জেরেসে কোথায় শেরি পান করবেন

জেরেসে শেরি পান করা

শেরি হল একটি সুরক্ষিত ওয়াইন, যার একটি অনন্য উত্পাদন প্রক্রিয়া যা এটিকে একটি অনন্য স্বাদ দেয় আপনি মিষ্টি বা শুকনো বৈচিত্র্য পান করুন না কেন। এই ওয়াইনটির সম্পূর্ণ প্রশংসা পেতে, আপনাকে শেরি বোদেগা-এর নির্দেশিত সফর করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। এখানে আপনি বিভিন্ন ধরণের শেরির সাথে জড়িত সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া সম্পর্কে একটি ধারণা পাবেন৷

জেরেসে অনেক বোডেগা রয়েছে, যার মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত টিও পেপে। টিও পেপে সপ্তাহে সাত দিন খোলা থাকে।

সমস্ত শেরি ট্যুরের মধ্যে রয়েছে সেলারে যাওয়া যেখানে শেরি উৎপাদিত হয়, কীভাবে ওয়াইন তৈরি হয় সে বিষয়ে আলোচনা করা হয় এবং শেষে এক বা দুটি শেরির স্বাদ নেওয়া হয়। খোলার সময়গুলি বোদেগা থেকে বোদেগা পর্যন্ত পরিবর্তিত হয় এবং ইংরেজি ট্যুরগুলি বড় প্রতিষ্ঠানগুলিতে উপলব্ধ হবে, তবে আপনাকে অপেক্ষা করতে হতে পারে৷ উপরোক্ত ট্যুর বুকিং করলে সম্মত সময়ে একটি ইংরেজি ট্যুরের নিশ্চয়তা পাওয়া যাবে।

আমি ট্যুরে যেতে চাই না! আমি কি শুধু স্টাফ পান করতে পারি না?

ওয়াইনারি ট্যুর সবার জন্য নয়। আপনি যদি সোলেরা মানে কি বা কেন ফ্লোর গুরুত্বপূর্ণ তা নিয়ে চিন্তা না করেন, তাহলে সম্ভবত একটি বোদেগা সফর আপনার জন্য নয়? জেরেজ জুড়ে শেরি পান করার জন্য প্রচুর দুর্দান্ত জায়গা রয়েছে। কিছু উদাহরণের জন্য এই নিবন্ধের বাকি অংশে ক্লিক করুন৷

জেরেসে আর কি করতে হবে

জেরেজে একটি তুর্কি-শৈলীর থার্মাল বাথ (হাম্মাম) আছে। এছাড়াও রয়েছে বেশ কিছু চমৎকার ছোট জাদুঘর।

"নৃত্য ঘোড়া", একটি রাজকীয় অশ্বারোহী ব্যালে, মঙ্গলবার এবং বৃহস্পতিবার দ্য রয়্যাল আন্দালুসিয়ান স্কুল অফ ইকোস্ট্রিয়ান আর্টে পরিবেশিত হয়৷

এর আগেদেখান, রাস্তা পার হয়ে মিউজেও দেল এনগাঞ্চে যান। ইংরেজি, ফরাসি, জার্মান এবং স্প্যানিশ ঐতিহ্যের 30টি গাড়ি উচ্চ প্রযুক্তির, টাচ-স্ক্রিন প্যানেল দ্বারা পরিপূরক, ঘোড়ার ঘোড়া এবং ঝিঁঝিঁর ঘণ্টার শব্দে সম্পূর্ণ৷

জেরেজ থেকে দিনের ভ্রমণ এবং পরবর্তী স্টপ

জেরেজকে সাধারণত এই অঞ্চলের অন্য কোথাও থেকে একটি দিনের ট্রিপ হিসাবে দেখা হয়, তবে আপনি যদি এখানে কয়েক দিনের জন্য থাকেন তবে ক্যাডিজ দেখুন, যা কেবল একটি ছোট ট্রেনে যাত্রা করে। দুটি এক দিনে পরিদর্শন করা যেতে পারে, যদিও আপনার সীমিত সময় কার্যকরভাবে ব্যবহার করার জন্য আপনাকে আপনার রসদ পেতে হবে। সেভিল ট্রেনে চড়ে প্রায় এক ঘণ্টার পথ।

এটির উপকূলরেখা বরাবর 80টি সৈকত রয়েছে, যা ইউরোপের ক্লিন সিজ প্রোগ্রামে নীল পতাকার যোগ্য। স্পেনের 'হোয়াইট টাউনস' (পুয়েব্লোস ব্লাঙ্কোস) এই প্রদেশে দেখা যায় এবং এটি জেরেজ থেকে একটি সুন্দর ড্রাইভ।

তাবানকো এল পাসাজে

'Tabancos' জেরেসের কাছে বেশ অনন্য (যদিও সেভিলেও এখন একটি আছে)। একটি ট্যাবাঙ্কো গ্লাসে শেরি বিক্রি করে সেইসাথে তুলে নেওয়ার জন্য বোতল (ব্যারেল থেকে) রিফিল করে (স্প্যানিশ ভাষায় ভেনটা এ গ্রেনেল নামে পরিচিত)। Tabancos এছাড়াও প্রায়ই flamenco শো আছে.

তাবানকো এল পাসাজে হল জেরেসের সবচেয়ে কেন্দ্রীয় তাবানকো এবং সম্ভবত সবচেয়ে মজাদার। তারা ছোট তাপস, ভাল শেরি পরিবেশন করে এবং সপ্তাহের বেশ কয়েকটি সন্ধ্যায় এবং শনিবার বিকেলে ফ্ল্যামেনকো থাকে।

ঠিকানা: কলে সান্তা মারিয়া, 8, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spain

ফেসবুক পেজ

Tabanco Plateros

পাঁচটি ভিন্ন শেরি দিয়ে উদ্বোধনী ছবি? যে এখানে নেওয়া হয়েছে. সম্ভবত শেরির বাছাই করার জন্য জেরেজের সেরা জায়গা (একটি বোদেগার থেকেও ভাল), Tabanco Plateros সুন্দরভাবে একটি কমলা গাছে সজ্জিত একটি সুন্দর স্কোয়ারে অবস্থিত (শীতের শেষের দিকে আসুন তাদের উপর ফল সহ গাছ দেখতে)। প্লাজা জুড়ে একটি বিয়ার বার, গোরিলা, যেখানে আপনি শেরি সহ স্বাদযুক্ত বিয়ার কিনতে পারেন।

ঠিকানা: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spain

তাবানকো প্যান্ডিলা

তাবাঙ্কো মনে করেন যে তারা পঞ্চাশ বছর পর দরজা খুলে বার থেকে ধুলো উড়িয়ে দিয়েছে (এর্ম, ফ্ল্যাটস্ক্রিন টিভিতে ফুটবল দেখানোর পাশাপাশি)। এটি স্পেনের সবচেয়ে সুন্দরভাবে সংরক্ষিত ভিনটেজ বারগুলির মধ্যে একটি এবং একটি বই এবং এক গ্লাস শেরি নিয়ে বসার জন্য একটি প্রিয় জায়গা৷

ঠিকানা: Calle Los Valientes, 11403 Jerez De La Frontera, Spain

ফেসবুক পেজ

এল গিটারন দে সান পেড্রো

শেরি পান করার জায়গা হিসাবে যতটা মিউজিক ভেন্যু, তাই সপ্তাহান্তে এই জায়গাটি খুব ব্যস্ত হতে পারে।

ঠিকানা: Calle Bizcocheros, 16, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spain

ফেসবুক পেজ

মিউজো দেল রন (কিউবানাম)

আপনি একবার শেরিকে এর বিশুদ্ধতম রূপে চেখে নিলে, এটির সাথে কৌতুকপূর্ণ হওয়ার সময়। শেরি সবসময় আমেরিকান ককটেল দৃশ্যের একটি প্রধান ভিত্তি হয়েছে(শেরি মুচি ছিল 19 শতকের সবচেয়ে জনপ্রিয় ককটেল) এবং স্প্যানিশরা এখন তাদের নিজস্ব ককটেলগুলিতে এই পানীয়টিকে দাবি করছে৷

একটি হালকা, সতেজ ককটেলের জন্য, উপরে উল্লিখিত শেরি মুচি ব্যবহার করে দেখুন, অথবা এলয় গার্সিয়ার নিজস্ব অ্যারাম্বাডোর চাই, যার দুই ধরনের শেরি এবং স্থানীয় ব্র্যান্ডি মিশ্রিত করুন, এটি জেরেজ অভিজ্ঞতার তিনগুণ!

ঠিকানা: Avenida Tomás García Figueras 6, Jerez, Spain

ফেসবুক পেজ

সেরভেসেরিয়া এল গোরিলাতে জেলা বিয়ার

প্লাজা প্ল্যাটেরোসের এই 'আন্তর্জাতিক বিয়ার বার' (উপরে উল্লিখিত তাবাঙ্কো প্লেটেরোসের মতো একই বর্গক্ষেত্র) জেরেজে এমন দুটি বারের মধ্যে একটি এবং যেকোন ক্রাফ্ট বিয়ারের একমাত্র একটি (যদিও বেশি নয়)। জেরেজে বিয়ার ফ্যান হিসাবে আপনার পছন্দ সীমিত, এল গোরিলা দেখার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা যদি আপনি জেলা, প্রথম জেরেজ ক্রাফ্ট বিয়ার ব্যবহার করতে চান, যেখানে শেরি যোগ করা হয়েছে!

ঠিকানা: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spain