ক্রোয়েশিয়ার ডুব্রোভনিকের সেরা ওয়াইন বার

2025 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 15:42

ডুব্রোভনিক তার জাঁকজমকপূর্ণ মধ্যযুগীয় স্থাপত্য এবং অত্যাশ্চর্য উপকূলীয় দৃশ্যের জন্য বার্ষিক লক্ষ লক্ষ পর্যটকদের প্রলুব্ধ করে, কিন্তু খুব কম লোকই জানে যে এই শহর এবং আশেপাশের ডালমাশিয়ান উপকূল ইউরোপের সবচেয়ে অনন্য ওয়াইনের আবাসস্থল। 100 টিরও বেশি দেশীয় আঙ্গুরের জাত এবং কমপক্ষে 300টি সক্রিয়ভাবে ওয়াইন উৎপাদনকারী অঞ্চলের সাথে, ক্রোয়েশিয়া নিঃশব্দে বিশ্বের সর্বাধিক সম্মানিত ওয়াইন গন্তব্যগুলির মধ্যে একটি হিসাবে শীর্ষে উঠে এসেছে। এবং যদিও উত্তর ইস্ট্রিয়া অঞ্চলের বৈচিত্র্যগুলি দেশের সবচেয়ে পরিচিত হতে পারে, অনেকগুলি দুর্দান্ত ওয়াইন ডুব্রোভনিকের ওল্ড টাউন থেকে অল্প দূরেই উৎপাদিত হয়৷

আপনি পেলজেসাক উপদ্বীপের প্লাভাক মালি আঙ্গুর থেকে তৈরি জ্যামি এবং মজবুত লাল বা কোরকুলা দ্বীপে পোসিপ আঙ্গুর দিয়ে তৈরি খাস্তা সাদা ওয়াইন পছন্দ করেন না কেন, ডালমেশিয়ান উপকূলে প্রচুর অফার রয়েছে এবং শহরটি এমনকি আয়োজক প্রতি এপ্রিলে একটি বার্ষিক ফেস্টিওয়াইন এর অনেকগুলি স্থানীয় ওয়াইন হাইলাইট করে। আপনি যদি দুব্রোভনিকের দিকে যাচ্ছেন এবং এই অঞ্চলের একটি খাঁটি স্বাদ খুঁজছেন, তাহলে গ্লাস তোলার জন্য এখানে সেরা জায়গা রয়েছে।

ডি’ভিনো

D'Vino হল দুব্রোভনিক পরিদর্শন করা যেকোনো ওয়াইন প্রেমীর জন্য একটি অপরিহার্য স্টপ। এই বারটি বেশ কয়েকটি দেশীয় ওয়াইন অফার করে, যার মধ্যে রয়েছে ডালমেশিয়ান কোস্টের বেশ কিছু, এবং আপনার সাথে আপনার সাথে কথা বলার জন্য একজন জ্ঞানী কর্মী রয়েছেস্বাদ গ্রহণ মেনুতে ক্রোয়েশিয়ান অঞ্চলগুলির দ্বারা সাজানো লাল এবং সাদা রঙের ফ্লাইটগুলি, সেইসাথে ভালভাবে কিউরেট করা এবং স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত পনির এবং নিরাময় করা মাংসের প্লেট রয়েছে৷

মালভাসিজা ওয়াইন বার

এর নামের মতোই, এই ওয়াইন বারটি মালভাসিজা চেষ্টা করার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা, উত্তর ডালমেশিয়ান কোস্ট এবং ইস্ট্রিয়া থেকে পাওয়া জনপ্রিয় সাদা ওয়াইন। বারের মেনুতে অন্যান্য স্থানীয় লাল এবং সাদা ওয়াইন, সেইসাথে কফি এবং বিভিন্ন ধরনের পনিরও রয়েছে।

টাভুলিন ওয়াইন ও আর্ট বার

এই পরিবার-পরিচালিত আশেপাশের বারে বিভিন্ন ধরনের গার্হস্থ্য ওয়াইন, সেইসাথে তাপস মেনু, কফি এবং ডেজার্ট পরিবেশন করা হয়। এটিতে একটি ঘূর্ণমান ভিজ্যুয়াল আর্ট গ্যালারি রয়েছে যা এর মালিকদের দ্বারা তৈরি করা হয়েছে যা স্থানীয় ভিজ্যুয়াল শিল্পীদের দ্বারা কাজ করে। সন্ধ্যায় ভ্রমণের জন্য সংরক্ষণের সুপারিশ করা হয়।

ওয়াইন বার স্কারমুকা দুব্রোভনিক

একটি ওয়াইন ব্যারেল থেকে তৈরি একটি চেয়ারে ফিরে যান এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মালিকদের একটি পরিবার দ্বারা পরিচালিত এই ওল্ড টাউন বারে পনির এবং জলপাই দিয়ে পরিবেশন করা বেশ কয়েকটি স্থানীয় ফ্লাইট বিকল্প থেকে বেছে নিন। এই বারটি কাছের পেলজেসাক উপদ্বীপের পোস্টআপ অঞ্চল থেকে লাল প্লাভাক মালি ওয়াইনগুলির একটি শক্তিশালী নির্বাচন অফার করে৷

রাজোনোডা ওয়াইন বার

পিউসিক প্যালেস হোটেলের অভ্যন্তরে অবস্থিত এই ওয়াইন বারটি, ডুব্রোভনিক ওয়াইন দৃশ্যের একটি নতুন সংযোজন। স্থানীয় ওয়াইনের একটি ছোট মেনু, সেইসাথে ইস্ট্রিয়া এবং উত্তর-পূর্ব স্লাভোনিয়া থেকে আসা বিভিন্ন ধরণের, এই বারের জ্ঞানী কর্মীরা আপনার উপর ভিত্তি করে আপনার জন্য সুপারিশ করবেস্বাদ পছন্দ। একটি খোলা মন রাখুন, এবং আপনি কেবল আপনার নতুন প্রিয় ওয়াইন আবিষ্কার করতে পারেন৷

গ্রাবোভাক ওয়াইন স্পট

ওল্ড টাউনের প্রধান চত্বরের ঠিক দূরে অবস্থিত, এই বারটিতে ডালমেশিয়ান উপকূল থেকে অভ্যন্তরীণ প্রোলোজ্যাক ডোঞ্জির মালিকদের আঙ্গুর বাগান থেকে প্রচুর স্থানীয় ওয়াইন পাওয়া যায়। কর্মীদের বারটেন্ডাররা জ্ঞানী, অনেকগুলি লাল এবং সাদা ফ্লাইট পাওয়া যায় এবং নিয়মিত ঢালাও ভাল দামের।