছে, তবে অতিরিক্ত সুবিধার জন্য এটি মূল্যবান, যার মধ্যে শীতল করার জন্য কিডী পুল এবং উচ্চ-শক্তিসম্পন্ন কুকুরের জন্য তত্পরতার সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। কুকুরগুলি একসাথে ভাল খেলে তা নিশ্চিত করতে সহায়তা করার জন্য এমনকি "বার্ক রেঞ্জার" রয়েছে। মেনুতে স্যালাড, স্যুপ, অ্যাপেটাইজার এবং কুকুরের জন্য বিশেষ খাবার যেমন মিটবল, হট ডগ কামড়, কুকুরের আইসক্রিম এবং বোন স্টার ডগ বিয়ার (এক বাটি গরুর মাংস এবং উদ্ভিজ্জ স্টক) দেওয়া হয়। এছাড়াও, এখানে একটি পূর্ণ বার রয়েছে, ট্যাপে ড্রাফ্ট বিয়ার এবং ওয়াইনের একটি ঘোরানো নির্বাচন রয়েছে৷

অস্টিন টেরিয়ার

এর নামের সাথে সত্য, অস্টিন টেরিয়ার তার বহিঃপ্রাঙ্গণে কুকুরছানাদের স্বাগত জানায়। পানির বাটি এবং বিনামূল্যে ট্রিট দেওয়া হয়। মানুষের মেনুতে রয়েছে গুরমেট পিজ্জা, অ্যাঙ্গাস বিফ বার্গার এবং স্থানীয়ভাবে তৈরি উপাদান দিয়ে তৈরি স্যান্ডউইচের একটি অ্যারে। দ্য ট্রিও অফ ফ্রাইস অ্যাপেটাইজার হল একটি ভিড় খুশি করে, যেখানে পারমেসান-এন্ড-ট্রাফল ফ্রাই, মিষ্টি আলু ফ্রাই এবং পেপারিকা-এবং-সরিষা ভাজা রয়েছে। এছাড়াও বেশ কিছু নিরামিষ এবং গ্লুটেন-মুক্ত বিকল্প রয়েছে। ক্রাফ্ট বিয়ার এবং ওয়াইনের একটি নিরন্তর পরিবর্তনশীল লাইনআপ নিয়মিতদের এই বন্ধুত্বপূর্ণ আশেপাশের হ্যাঙ্গআউটে বারবার ফিরে আসে৷

মোজার্টের কফি রোস্টার

মোজার্টের আউটডোর ডেক থেকে লেকের দৃশ্য কুকুরদের জন্য মুগ্ধতার এক অন্তহীন উৎস, কিন্তু মোজার্ট-এ মানুষের জন্য চমৎকার কফি এবং ডেজার্টও রয়েছে। তিরামিসু এবং পেকান টার্টগুলি মিস করবেন না। আপনি যদি সুস্বাদু কিছু পছন্দ করেন তবে এখানে রয়েছে গুরমেট স্যান্ডউইচ, কুইচ এবংempanadas যদিও হুলা হাটের সান্নিধ্যের কারণে পার্কিং একটি যন্ত্রণাদায়ক হতে পারে, আপনি যুক্তিসঙ্গত মূল্যের বটমলেস কফি বিকল্পের কারণে একটি সুন্দর দীর্ঘ অবস্থান উপভোগ করতে পারেন। বড়দিনের মরসুমে, রেস্তোরাঁটি হলিডে লাইট এবং অন্যান্য সাজসজ্জায় সজ্জিত হয়।

এবিজিবি

পুরো নাম অস্টিন বিয়ার গার্ডেন ব্রুইং কোম্পানি, তবে বেশিরভাগ স্থানীয়রা এটিকে কেবল ABGB বলে উল্লেখ করে। যদিও এখানে ফোকাস স্থানীয় ব্রিউমাস্টারদের দ্বারা তৈরি পুরস্কার বিজয়ী বিয়ার, খাবারটিও চমৎকার। কিছু মেনু আইটেম যেমন সালাদ, স্যান্ডউইচ এবং পিৎজা সবসময় পাওয়া যায়, কিন্তু শেফ সবসময় নতুন খাবারও চেষ্টা করে থাকেন, সাধারণত বর্তমানে ঋতুতে থাকা খাবার থেকে নেওয়া এবং স্থানীয় প্রযোজকদের কাছ থেকে পাওয়া যায়। কুকুরদের বিশাল বহিরঙ্গন বহিঃপ্রাঙ্গণ বিনামূল্যে চালানো হয়, যা প্রচুর পানির বাটি দিয়ে সজ্জিত। রেস্টুরেন্টের হেল ইয়েস প্রজেক্ট মালিকদের অস্টিন-কেন্দ্রিক দর্শনকে কাজে লাগায়। তারা লাভের পাঁচ শতাংশ স্থানীয় সংস্থা যেমন অস্টিন পেটস অ্যালাইভ, সেন্ট্রাল টেক্সাস ফুড ব্যাঙ্ক এবং স্থানীয় পার্ক অ্যাডভোকেসি গ্রুপগুলিতে দান করে৷

দ্য লিটল ডার্লিন’

একটি বিশাল, গাছ-ছায়াযুক্ত বহিরঙ্গন এলাকা সমন্বিত, লিটল ডার্লিন’কে প্রতিবেশীর বাড়ির উঠোন পার্টির মতো মনে হয় - তবে আরও ভাল খাবারের সাথে। আপনি উঠোনের মাঝখানে অর্ধবৃত্তাকার বার পর্যন্ত পেট করতে পারেন এবং সেখান থেকে আপনার কুকুরের তত্ত্বাবধান করতে পারেন। বিস্তৃত মেনুতে স্কিললেট কর্নব্রেড এবং পনির প্লেট থেকে শুরু করে ভেগান বার্গার এবং চিকেন-এন্ড-ডাম্পলিং সবই রয়েছে। অস্টিন-বিখ্যাত টনি প্রাইস প্রতি মঙ্গলবার সন্ধ্যায় লিটল ডার্লিন-এ তার দেশের ব্লুজ টিউন নিয়ে আসে। তার সবচেয়ে বিখ্যাত গানগুলির মধ্যে একটি (অস্টিনে)হল "বিড়াল এবং কুকুরের মতো", যা অনেকের ঘেউ ঘেউ করে এবং কুকুর উত্তেজিত এবং বিভ্রান্ত হয়ে পড়ে৷

লালের বারান্দা

তিনটি আলাদা আউটডোর এলাকা সহ একটি আরামদায়ক খাবারের দোকান, কোয়ারি লেকের রেড’স বারান্দায় বার্গার, কাজুন খাবার এবং টেক্স-মেক্স স্ট্যান্ডার্ড পরিবেশন করা হয়। স্ট্যান্ডআউট খাবারের মধ্যে রয়েছে BBQ ব্রিসকেট স্যান্ডউইচ, রেডস চিলি এবং চিকেন-ফ্রাইড চিকেন। কুকুরদের প্রথম তলার বহিঃপ্রাঙ্গণে এবং বহিরঙ্গন খেলার এলাকায় স্বাগত জানানো হয়। গেমগুলির মধ্যে রয়েছে কর্ন হোল, ওয়াশার, শাফেলবোর্ড এবং ডার্ট। দ্বিতীয় তলার প্যাটিওতে অস্টিনের পশ্চিম পাহাড়ের উপর সূর্যাস্তের একটি চমৎকার দৃশ্য রয়েছে।

বুল্ডিন ক্রিক ক্যাফে

যদিও পোচরা মাংসের গন্ধ মিস করতে পারে, তবুও তারা এই নিরামিষ মেকাতে কুকুর-বান্ধব প্যাটিওতে চুরি করার জন্য প্রচুর সুস্বাদু স্ন্যাকস খুঁজে পাবে। বোল্ডিন ক্রিক ক্যাফে ভেজি রয়্যালের মতো খাবারের কারণে একটি অনুগত ফলোয় অর্জন করেছে, একটি চমৎকার ভেজি-বার্গার তৈরি যা গ্রিল করা সিয়াবাট্টা রুটিতে পরিবেশন করা হয়। রেগুলাররাও হুমাস নিয়ে উচ্ছ্বাস প্রকাশ করে, এমন একটি স্ন্যাক যা বেশির ভাগ মানুষ খুব একটা উত্তেজিত হয় না। আপনি যদি ডিম না খান তবে বোল্ডিন ক্রিকের "টোফু স্ক্র্যাম্বল" দিয়ে ডিমের সমস্ত খাবার তৈরি করা যেতে পারে। ডিমের একটি পুনঃকল্পনা বেনেডিক্ট, দ্য রেনেডিক্ট, দুটি ডিম নিয়ে গঠিত, টোফু বেকন, ভেগান হল্যান্ডাইজ এবং বেবি স্পিনাচ গ্রিলড সিয়াবাট্টা রুটির উপরে বিশ্রাম নিচ্ছে।

গ্যালাক্সি ক্যাফে

স্থানীয় মালিকানাধীন চেইনের অংশ, গ্যালাক্সি ক্যাফে হল একটি কুকুর-স্বাগত প্রতিবেশী সমাবেশের জায়গা যেখানে আপনিকাউন্টারে অর্ডার করুন। নিরামিষাশীরা বলছেন যে ভেজি বার্গার উচ্চ প্রশংসা অর্জন করে। এটি স্লাইস করা অ্যাভোকাডো এবং সুস্বাদু পেস্টো মেয়োনিজের সাথে শীর্ষে রয়েছে। এছাড়াও স্যান্ডউইচ, বার্গার, সালাদ এবং প্রাতঃরাশের খাবার সমন্বিত একটি বিস্তৃত গ্লুটেন-মুক্ত মেনু রয়েছে। মাংসাশী যারা একটু মশলা পছন্দ করে তাদের জন্য জোকালো বার্গার জালাপেনোস দিয়ে পরিবেশন করা হয় এবং মাংসে লাল মরিচ মেশানো হয়।

রুডি'স কান্ট্রি স্টোর এবং BBQ

কিছু মনে করবেন না যে এটি দেখতে অনেকটা রাস্তার ধারের পর্যটক ফাঁদের মতো - এই জায়গাটি কুকুর পছন্দ করে এবং বাইরের বসার জায়গায় তাদের স্বাগত জানানো হয়। রুডি'স কান্ট্রি স্টোর এবং বিবিকিউ-এর অস্টিন জুড়ে বেশ কয়েকটি অবস্থান রয়েছে এবং তারা তাদের মাংসের বিষয়ে গুরুতর। রেস্তোরাঁটি আশেপাশে সবচেয়ে রসালো গরুর মাংসের ব্রিসকেট পরিবেশন করে। শিশু-পিঠের পাঁজরগুলি যথেষ্ট মশলা সহ খুব কোমল। ক্রিমযুক্ত ভুট্টা, কোলেসলা এবং আলু সালাদও মিস করা যাবে না।