সান ফ্রান্সিসকোর সোমা জেলার সেরা রেস্তোরাঁগুলি & বার

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:08

জনপ্রিয় ইউনিয়ন স্কোয়ারের ঠিক দক্ষিণে, সান ফ্রান্সিসকোর SoMA (মার্কেটের দক্ষিণ) জেলাটি দীর্ঘকাল ধরে আর্ট গ্যালারী এবং SF নাইটলাইফের কেন্দ্র হিসাবে পরিচিত - তবে এটি খাওয়া এবং নৈমিত্তিক ইমবিবিংয়ের জন্যও একটি প্রধান স্থান। আপনি তাপস-স্টাইলের স্ন্যাকস সহ একটি বার খুঁজছেন বা মাল্টি-কোর্স মিশেলিন-স্টার খাবারে আগ্রহী হোন না কেন, আপনি এই ওহ-সো-গুঞ্জন শিল্প 'হুডে প্রচুর বিকল্প পাবেন। এই পছন্দগুলি মিস করবেন না৷

হোটেল উটাহ

এক শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে SoMa-এর উপর নজরদারি করা, ডাইভে হোটেল উটাহ হল একটি আশেপাশের এলাকা এবং শহর জুড়ে প্রধান জায়গা - ভাল পানীয় এবং আরামদায়ক খাবারের জন্য আসা একটি জায়গা, সপ্তাহে সাত রাতে লাইভ মিউজিকের কথা উল্লেখ করা যায় না। এই ঐতিহাসিক আনুমানিক 1908 সেলুনটি তার দীর্ঘ-চলমান সোমবার রাতে খোলা মাইকের জন্য পরিচিত, সেইসাথে একটি দীর্ঘ কাঠের বার যা ক্যালিফোর্নিয়ার প্রাক-নিষিদ্ধ দিনের প্রাণবন্ত দিনের কথা মনে করে। এখানে একটি ড্রাফ্ট বিয়ার এবং গ্রিলড পনিরের সাথে আরামদায়ক হন, বা উপরে থেকে ব্যান্ডগুলি নেওয়ার জন্য বারের উপরের মাচায় একটি আসন দখল করুন।

মৌরাদ

SoMa-এর সংস্কার করা প্যাক বেল বিল্ডিংয়ের গ্রাউন্ড ফ্লোরে একটি মার্জিত এবং সমসাময়িক পরিবেশে আধুনিক ফ্লেয়ার এবং স্থানীয় ক্যালিফোর্নিয়ার উপাদান দিয়ে তৈরি মরোক্কান রন্ধনপ্রণালীর সমৃদ্ধ স্বাদ উপভোগ করুন। মরক্কোর শেফ লাহলো মুরাদ এই মিশেলিন-তারকাখচিত ভোজনশালা তার বিশেষ পরিবার-শৈলীর খাবার এবং যথেষ্ট ওয়াইন মেনুর জন্য পরিচিত। যদিও খরচ দ্রুত বাড়তে পারে, তবে এটি একটি বিশেষ অনুষ্ঠান বা রোমান্টিক ট্রিটের জন্য মূল্যের চেয়ে বেশি।

প্যান শপ

একটি প্যান শপের সামনে লুকানো এই SF স্পিকসিতে প্রবেশের বিনিময়ে হেয়ার টাই বা আপনার অল্টোয়েডের বাক্সটি হস্তান্তর করার জন্য তৈরি হন। একবার ভিতরে গেলে, আপনাকে ক্রান্তীয় ওয়ালপেপারিং এবং উন্মুক্ত ইটের দেয়াল সহ একটি অস্পষ্ট-আলোকিত ডেকো স্পেসে চিকিত্সা করা হবে। নিম্ন-এবিভি ককটেল, স্প্যানিশ-কেন্দ্রিক ওয়াইন এবং সাংরিয়া এবং স্থানীয় বিয়ারগুলি সর্বোচ্চ রাজত্ব করছে। প্ল্যান্টেন এবং গ্রিলড অক্টোপাসের মতো পানীয় এবং বার কামড়ের সাথে স্থির হোন, তারপরে বসে থাকুন এবং এই ভাল লুকানো রত্নটির অনন্য পরিবেশের স্বাদ নিন।

দ্য অ্যালকেমিস্ট

সৃজনশীল ককটেল এবং স্টিম্পপাঙ্ক-অনুপ্রাণিত সাজসজ্জার জন্য পরিচিত, SoMa's Alchemist হল ক্রিস্পি ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং চিংড়ি ট্যাকোর প্লেট শেয়ার করার সময় বিশেষ লিবেশনের নমুনা নেওয়ার জন্য উপযুক্ত স্থান। মাল্টি-লেভেল 70-সিটের জায়গাটি প্রায়শই শুধুমাত্র দাঁড়ানো ঘর, যদিও আপনি যদি তাড়াতাড়ি পৌঁছান তবে আপনি চামড়ার পালঙ্কগুলির একটিতে বা বারের আরামদায়ক কোন একটিতে একটি আসন পেতে পারেন৷

Everdene

শহরের ভার্জিন হোটেলের উপরে 2019 সালের বসন্তে খোলার পর থেকে এই রুফটপ বারটি হাঁপিয়ে উঠছে। SF স্কাইলাইনের ঘাতক দৃশ্যের পাশাপাশি, এই ইনডোর/আউটডোর 12-তলা স্পেসটি লাইভ ডিজে স্পিন এবং বুট করার জন্য একটি 25-ফুট মোড়ানো বার অফার করে। টমাস হার্ডির "ফার ফ্রম দ্য ম্যাডিং ক্রাউড"-এর একটি চরিত্র থেকে 4,000-বর্গফুট জায়গাটির নাম এসেছে।"এবং এর অনেকগুলি পানীয়ের নাম 1874 সালের উপন্যাস থেকে এসেছে৷ উষ্ণ রাতে, বারের সিক্রেট গার্ডেন, একটি জমকালো আল ফ্রেস্কো এলাকা মিস করবেন না৷ এখানে, আপনি লিবেশনের সাথে থাকতে পারেন যা অনন্য প্রফুল্লতা এবং ঘরের চাপিত রস প্রদর্শন করে, যেমন পাশাপাশি ভাজা ছোলা, কারিগর চিজ এবং চারকিউটারির মতো সুস্বাদু ভোজ্য।

Cockscomb

2014 সালের শেষের দিকে প্রথমবার দরজা খোলার পর থেকে সান ফ্রান্সিসকোর গ্যাস্ট্রোনমিক দুর্গগুলির মধ্যে একটি, সেলিব্রিটি শেফ ক্রিস কসেন্টিনোর মাংস কেন্দ্রিক ভোজসভা হল একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ট্যুর ডি ফোর্স, যেখানে ট্রটার (ওরফে শূকর এবং শূকরের পা) থেকে শুরু করে ঐতিহ্যবাহী এবং বহিরাগত খাবার পরিবেশন করা হয় কাঠের চুলায় ভাজা শূকরের মাথার একটি ভাগযোগ্য পরিবেশনে শামুক। এটি একটি উচ্চস্বরে, কোলাহলপূর্ণ স্থান যেখানে একটি খোলা রান্নাঘর এবং একটি আরও ঘনিষ্ঠ উপরের তলায় ডাইনিং এরিয়া সহ দেহাতি এবং শিল্প উপাদানের (একটু ট্যাক্সিডার্মির উল্লেখ না) সমন্বয়। সপ্তাহের দিনে দুপুরের খাবারও দেওয়া হয়।

বেলোটা

অল-স্প্যানিশ ওয়াইন তালিকা, সাংরিয়া এবং শেরি সহ স্প্যানিশ রন্ধনপ্রণালী এবং পানীয়তে বিশেষজ্ঞ হেইস ভ্যালির অ্যাবসিন্থে রেস্তোরাঁ এবং নর্থ বিচ-বেলোটাতে কমস্টক সেলুনের জন্য দায়ী-এর মালিকানাধীন। 140-সিটের বিস্ট্রো একটি কাস্টম চুলা সহ একটি খোলা রান্নাঘরের চারপাশে কেন্দ্রীভূত, যেখানে ভাগ করা যায় তাপস এবং কাঠ-চালিত কিং সালমন, মুরিশ-মশলাযুক্ত ভেড়ার লেগ এবং পায়েলার মতো খাবার তৈরি করা হয়। এটি একটি উজ্জ্বল এবং বায়বীয় স্থান যা সপ্তাহের বেশিরভাগ দিন (এবং রাত) প্রাণবন্ত থাকে।

বার এগ্রিকোল

বার এগ্রিকোল একটি প্রাক্তন গুদামকে একটি আড়ম্বরপূর্ণ আধুনিক সরাইখানায় রূপান্তরিত করেছে,কাঠের ছাউনিযুক্ত সিলিং, যথেষ্ট কাঁচ এবং কংক্রিটের ছোঁয়া এবং শহরের ক্রমবর্ধমান রৌদ্রোজ্জ্বল দিনের জন্য একটি বহিরঙ্গন প্রাঙ্গণ সহ সম্পূর্ণ। নর্দার্ন ক্যালিফোর্নিয়ার খাবার যেমন গ্রিলড ফ্ল্যাটব্রেড, কিউরড মিট এবং রোস্ট চিকেন স্থানীয় উপাদান দিয়ে তৈরি এবং পারিবারিক স্টাইলে পরিবেশন করা হয়, সাথে প্রাকৃতিক ওয়াইন এবং ঐতিহ্যবাহী ককটেলগুলির মেনু (মনে করুন ওল্ড ফ্যাশনেড এবং এল প্রেসিডেন্টস)।

মারলো

যদি এটি একটি বার্গার হয় যা আপনি পরেছেন, আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন: মার্লোর স্বাদযুক্ত বিফ প্যাটি সান ফ্রান্সিসকোর প্রিয় বার্গার অফারগুলির তালিকার শীর্ষে রয়েছে৷ এই নিউ আমেরিকান বিস্ট্রো-যার অভ্যন্তরটি একটি কসাইয়ের দোকান থেকে অনুপ্রেরণা নেয়-এছাড়াও পোর্টোবেলো ফ্রাই সহ প্যান-সিয়ারড আলাস্কান সালমন এবং নিউ ইয়র্ক স্টেকের মতো অফার সহ একটি দুর্দান্ত বড় মেনু নিয়ে গর্বিত৷

ইয়াঙ্ক সিং

শহরের সবচেয়ে সম্মানিত ডিম সাম খাবারের একটি, ইয়াঙ্ক সিং প্রায় 60টি ডিম সাম বৈচিত্র্যের একটি সূক্ষ্ম নির্বাচন পরিবেশন করে- প্রতিদিন 100-টির মধ্যে। এর মধ্যে অনেকগুলিই বড় চীনা খাবারের উদ্ভাবনী কামড়-আকারের অংশ, যেমন পিকিং হাঁসের টুকরা। টাটকা প্রস্তুত হরগৌ ডাম্পলিং এবং তরকারি মুরগির মুরগির সাথে স্তুপীকৃত ঘোরাঘুরির গাড়ির একটি সিরিজ থেকে আপনার বাছাই করুন এবং আপনার হৃদয়ের বিষয়বস্তুতে খান। একবার হয়ে গেলে, একটি সার্ভার বিলটি তুলবে। এটি শুধুমাত্র বিকেলে খোলা থাকে।

পাখি

এই কাউন্টার সার্ভিস স্পট একটি ভাজা চিকেন স্যান্ডউইচ পরিবেশন করে যা সুস্বাদু এবং বাজেট-বান্ধব উভয়ই। আন্তরিক সাহায্যের অভিজ্ঞতা পেতে সারিতে যোগ দিনফ্রি-রেঞ্জের মুরগির ভোজনরসিকের নিজস্ব বারবেরে মশলার মিশ্রণে প্রলিপ্ত, একটি সদ্য বেকড বানের উপর পরিবেশন করা হয় এবং ঘরের তৈরি ক্রঞ্চি আপেল স্ল দিয়ে শীর্ষে থাকে। দ্য বার্ড প্রাতঃরাশের জন্যও খোলা থাকে, যখন আপনি একটি চিকেন বিস্কুট স্যান্ডউইচ পেতে পারেন যার পাশে হ্যাশ রাউন্ড রয়েছে। আপেলউড-স্মোকড বেকন, সবুজ পেঁয়াজ এবং গলিত চেডার পনির দিয়ে তৈরি হট উইংস এবং লোডেড ফ্রাইও মেনুতে রয়েছে, সাথে ক্যান দ্বারা বিয়ারের একটি নির্বাচন রয়েছে।

পাখির গান

শিল্পিক এবং মার্জিত উভয়ই, হাই-এন্ড বার্ডসং একটি মিশেলিন-তারকাযুক্ত খাবারের দোকানে প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর-পশ্চিমের স্বাদ এবং উপাদানগুলি প্রদর্শন করে। আটটি বা 13টি কোর্সের একটি রন্ধনসম্পর্কীয় স্বাদ গ্রহণের যাত্রা শুরু করুন, প্রতিটিতে একটি ঐচ্ছিক পানীয় জুড়ি। মাছের হাড়ের ভিনেগারে মেরিনেট করা সামুদ্রিক শৈবাল এবং ক্রিক-উত্থাপিত ট্রাউটের মতো খাবারগুলি আশা করুন যা নিরাময় করা হয়েছে, ধূমপান করা হয়েছে এবং সিডারে উষ্ণ করা হয়েছে। 2018 সালে খোলা রেস্তোরাঁটি আরও ঘনিষ্ঠ ডাইনিং অভিজ্ঞতার জন্য একজন শেফের টেবিলের পাশাপাশি পৃথক টেবিল নিয়ে গর্ব করে৷