ভার্টি মার্তে: বিগ ইজিতে সেরা পো-বয়দের বাড়ি৷

2026 লেখক: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 15:42:38

ফুডী, স্যান্ডউইচের অনুরাগী, এবং অফ-দ্য-পিটান-পাথ ফুড অপশনের প্রেমীরা, এখানে নিউ অরলিন্সের একটি গোপনীয়তা রয়েছে। এটি একটি ক্রমবর্ধমান খারাপভাবে-রক্ষিত গোপনীয়তা, নিশ্চিত, তবে এটি এখনও বেশিরভাগ গাইডবুক তৈরি করেনি এবং বেশিরভাগ স্থানীয়রা এটি সম্পর্কে আপনাকে বলার জন্য খুব বেশি সুরক্ষামূলক: ভার্টি মার্তে।

যেখানে ভার্টি মার্তে

এটি রয়্যাল স্ট্রিটের ফ্রেঞ্চ কোয়ার্টারে অবস্থিত। আপনি এটি কুখ্যাত লালাউরি ম্যানশন থেকে কিটি-কোনারে পাবেন। এটা একটা মুদির দোকান। সবে। এটা ধরনের গর্ত-ইন-দ্য-ওয়াল সংজ্ঞায়িত করে, সত্যিই. এটি ছোট এবং সঙ্কুচিত এবং সাধারণত স্থানীয় লোকে পূর্ণ।

এটি কীভাবে কাজ করে

হেঁটে যান, চিপস এবং হোস্টেস কেকের র্যাকের পাশ দিয়ে এলোমেলো হয়ে যান এবং পিছনের দিকে যান, যেখানে পিও-বয়দের একটি বিশাল মেনু আপনাকে পিছনের দেয়ালে অভ্যর্থনা জানায়। এক বা দুই মিনিট অপেক্ষা করুন, এবং কেউ একজন দৈত্যাকার কাউন্টারের পিছনে একটি বাক্সে পা রাখবে এবং আপনাকে অভ্যর্থনা জানাবে।

মেনুটি অপ্রতিরোধ্য। বেসিক দিয়ে শুরু করুন (আপনি আরও জানতে ফিরে আসতে পারেন)। ঝিনুক পো-বয় বা চিংড়ি বা ক্যাটফিশ ব্যবহার করে দেখুন। আপনি যদি সত্যিই ক্ষুধার্ত হন তবে একটি "অল দ্যাট জ্যাজ" পান -- গ্রিলড হ্যাম, টার্কি, চিংড়ি, সুইস এবং আমেরিকান পনির, গ্রিল করা মাশরুম এবং বাড়ির বিশেষত্ব "ওয়াও সস।"

সামুদ্রিক খাবারের ভক্ত নন? রোস্ট গরুর মাংস পো-বয় চেষ্টা করুন. নিরামিষাশী? সবুজ দৈত্য চেষ্টা করুন (মাশরুম, পেঁয়াজ,বেল মরিচ)। প্রযুক্তিগতভাবে বলতে গেলে, এবং অন্য যেকোনো আমেরিকান শহরের অংশের মান অনুসারে, দুইজন ব্যক্তি একটি পূর্ণ আকারের পো-বয় স্যান্ডউইচ ভাগ করতে পারে।

কাউন্টার ব্যক্তি আপনাকে জিজ্ঞাসা করবে আপনি এটি পোশাক পরতে চান কিনা। সঠিক উত্তর হল "হ্যাঁ।" (এর মানে লেটুস, টমেটো, মায়ো ইত্যাদি) তারপর তারা আপনার নাম পাবে এবং কিছুক্ষণের জন্য অদৃশ্য হয়ে যাবে। একটি পানীয় খুঁজে পেতে এই সময়টি ব্যবহার করুন (একটি বার্কের রুট বিয়ার একটি প্রিয় স্থানীয় পছন্দ) এবং চিপসের একটি ব্যাগ। স্থানীয়ভাবে তৈরি Zapp-এর চিপগুলি পান -- সেগুলি সামনের দিকে, রেজিস্টারের চারপাশে একটা অদ্ভুত জায়গায় আছে -- হাল ছেড়ে দেবেন না এবং অন্য কোনো ব্র্যান্ড পান, শুধু কাউন্টারের লোককে বলুন আপনাকে সেখানে নির্দেশ করুন।

অবশেষে (এটি কয়েক মিনিট সময় নিতে পারে), তারা আপনার নাম ডাকবে। ফিরে যান এবং আপনার স্যান্ডউইচ এবং টিকিট ধরুন এবং আপনার চিপস এবং সোডা সহ সামনের রেজিস্টারে নিয়ে যান। অর্থ প্রদান করুন (শুধুমাত্র নগদ), আপনার ব্যাগটি নিন এবং তারপরে এটিকে আপনার হোটেলে ফেরত দিন, অথবা যদি এটি খুব দূরে হয়, কাছাকাছি জ্যাকসন স্কোয়ারের একটি বেঞ্চে।

।

আপনার পো-বয়-এর জন্য পর্যটক ফাঁদ (এগুলি প্রচুর আছে) -- ভার্টি মার্তে যান। এটি এর চেয়ে বেশি খাঁটি পায় না।

1201 রয়্যাল সেন্ট.