কেনটাকি বোরবন ট্রেইল: সম্পূর্ণ গাইড

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:09

আদর্শ আবহাওয়া, চুনাপাথরের জলের উত্স এবং নৈপুণ্যের একটি দীর্ঘ ইতিহাসের সংমিশ্রণ সেন্ট্রাল কেনটাকিকে বিশ্বের বোরবন রাজধানী করে তোলে। এখানকার বোরবন ডিস্টিলারিগুলির ঘূর্ণায়মান পথ পরিদর্শন করা (এখন আনুষ্ঠানিকভাবে কেনটাকি বোরবন ট্রেইল বলা হয়) এই এলাকার একটি প্রধান আকর্ষণ হয়ে উঠেছে, এবং একটি সম্পূর্ণ পর্যটন শিল্প নিজেই৷

কেন্টাকি বোরবন ট্রেইলের ডিস্টিলারিগুলি ইতিহাসে গভীরভাবে প্রোথিত, অনেকগুলি 18 তম বা 19 শতকে শুরু হয়েছিল যা এখনও একই পরিবারগুলি পরবর্তী প্রজন্মের দ্বারা পরিচালিত হয়৷ আজ, বোরবনের জনপ্রিয়তা সর্বকালের উচ্চতায়, এবং গত 20 বছরে বা তারও বেশি সময়ে, অনেক নতুন ডিস্টিলারি পুরানো পছন্দের মধ্যে পপ আপ হয়েছে। এই নতুন ক্রিয়াকলাপগুলি প্রায়শই কেনটাকির আদি স্থির-শতাব্দী-পুরানো ডিস্টিলারিগুলির সুন্দর, ঐতিহাসিক বৈশিষ্ট্যগুলিকে পুনরুদ্ধার করে যা হয় নিষেধাজ্ঞার পরে পুনরায় খোলা হয়নি বা অন্য কারণে বন্ধ করা হয়েছে। ইতিহাস এবং চমত্কার প্রাকৃতিক সেটিংস নিন, এবং সুস্বাদু, প্রায়শই বিনোদনমূলক হুইস্কি ট্যুর এবং স্বাদ যোগ করুন, এবং আপনি দেখতে পাবেন কেন কেনটাকি বোরবন ট্রেইল বরাবর ভ্রমণ করা একটি বিশেষ অভিজ্ঞতা৷

কেন্টাকির ঘূর্ণায়মান পাহাড় জুড়ে অনেক দুর্দান্ত ডিস্টিলারির সাথে, বোরবন ট্রেইলে ভ্রমণের পরিকল্পনা করা কিছুটা অপ্রতিরোধ্য বোধ করতে পারে। আপনার সময় সবচেয়ে করুনশিল্পের বড় নাম থেকে শুরু করে আপ-এবং-আসমান, ছোট-ব্যাচের ক্রিয়াকলাপগুলিকে দেখার জন্য বিভিন্ন ধরণের মিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত করে। কেনটাকি বোরবন ট্রেইল ওয়েবসাইটে সমস্ত এলাকার ডিস্টিলারিগুলির একটি মানচিত্র, সাধারণ অন্বেষণ টিপস এবং আসন্ন ডিস্টিলারি ইভেন্টগুলির একটি ক্যালেন্ডার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে৷

লেক্সিংটন এবং লুইসভিলকে আপনার ভ্রমণের জন্য ব্যবহারিক ঘাঁটি হিসেবে বিবেচনা করুন: বেশিরভাগ ডিস্টিলারি এই শহরের মধ্যে, অথবা ছোট শহরগুলিকে প্রদক্ষিণ করে, এবং উভয় শহরেই হোটেল, রেস্তোরাঁ এবং উল্লেখযোগ্য দর্শনীয় স্থানগুলিতে পূর্ণ প্রাণবন্ত ডাউনটাউন রয়েছে৷

কেন্টাকি বোরবন ট্রেইলের জন্য আমাদের নির্দেশিকা অন্বেষণ করুন প্রস্তাবিত রুট, স্পট মিস করা যাবে না এবং বোরবন দেশে সেরা অভিজ্ঞতার জন্য অন্যান্য টিপস।

কেন্টাকি বোরবন ট্রেইলের অভিজ্ঞতা কীভাবে পাবেন

একটি দীর্ঘ সপ্তাহান্তে বোরবন ট্রেইলে ব্যয় করার জন্য একটি ভাল সময়, তবে আপনি যদি আপনার ভ্রমণকে অন্যান্য এলাকার কার্যকলাপের সাথে একত্রিত করার পরিকল্পনা করেন, তবে একটি সপ্তাহ অবশ্যই সম্ভব। লুইসভিল এবং লেক্সিংটনের মধ্যে সরাসরি ভ্রমণ করতে (যখন আপনি ডিস্টিলারিতে থামছেন না) এক ঘণ্টারও কম সময় লাগে এবং উভয় শহরেই সুবিধাজনক বিমানবন্দর রয়েছে।

শহরের সীমার মধ্যে অনেকগুলি ডিস্টিলারি সহ, লুইসভিল ট্রেইলে একটি ভাল জাম্পিং অফ পয়েন্ট। পরের দিন ধীরে ধীরে লুইসভিলের বাইরে শহরের উপকণ্ঠে কয়েকটি ডিস্টিলারি পরিদর্শন করুন এবং তারপরে পরবর্তী কয়েক দিনের জন্য লেক্সিংটনকে হোমবেস হিসাবে ব্যবহার করুন।

একটি গাড়ি ভাড়া করা আপনাকে অন্বেষণ করার সর্বাধিক স্বাধীনতা দেয়, তবে এটি প্রয়োজনীয় নয়। রাইড শেয়ারিং পরিষেবাগুলি এই এলাকায় প্রচুর পরিমাণে রয়েছে, এবং অনেক গাইডেড ট্যুর বিকল্পও রয়েছে৷ আপনার পরিদর্শনের জন্য অনুসরণ করার জন্য এখানে একটি নমুনা ভ্রমণসূচী রয়েছে৷

দিন ১: ডাউনটাউন লুইসভিল

লুইসভিলে, ব্রাউন হোটেলের ডাউনটাউনে থাকুন, ইতিহাস এবং রোমান্সে পূর্ণ একটি শহরের ল্যান্ডমার্ক। ব্রাউন থেকে, আপনি ওহাইও নদীর ধারে শহরের ঐতিহাসিক হুইস্কি সারির ডিস্টিলারিতে হাঁটতে পারেন (বা রাইডশেয়ার কল করতে পারেন), যেমন Angel's Envy, Old Forester Distilling Co., এবং Louisville's artsy NULU জেলার আধুনিক র্যাবিট হোল ডিস্টিলারি। নিষিদ্ধ যুগের বন্য এবং পাগলাটে গল্পের পাঠের জন্য, নিষেধাজ্ঞা ক্রাফট স্পিরিট-এ একটি ভ্রমণ বুক করুন।

হোটেল রেস্তোরাঁয় একটি ক্লাসিক, পরিমার্জিত ডিনার করুন বা শহরে আরও মজাদার পছন্দ বেছে নিন (ল্যাটিন ফার্ম-টু-টেবিল, এশিয়ান ফিউশন, বা BBQ এবং ঝিনুক)।

দিন ২: লুইসভিল থেকে লেক্সিংটন: ক্লারমন্ট, শেলবিভিল এবং লরেটো

বিস্কুটের একটি হৃদয়গ্রাহী প্রাতঃরাশের পরে, এটি ট্রেইল আঘাত করার সময়! জিম বিম সুবিধাগুলি অন্বেষণ করতে আপনার কাছে লুইসভিলের দক্ষিণ-পূর্ব দিকে যাওয়ার পছন্দ রয়েছে। তারপরে এটি মেকারস মার্কের দিকে চলে যায়, একটি দূরবর্তী ডিস্টিলারিগুলির মধ্যে একটি (লরেটো, কেনটাকিতে প্রায় এক ঘন্টা দূরে) তবে হাতে ডুবানো বোতল, চমত্কার 1,000-একর খামার এবং অনসাইট রেস্তোরাঁর জন্য এটি একটি প্রিয়। বিকল্পভাবে, এবং লেক্সিংটনে আরও সরাসরি রুটে, আপনি Shelbyville-এ Bulleit Distilling Co.-এর নতুন অত্যাধুনিক সুবিধার দিকে যেতে পারেন।

বুটিক 21সি হোটেলে থাকা লেক্সিংটনে একটি দুর্দান্ত হোমবেস তৈরি করে; এই শৈল্পিক, আধুনিক হোটেলটি শহরের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত এবং লবিটি একটি সমসাময়িক আর্ট গ্যালারি হিসাবে কাজ করে৷

লেক্সিংটন শহরের কেন্দ্রস্থল ঘুরে দেখতে সন্ধ্যায় যান। ব্লুগ্রাস ট্যাভার্নে একটি পানীয়ের জন্য থামতে ভুলবেন না, একটি লেক্সিংটন ক্লাসিক যা গর্ব করেরাজ্যে সবচেয়ে বড় বোরবন সংগ্রহ। আপনার যদি বোরবন থেকে বিরতির প্রয়োজন হয়, কর্টো লিমাতে একটি সূক্ষ্ম মার্গারিটা বা ওয়েস্ট মেইন ক্রাফটিং কোং-এর ক্রাফ্ট ককটেল, কৌশলটি করবে৷ রাতের খাবারের জন্য, ক্লাসিক এবং পরিমার্জিত বা হিপ এবং নৈমিত্তিক বেছে নিন।

৩য় দিন: লেক্সিংটন, ফ্রাঙ্কফোর্ট, ভার্সাই এবং লরেন্সবার্গ

হোটেলে প্রাতঃরাশের পর, ফ্রাঙ্কফোর্ট এলাকায় এটি 30 মিনিটের পথ, যেখানে ক্যাসল অ্যান্ড কী-তে নতুন ডিস্টিলারি ভ্রমণ করা একটি সত্যিকারের রত্ন৷ পুনর্নির্মাণ করা পাথরের দুর্গ এবং বাকি ঐতিহাসিক সম্পত্তি শ্বাসরুদ্ধকর, এবং ডিস্টিলারির চটকদার ব্র্যান্ডিং (উপহারের দোকান থেকে বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার জন্য প্রচুর পণ্যদ্রব্য সহ) অবস্থানের সামগ্রিক কবজকে যোগ করে।

উডফোর্ড রিজার্ভ (ক্যাসল অ্যান্ড কী থেকে সাত মিনিটের ড্রাইভ) এর নিজস্ব রেস্তোরাঁ রয়েছে এবং এটি মধ্যাহ্নভোজের জন্য একটি দুর্দান্ত মিড-ডে স্টপ এবং এর সুন্দর মাঠ ঘুরে দেখার জন্য।

উডফোর্ড রিজার্ভের বিশ মিনিট উত্তর-পশ্চিমে, আপনি বাফেলো ট্রেস ডিস্টিলারি পাবেন; 25 মিনিটের দক্ষিণ-পশ্চিমে লরেন্সবার্গ, কেন্টাকি, চারটি গোলাপ এবং ওয়াইল্ড টার্কি ডিস্টিলারির বাড়ি৷

লেক্সিংটন থেকে বের হওয়ার আগে, শহরের ঐতিহাসিক ডিস্টিলারি ডিস্ট্রিক্ট দেখুন, যেখানে সম্প্রতি পুনরুজ্জীবিত জেমস ই. পেপার ডিস্টিলার (এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি রেস্তোরাঁ, বার এবং ব্রুয়ারি) রয়েছে, কেনটাকির প্রথম বোরবন ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি আমেরিকান বিপ্লব।

ডিস্টিলারী তথ্য এবং নিয়ম

• বেশিরভাগ ট্যুরের দাম $10 থেকে $15 (স্বাদ সহ), এবং সকাল 9 টা থেকে বিকাল 4 টা পর্যন্ত খোলা থাকে। কিছু ডিস্টিলারি সোমবার বন্ধ থাকে। ট্যুরগুলি সাধারণত প্রতি ঘন্টায় চলে এবং সাধারণত আগে অনলাইনে রিজার্ভ করা ভালসময়।
• ২১ বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের ট্যুরে স্বাগত জানানো হয়, বিনামূল্যে বা ছাড়ের খরচে (এবং অবশ্যই তাদের জন্য হুইস্কির স্যাম্পলিং নেই)।
• আরও ডিস্টিলারি নিয়ম এবং কেনটাকি লিকার আইনের জন্য, কেনটাকি লিকার আইন এবং দ্য বোরবন ট্রেইল দেখুন।

পরিবহনের বিকল্প

আপনাকে ট্রেইল বরাবর একজন মনোনীত ড্রাইভারের প্রয়োজন হবে, কারণ আপনি হুইস্কিতে চুমুক দেবেন এবং স্বাদ নেবেন। এমনকি যদি গ্রুপের মধ্যে একজন বুদ্ধিমানও থাকে, তবে ঘুরতে থাকা দেশের রাস্তায় নেভিগেট করার জন্য স্থানীয় ড্রাইভারের ব্যবস্থা করা একটি ভাল ধারণা হতে পারে। উবার এবং লিফটও সব ভালো পছন্দ, এবং আপনি যদি শান্ত থাকতে পারেন, তাহলে বাইক চালানোও একটি মজার বিকল্প হতে পারে।

কোথায় খাবেন

লেক্সিংটন বা লুইসভিল বোরবন দেশে ভাল খাওয়ার একমাত্র জায়গা নয়। ফাইভ-স্টার রেস্তোরাঁ থেকে সুস্বাদু স্যান্ডউইচ স্ট্যান্ড সবই ছোট শহরগুলিতে ডিস্টিলারির মধ্যে পাওয়া যায়। স্থানীয় শেফ ওইটা মিশেল মিডওয়ে, ভার্সাই এবং লেক্সিংটনের সেরা রেস্তোরাঁ সহ বোরবন ট্রেইল গুরমেট ডাইনিং-এর অগ্রভাগে রয়েছেন৷

ট্রেলের বাইরে

যদি সময় অনুমতি দেয়, এই এলাকার অন্যান্য দুর্দান্ত রপ্তানি বিবেচনা করুন: পুঙ্খানুপুঙ্খ ঘোড়া। লেক্সিংটনের কিনল্যান্ড রেসকোর্সের রেস অক্টোবর এবং এপ্রিলে এবং লুইসভিলের চার্চিল ডাউনসে নভেম্বর, মে এবং জুন মাসে হয়। উভয় সুবিধাতেই সারা বছর ট্যুর এবং বিশেষ ইভেন্ট রয়েছে।