ভালপারিসো, চিলি: সম্পূর্ণ গাইড

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 07:51

শৈল্পিক, এলোমেলো এবং রঙিন, ভালপারাইসো হল বিল্ডিং, গ্রাফিতি ম্যুরাল, অতীতের জাঁকজমক এবং বর্তমান সময়ের বোহেমিয়ান প্লাকের একটি রংধনু। এটি পিছিয়ে দেওয়া হয়েছে তবে অলস নয়, শৈল্পিক তবে দাম্ভিক নয়। পানামা খাল নির্মাণের আগে এই শহরটি পাবলো নেরুদা এবং প্রশান্ত মহাসাগর ও আটলান্টিক মহাসাগরের মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বন্দর এবং এটিকে আঁকড়ে না রেখে তার অতীতকে সম্মান করে। আপনি যখন এটির চারপাশে হাঁটবেন, তখন আপনি 1536 সালে প্রতিষ্ঠিত হওয়া সত্ত্বেও শিল্পী এবং ছাত্রদের দ্বারা নতুনভাবে উদ্ভাবিত একটি শহরের অনুভূতি পাবেন, যেটি তারুণ্যের চেতনাকে সমর্থন করে।

ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ, ভালপারাইসো দুটি অংশ নিয়ে গঠিত: এল প্ল্যান, শহরের সমতল অংশ ডক দ্বারা এবং পাহাড়ী অংশ 42 টি সেরো (পাহাড়) সহ। অনেক উল্লেখযোগ্য রেস্তোরাঁ এবং শিল্পকর্মগুলি পাহাড়ের মধ্যে অবস্থিত, খুব সহজেই পায়ে হেঁটে বা ফানিকুলার, একটি তির্যক লিফটের মাধ্যমে পৌঁছানো যায়। সমুদ্র সৈকত উপকূল বরাবর বাস বা ট্রেনে চড়ার মাধ্যমে সহজে অ্যাক্সেসযোগ্য, এবং ডকগুলিতে ভরপুর দুপুরের খাবারের জন্য তাজা মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার পাওয়া যায়। একটি খোলা মন, বলিষ্ঠ হাঁটার জুতা এবং কৌতূহলের অনুভূতি আনুন। স্থানীয়রা সাধারণত সহায়ক, বন্ধুত্বপূর্ণ এবং তাদের প্রিয় শহরের গল্প শেয়ার করতে ইচ্ছুক, যাকে তারা বলে"ভালপো।"

ভালপারাইসোতে কী করবেন

স্ট্রিট আর্ট দেখুন: ভালপারাইসো সারা বিশ্বে পরিচিত একটি প্রধান স্ট্রিট আর্ট হাব। চিলির শিল্পীরা এবং সেইসাথে আন্তর্জাতিক ব্যক্তিরা এর দেয়াল, সিঁড়ি এবং ফুটপাতে অনেক ম্যুরাল, রাজনৈতিক বার্তা, সমুদ্রের দৃশ্য বা অন্যান্য কল্পনাপ্রসূত দৃশ্য এঁকেছেন। কিছু ইতিহাস জানতে এবং বিথোভেন স্ট্রিট পিয়ানো সিঁড়ি বা "উই আর হ্যাপিস নট হিপ্পি" ম্যুরালের মতো বিখ্যাত কিছু অংশ দেখতে একটি স্ট্রিট আর্ট ট্যুরে যোগ দিন। বিকল্পভাবে, আপনি নির্দিষ্ট টুকরোগুলি দেখতে পারেন এবং নিজেরাই যেতে পারেন, বা কেবল একটি পাহাড় বেছে নিতে পারেন এবং আপনি কী পান তা দেখতে তার রাস্তায় ঘুরে বেড়াতে পারেন৷

যাদুঘর দেখুন: এই অঞ্চলের সবচেয়ে বিখ্যাত জাদুঘর হল লা সেবাস্তিয়ানা এবং ইসলা নেগ্রা, উভয়ই নোবেল পুরস্কার বিজয়ী কবি এবং কূটনীতিক পাবলো নেরুদার প্রাক্তন বাড়ি। ইসলা নেগ্রা ভালপো থেকে প্রায় এক ঘন্টার দূরত্বে, লা সেবাস্তিয়ানা শহরেই দাঁড়িয়ে আছে এবং এমনকি নেরুদার একটি কবিতার বিষয়ও ছিল। লা সেবাস্তিয়ানাতে তার অনেক আসল জিনিস রয়েছে, যার মধ্যে একটি আর্ম চেয়ার রয়েছে যেখানে তিনি লিখেছেন এবং পড়তেন। ফান্ডাসিওন দে পাবলো নেরুদা দ্বারা পরিচালিত, এন্ট্রি আগে আসলে, আগে পরিষেবার ভিত্তিতে হয় এবং প্রায় $9 এর সমতুল্য খরচ হয়৷ শহরের অন্যান্য জাদুঘরগুলির মধ্যে রয়েছে: মিউজেও দ্য হিস্টোরিয়া ন্যাচারাল ডি ভালপারাইসো, প্যালাসিও বাবুরিজা এবং মিউজেও মেরিটাইম ন্যাচারাল৷

ফুনিকুলার চালান: 19 শতকের শেষের দিকে এবং 20 শতকের গোড়ার দিকে শহরের 40-এর বেশি পাহাড়ের উপরে এবং নীচে হাঁটার বাসিন্দাদের যাতায়াত সহজ করতে তৈরি করা হয়েছিল, 16টি আসল বাকি 30টি ফানিকুলার, এবং বর্তমানে, সাতটি চালু আছে। (কল্পনা করুনএকক ট্রেন কার একটি পাহাড়ে একটি বাঁকের উপরে যাচ্ছে, এবং এটিই মূলত একটি ফানিকুলার।) এক বা একাধিক ছুটে যান, কারণ প্রতিটি যাত্রায় এক ডলারেরও কম খরচ হয়। Cerro Alegre অন্বেষণ করতে El Peral Funicular নিন, অথবা Valpo-এর প্রথম মানমন্দির দেখতে Cordillera Funicular এ চড়ে নিন।

সৈকতে যান: ভালপোর নিজস্ব সৈকত রয়েছে, যেমন প্লায়া টর্পেডেরাস, তবে আরও আরামদায়ক এবং আদিম সৈকত হল শহরের বাইরে বাসে যাত্রা করা। কাছাকাছি Viña del Mar's Caleta Abarca সমুদ্র সৈকতে যাওয়ার কথা বিবেচনা করুন, শীতল, পরিষ্কার সমুদ্রের জলের পাশে উষ্ণ, সোনালি বালিতে সূর্য স্নানের জন্য উপযুক্ত। আরও উত্তরে, বাসে প্রায় এক ঘণ্টার দূরত্বে, উঁচু রেনাকা বিচ তার পার্টি, সৈকত খেলাধুলা এবং ক্লাবের দৃশ্যের জন্য পরিচিত। যদিও আবহাওয়া উষ্ণ হতে পারে, হামবোল্ট কারেন্টের কারণে সারা বছর ঠাণ্ডা পানি (ক্যালিফোর্নিয়ার সৈকতের মতো) আশা করুন।

একটি উত্সবে যোগ দিন: নববর্ষের প্রাক্কালে, মধ্যরাতের স্ট্রোকে ভালপারিসোর উপকূল বরাবর 15টি পয়েন্ট থেকে আতশবাজি শুরু হয়, নতুন বছর শুরু হয় সবচেয়ে বড় আতশবাজি প্রদর্শনের মাধ্যমে সমস্ত দক্ষিণ আমেরিকা। শহরের যেকোন উচ্চ স্থান শোটি দেখার জন্য করবে, তবে তাড়াতাড়ি একটি জায়গা খুঁজে বের করুন, কারণ অনেক লোক বিকেল ৫টার দিকে অপেক্ষা করতে শুরু করে। রাস্তার বিক্রেতারা সারা শহর জুড়ে শোয়ের আগে এবং চলাকালীন স্ন্যাকস এবং মদ বিক্রি করে। আতশবাজি শেষ হওয়ার পরে, রাস্তায় এবং প্যাসাজে ঘুরতে থাকা DJগুলির সাথে ব্লক প্যারিটিগুলি দেখুন। ভালপোর তীরে আরেকটি প্রধান পার্টি হল সামার ইঙ্ক ফেস্টিভ্যাল, যা সঙ্গীত এবং ট্যাটু শিল্পকে একত্রিত করে। চিলির পাঙ্ক এবং রক ব্যান্ডগুলি শুনুন এবং ট্যাটু প্রদর্শনীতে অ্যাকশনে আমেরিকান, কলম্বিয়ান এবং ব্রাজিলিয়ান ট্যাটু শিল্পীদের দেখুন৷

ভালপারাইসোতে কী খাবেন এবং পান করবেন

প্রতিদিন তাজা মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার পাওয়া যায়, যা শহরে চেষ্টা করার প্রধান প্লেট করে তোলে। কাসাব্লাঙ্কা উপত্যকার কাছাকাছি আঙ্গুর ক্ষেতগুলি ভালপোকে সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক, চার্ডোনে এবং পিনোট নোয়ার সরবরাহ করে, যার সবকটিই মধ্য চিলির শীতল জলবায়ুতে সমৃদ্ধ হয়। সামুদ্রিক খাবারের সাথে সংযুক্ত নয় এমন অন্যান্য উল্লেখযোগ্য খাবার হল কোরিলানা (সসেজ, কাবাব এবং ভাজার উপরে স্টেক), আজিয়াকো (একটি অবশিষ্ট বারবিকিউ স্টু যা হ্যাংওভার নিরাময় করতে বলা হয়) এবং চাকারেরো (সবুজ বিন স্যান্ডউইচ)।

শহরের দীর্ঘকাল ধরে থাকা আন্তর্জাতিক আবেদন এবং এর বোহেমিয়ান স্পন্দনের পরিপ্রেক্ষিতে, নিরামিষাশীদের জন্য স্পট, স্বাস্থ্য-সচেতন রেস্তোরাঁ, গুরমেট বিস্ট্রো এবং আন্তর্জাতিক খাবারের জয়েন্টগুলি রয়েছে, যা রামেন, থাই খাবার, তাজা জুস, ম্যাকারুনগুলিতে বিশেষীকরণ করে।, এবং আরো।

তাজা মাছ: রেইনাটা (পোমফ্রেট) এবং মেরলুজা (হেক) চিলির সবচেয়ে জনপ্রিয় দুটি মাছ। নরম এবং সাদা উভয়ই, পোমফ্রেট হেকের চেয়ে হালকা। মাছের প্রধান বাজার ক্যালেটা পোর্টালে সরাসরি জেলেদের কাছ থেকে এগুলি কিনুন। আরেকটি জনপ্রিয় স্পট, ক্যালেটা এল মেমব্রিলো, একটি মাছ ধরার খাঁটি যেখানে প্রচুর রেস্তোরাঁ রয়েছে যা দিনের মাছ ধরার জন্য পরিবেশন করে। একজন কৃষকের বাজার পরিদর্শন করতে, Mercado Cardonal-এ যান, যার উপরের স্তরে সামুদ্রিক খাবারের রেস্তোরাঁ রয়েছে এবং প্রথম তলায় ফল, সবজি এবং পনির বিক্রেতারা রয়েছে৷

সীফুড এমপানাডাস: একটি ক্লাসিক চিলির খাবার, চিলির এম্পানাডা তাদের আর্জেন্টিনার সমকক্ষের চেয়ে অনেক বড়। মাংস, মুরগি, বা ভুট্টা, বা ঐতিহ্যগত স্বাদ চেষ্টা করুনসমুদ্রের ফলের সঙ্গে একটি জন্য চয়ন. Empanadas del marisco (সামুদ্রিক খাবার empanadas) ঝিনুক এবং সাদা মাছ দিয়ে ভরা হয় এবং একটি দর্শনীয় বন্ধুর সাথে বিভক্ত করার জন্য উপযুক্ত। ডেলিসিয়াস এক্সপ্রেসে থামুন তাদের 84টি স্বাদের এক বা একাধিক এম্পানাদের স্বাদ নিতে অথবা রাস্তার বিক্রেতাদের দ্বারা বা সারা শহর জুড়ে চিলির ঐতিহ্যবাহী রেস্তোরাঁয় বিক্রি হচ্ছে তা সন্ধান করুন৷

সেভিচে: জেলেদের গাড়ি থেকে শুরু করে ভালপারিসোর সবচেয়ে বিলাসবহুল রেস্তোরাঁ পর্যন্ত, এই শহরের সর্বত্রই তাজা সেভিচে রয়েছে। জেলেদের কাছ থেকে ক্যালেটা পোর্টালে প্লাস্টিকের কাপে এটি কিনুন বা আহি টক দিয়ে এটি জোড়া দিতে এল পেরাল যান।

Pisco sours: চিলির এই অতুলনীয় ককটেলটি পিসকো, ট্যানজি লেবু এবং ফেনাযুক্ত ডিমের সাদা অংশ দিয়ে তৈরি। Cerro Concepion-এর প্রান্তে অবস্থিত হোটেল ব্রাইটনে একটি দৃশ্যের সাথে একটি উপভোগ করুন। আরেকটি জনপ্রিয় স্পট হল বার সিনজানো, শহরের প্রাচীনতম বারগুলির মধ্যে একটি, এটি তার রাতের লাইভ মিউজিকের মতো ককটেলগুলির জন্যও পরিচিত৷ আপনি যদি হপিং বার করতে চান, কামিং স্ট্রিটে যান যেখানে আপনি পিসকো সোর্স, আঞ্চলিক ওয়াইন এবং ক্রাফ্ট বিয়ার ব্যবহার করে দেখতে পারেন।

ভালপারাইসোতে কোথায় থাকবেন

সেরো অ্যালেগ্রে এবং সেরো কনসেপসিয়ন যেখানে বেশিরভাগ পর্যটকরা নিজেদের অবস্থান করে। এই আশেপাশে শহরের সবচেয়ে বিখ্যাত কিছু স্ট্রিট আর্ট ম্যুরাল, বিস্তৃত রেস্তোরাঁ, কিছু কঠিন বার এবং কারিগরের জিনিসপত্র বিক্রির প্রচুর সুন্দর দোকান রয়েছে। রঙিন, ভালভাবে সংরক্ষিত বিল্ডিংগুলি খাড়া বাঁকের উপর দাঁড়িয়ে আছে, যার অর্থ আপনি আপনার হোটেলে এবং যাওয়ার পথে কিছু ক্যালোরি পোড়াবেন (বা ফানিকুলার বা বাসে নিয়ে যাবেন)। উভয় পাহাড়ে সমস্ত বাজেটের জন্য বাসস্থান রয়েছে, সহহোস্টেল, এয়ারবিএনবিএস, এবং বিলাসবহুল হোটেলগুলি পুনরুদ্ধার করা প্রাসাদে সেট করা হয়েছে। অনেক বেশি উচ্চমানের হোটেলে একটি সংযুক্ত রেস্তোরাঁ রয়েছে এবং বুকিং মূল্যে প্রাতঃরাশ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

বড় জানালা এবং উপসাগরের দৃশ্য সহ একটি ঘরের জন্য জিজ্ঞাসা করুন। এয়ার কন্ডিশনার এবং পার্কিং সম্পর্কে আপনার হোটেলের সাথে যোগাযোগ করুন কারণ উভয়ই এই আশেপাশে এত সহজে অ্যাক্সেসযোগ্য নয়৷

ভালপারাইসোর কাছাকাছি যাওয়া

ভালপোর অনেক মিনিবাস আছে যেগুলো খুবই সস্তা। আপনি বাস স্টপে যেতে পারেন, কিন্তু একটি ধরার প্রয়োজন নেই। যতক্ষণ না আপনি আপনার বাহু বের করে এবং তাদের পতাকাঙ্কিত করবেন ততক্ষণ ড্রাইভাররা তাদের রুটের যে কোনও জায়গায় থামবে। "O" বাসটি (612 হিসাবে লেবেলযুক্ত) একটি জনপ্রিয় বিকল্প কারণ এটি সমুদ্রের সমান্তরালে চলে, আশ্চর্যজনক দৃশ্য রয়েছে এবং সেরো অ্যালেগ্রে এবং কংগ্রেসো ন্যাসিওনালের মতো শহরের অনেক দর্শনীয় স্থানের কাছে থামে৷ প্রতি যাত্রায় $0.50 এর সমতুল্য অর্থ প্রদানের পরিকল্পনা করুন।

ভালপারাইসোতে বিমানবন্দর বা দূরপাল্লার ট্রেন নেই তবে সান্তিয়াগো থেকে বাস বা গাড়িতে সহজেই পৌঁছানো যায়। একটি গাড়ি ভাড়া করুন এবং নিজে চালান বা বাসের সময়সূচী এবং দামের জন্য তুর বাস বা পুলম্যান বাস দেখুন। বিকল্পভাবে, ইউনিভার্সিদাদ দে সান্তিয়াগো মেট্রো স্টেশনের টার্মিনাল আলমেদাতে যান এবং পরবর্তী উপলব্ধ বাসে চড়ে যান। ড্রাইভের সময় প্রায় দেড় ঘন্টা এবং খরচ প্রায় $11। বাসগুলি প্রতিদিন চলে, প্রতি 15 মিনিটে সকাল 6 টা থেকে রাত 10:30 পর্যন্ত।