মুম্বাইতে ৪৮ ঘন্টা: নিখুঁত ভ্রমণপথ

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:07

মুম্বাই, স্বপ্নের শহর, ভারতের আর্থিক রাজধানী এবং বলিউড চলচ্চিত্র শিল্পের বাড়ি। এটি ভারতের সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় এবং চরম শহর - মহাজাগতিক এবং চিন্তামুক্ত থেকে দারিদ্র্যের বিপর্যয়। দেশের অন্যতম ধনী ব্যবসায়ী মুম্বাইতে থাকেন, একটি 20 তলা টাওয়ার তৈরি করতে $2 বিলিয়ন পর্যন্ত খরচ হয়েছে বলে অনুমান করা হয়েছে। তবুও, শহরটিতে এশিয়ার বৃহত্তম বস্তিগুলির মধ্যে একটি রয়েছে৷

20 মিলিয়নেরও বেশি লোকের বর্তমান জনসংখ্যার সাথে, এটা বোঝা কঠিন যে 19 শতকে ব্রিটিশরা এটির বিকাশ শুরু করার আগে মুম্বাই এক সময় সাতটি বিরল জনবসতিপূর্ণ দ্বীপ ছিল। সেই থেকে, শহরটি আকাশচুম্বী শপিং মল, গথিক-শৈলীর ব্রিটিশ ঐতিহ্যবাহী ভবন এবং ধোবি-ঘাটের মতো পুরনো অবকাঠামোর একটি জটিল মিশ্রণে বিকশিত হয়েছে (একটি বিশাল, ম্যানুয়াল ওপেন-এয়ার লন্ড্রি যা স্থাপিত হয়েছিল। শহরের ইংরেজ এবং পার্সি অভিবাসীদের সেবা করার জন্য 1890)।

মুম্বাইতে 48 ঘন্টার এই ভ্রমণপথে শহরের চরমগুলিকে এর বিভিন্ন দিকের একটি আকর্ষণীয় অন্বেষণ প্রদানের জন্য অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে৷

মুম্বই সম্পর্কে একটি সেরা জিনিস হল যে ক্যাবগুলি প্রচুর এবং সাধারণত মিটারে যায়, পর্যটকদের জন্য স্ফীত মূল্য উদ্ধৃত না করে। এর মানে হল যে আপনি একটি গাড়ি এবং ড্রাইভার ভাড়া না করেই ভ্রমণসূচী অনুসরণ করতে পারেনদিন. Uber হল আরেকটি সুবিধাজনক এবং সস্তা বিকল্প, যদি আপনি ভারতে আপনার সেল ফোন ব্যবহার করেন।

প্রথম দিন: সকাল ও বিকেল

সকাল: মুম্বাইতে পৌঁছান এবং আপনার থাকার জায়গাগুলি পরীক্ষা করুন, বিশেষত দক্ষিণ মুম্বাইয়ের কোলাবা বা ফোর্ট পর্যটন জেলাগুলির কোথাও। আপনি যদি বিলাসবহুল থাকতে চান, তাহলে আইকনিক তাজমহল প্যালেস এবং টাওয়ার হোটেলটি আদর্শ। অন্যথায়, মুম্বাইয়ের এই সেরা সস্তা হোটেল এবং গেস্টহাউস বা বাজেট হোটেল থেকে বেছে নিন।

দুপুর: দুপুরের খাবারের জন্য কোলাবা কজওয়ের লিওপোল্ড ক্যাফেতে যান। সম্ভবত মুম্বাইয়ের সবচেয়ে বিখ্যাত রেস্তোরাঁ, এটি 1871 সাল থেকে ব্যবসায়িকভাবে চলছে কিন্তু 2003 সালে প্রকাশিত গ্রেগরি ডেভিড রবার্টের মহাকাব্য বই শান্তরামে এটি কুখ্যাতি অর্জন করেছে। 2008 সালে শহরে সন্ত্রাসী হামলার সময়ও রেস্টুরেন্টটি লক্ষ্যবস্তু ছিল এবং এটি এখনও দেখা সম্ভব। দেয়ালে বুলেটের গর্ত। ভারতীয় এবং মহাদেশীয় খাবারের মিশ্রণ পরিবেশন করা হয়, তবে আপনি খাবারের চেয়ে পরিবেশের জন্য সেখানে যাবেন।

2 p.m.: কোলাবা কজওয়ের রাস্তার বাজারের মধ্যে দিয়ে কিছু সময় কাটান। সস্তা জাঙ্ক জুয়েলারী, জামাকাপড়, জুতা, হস্তশিল্প, বই, স্ফটিক এবং ধূপ সহ সব ধরনের আইটেম কেনার জন্য এটি একটি জনপ্রিয় জায়গা। নিশ্চিত করুন যে আপনি সর্বোত্তম মূল্য পেতে হাগল! বুটিকগুলিতে কেনাকাটা করা আপনার স্টাইল বেশি হলে, ক্লোভ দ্য স্টোর (2 চার্চিল চেম্বার, আল্লানা রোড) মিস করবেন না, যা সম্প্রতি কোলাবার বায়ুমণ্ডলীয় আর্ট ডেকো কোয়ার্টারে খোলা হয়েছে। এই ফ্যাশন এবং লাইফস্টাইল কনসেপ্ট স্টোরে বিভিন্ন ভারতীয় ডিজাইনার এবং আয়ুর্বেদিক পণ্যের স্টক রয়েছেসুস্থতা ব্র্যান্ড।

3 p.m.: রেডিও ক্লাব থেকে গেটওয়ে অফ ইন্ডিয়া পর্যন্ত কোলাবার মনোরম স্ট্র্যান্ড প্রমনেড (আধিকারিকভাবে পি.জে. রামচান্দানি মার্গ নামে পরিবর্তিত) বরাবর হাঁটা। বাম পাশটি ঔপনিবেশিক প্রাসাদের চূর্ণবিচূর্ণ, আর ডান দিকটি আরব সাগরের সীমানায়।

4 বিকাল: তাজমহল প্যালেস এবং টাওয়ার হোটেলের (অ্যাপোলো বান্ডার, গেটওয়ে অফ ইন্ডিয়ার বিপরীতে) এর সি লাউঞ্জে একটি বিস্তৃত উচ্চ চায়ে স্প্লার্জ করুন। এই রাজকীয় হেরিটেজ হোটেলটি 1903 সাল থেকে শুরু করে এবং এটি ইতিহাসকে উড়িয়ে দেয়। এর নাম অনুসারে, সী লাউঞ্জে মুম্বাই হারবার এবং গেটওয়ে অফ ইন্ডিয়া জুড়ে বিস্তৃত সমুদ্রের দৃশ্য রয়েছে৷

প্রথম দিন: সন্ধ্যা

5 p.m.: সূর্যাস্তের সময় মেরিন ড্রাইভ ধরে গিরগাউম চৌপাটির দিকে (প্রায় 20 মিনিট দূরে) একটি ক্যাব ধরুন। এই শহরের সমুদ্র সৈকতটি মুম্বাইয়ের বাসিন্দাদের জন্য একটি সান্ধ্যকালীন আড্ডাঘর, যারা মালাবার হিল স্কাইলাইনের পিছনে সূর্যকে উধাও হয়ে যাওয়া এবং স্টল থেকে স্ন্যাকস খেতে দেখতে সেখানে ভিড় করে। কিছু ভেল পুরি, পাভ ভাজি, বা ভাদা পাভ- ক্লাসিক মুম্বাই স্ট্রিট ফুড চেষ্টা করুন। আপনি যদি স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন এবং একটি রেস্তোরাঁয় স্থানীয় ভাড়ার নমুনা নিতে পছন্দ করেন, বিনয় হেলথ হোম (জাওয়ার ম্যানশন, ডাঃ বিএ জয়কর মার্গ, চার্নি রোড) পরিষ্কার এবং এর নিরামিষ মহারাষ্ট্রীয় খাবারের জন্য বিখ্যাত।

7 p.m.: দক্ষিণ মুম্বাইয়ের ফোর্ট এলাকায় কালা ঘোডায় একটি ক্যাব নিন এবং এই বায়ুমণ্ডলীয় আর্ট জেলার চারপাশে ঘুরে বেড়ান। যদিও জাহাঙ্গীর আর্ট গ্যালারি এবং মিউজিয়াম গ্যালারি সন্ধ্যা 7 টার মধ্যে বন্ধ হয়ে যায়, অনেক দোকান পরে পর্যন্ত খোলা থাকে। সঞ্চা চা বুটিক (স্টোর 2A, 11A মেশিনারি হাউস কালা ঘোড়া, ফোর্ট।ত্রিশা রেস্টুরেন্টের বিপরীতে। রাত 9 টায় বন্ধ হয়) চা প্রেমীদের জন্য অবশ্যই দর্শনীয়। কালচার শপ (9 পরীক্ষক প্রেস, 115 নাগিনদাস মাস্টার রোড, কালা ঘোড়া, ফোর্ট। রাত 8 টায় বন্ধ হয়) শীর্ষস্থানীয় ভারতীয় গ্রাফিক শিল্পীদের দ্বারা অনন্য পণ্য বিক্রি করে এবং মুম্বাইতে হস্তশিল্প কেনার শীর্ষস্থানগুলির মধ্যে একটি। ফাঙ্কি ফ্যাশন এবং লাইফস্টাইল স্টোর চুম্বক (141 স্যাসুন বিল্ডিং, এমজি রোড, কালা ঘোড়া, ফোর্ট। খাইবার রেস্তোরাঁর পাশে। রাত 9 টায় বন্ধ হয়) এছাড়াও রঙিন প্রিন্ট রয়েছে। আপনি যদি হাতে বোনা ভারতীয় পোশাক এবং বাড়ির পণ্যগুলিতে আগ্রহী হন তবে ফ্যাব ইন্ডিয়া (137 জেরু বিল্ডিং, এমজি রোড, কালা ঘোড়া, ফোর্ট। রাত 8.30 টায় বন্ধ হয়) চুম্বকের পাশে।

9 p.m. আপনার তালুর উপর নির্ভর করে রাতের খাবারের জন্য এলাকায় অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে। খাইবার (145, M. G. রোড, কালা ঘোডা, ফোর্ট) তার ঐতিহ্যবাহী উত্তর-পশ্চিম সীমান্ত রন্ধনশৈলীর জন্য পুরষ্কার জিতেছে এবং আফগান-অনুপ্রাণিত অভ্যন্তরীণ পোশাক রয়েছে। তৃষ্ণায় দক্ষিণ ভারতীয় উপকূলীয় খাবার (7 সাইবাবা রোড, কালা ঘোড়া, ফোর্ট) মুম্বাইয়ের সেরাগুলির মধ্যে একটি। কোলাবার কাছাকাছি, কিছু অসামান্য ফাইন-ডাইনিং রেস্তোরাঁ রয়েছে যেখানে বিশ্বব্যাপী খাবার পরিবেশন করা হয়। টেবিল (কালাপেসি ট্রাস্ট বিল্ডিং, ধনরাজ মহলের বিপরীতে, হোটেল সুবা প্যালেসের নীচে, অ্যাপোলো বান্ডার) অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়। অথবা, আপনি যদি আরামদায়ক এবং প্রাণবন্ত কোথাও পছন্দ করেন তবে ল্যান্ডমার্ক ক্যাফে মন্ডেগার (মেট্রো হাউস, কোলাবা কজওয়ে) একটি জুকবক্স এবং বিয়ার রয়েছে৷

দ্বিতীয় দিন: সকাল

6 a.m.: জেগে উঠার সাথে সাথে শহরটি অনুভব করতে তাড়াতাড়ি উঠুন এবং জ্বলুন (এবং উন্মাদ ট্রাফিক জ্যামকে পরাজিত করুন)। এটি করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল একটি সফর করা, যেমন এই গুড মর্নিং মুম্বাইমুম্বাই ম্যাজিক দ্বারা অফার করা সফর। এটি স্পন্দনশীল দাদার পাইকারি ফুলের বাজার, ধোবি ঘাটে ধোয়ার কার্যকলাপ, দুর্দান্ত স্থাপত্য সহ ব্রিটিশ ঐতিহ্যবাহী বিল্ডিংগুলির পাশ দিয়ে একটি ড্রাইভ এবং মাছ ধরার ট্রলারগুলিকে ফিরে আসতে এবং আনলোড করা দেখতে Sasoon Docks কভার করে৷

সকাল ৯টা: ক্ষুধার্ত লাগছে? প্যান্ট্রি (যেশবন্ত চেম্বার্স, মিলিটারি স্কয়ার লেন, তৃষ্ণা রেস্টুরেন্টের কাছে, কালা ঘোড়া, ফোর্ট), কালা ঘোড়া ক্যাফে (ভারথানিয়া বিল্ডিং এ ব্লক, 10 রোপওয়াক লেন, তৃষ্ণা রেস্টুরেন্টের বিপরীতে, কালা ঘোড়া, ফোর্ট) এবং বেক হাউস ক্যাফে (43 রোপওয়াক লেনে), কালা ঘোড়া, ফোর্ট) সকলেই সুস্বাদু পাশ্চাত্য-স্টাইলের ব্রেকফাস্ট, চা, কফি এবং জুস পরিবেশন করে।

10 am: ছত্রপতি শিবাজী মহারাজ বাস্তু সংগ্রহালয় (159-161 M. G. রোড, ফোর্ট। টিকিট: বিদেশীদের জন্য 500 টাকা এবং ভারতীয়দের জন্য 85 টাকা) বিভিন্ন প্রদর্শনী দেখুন।, মুম্বাই এর প্রধান যাদুঘর।

11:20 am. তারা সকাল 11.30 টা থেকে দুপুর পর্যন্ত স্টেশন থেকে বের হয়, মুম্বাইয়ের অফিস কর্মীদের দুপুরের খাবারের জন্য টিফিনের বিশাল ট্রে নিয়ে।

দুপুর: আপনি যদি উত্তর ভারতীয় বা কন্টিনেন্টাল খাবার খেতে চান তাহলে কাছের গেলর্ড রেস্টুরেন্টে (মেফেয়ার বিল্ডিং, বীর নরিমান রোড, চার্চগেট) দুপুরের খাবার খান অথবা সম্রাট (প্রেম) কোর্ট বিল্ডিং, জামশেদজি টাটা রোড, চার্চগেট) ঐতিহ্যবাহী নিরামিষ গুজরাটি থালি (থালি) জন্য।

দ্বিতীয় দিন: বিকেল ও সন্ধ্যা

বেলা ১টা: বনগঙ্গা ট্যাঙ্কে একটি ক্যাব নিন (ওয়াকেশ্বর রোড, তিন বাট্টি,মালাবার হিল), প্রায় 20 মিনিট দূরে। এটি মুম্বাইয়ের সবচেয়ে পুরানো ক্রমাগত বসবাসকারী স্থান, যা এটিকে শহরের ইতিহাস সম্পর্কে জানার জন্য সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য স্থানগুলির মধ্যে একটি করে তুলেছে। আপনি এলাকাটি ভ্রমণের জন্য একজন গাইড ভাড়া করতে চাইতে পারেন।

2:30 p.m.: চোর বাজার, মুম্বাইয়ের কুখ্যাত চোর বাজার (মাটন স্ট্রিট, কুম্ভরওয়াড়া, মোহাম্মদ আলী রোডের কাছে। শুক্রবার বন্ধ) এ কী আছে দেখুন। এই আকর্ষণীয় 150 বছরের পুরানো বাজারে আজকাল চুরি হওয়া জিনিসের চেয়ে বেশি প্রাচীন এবং পুরানো আইটেম রয়েছে৷ যাইহোক, সেখানে উপলব্ধ সমস্ত জিনিস আপনি বিশ্বাস করবেন না!

৪টা বিকাল: ডাঃ ভাউ দাজি লাড মিউজিয়ামে যান (৯১ এ রানী বাগ, বীর মাতা জিজবাই ভোঁসলে উদ্যান, ডঃ বাবা সাহেব আম্বেদকর মার্গ, বাইকুল্লা ইস্ট। টিকেট: ১০০ টাকা বিদেশীদের জন্য এবং ভারতীয়দের জন্য 10 টাকা) এবং মিউজিয়াম ক্যাফেতে বিকেলের চা খাবেন। এই নস্টালজিক, ছোট জাদুঘরটি 1857 সালে খোলা হয়েছিল এবং এটি মুম্বাইয়ের প্রাচীনতম। এটি সুন্দরভাবে পুনরুদ্ধার করা হয়েছে এবং শহরের সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য প্রদর্শন করে৷

6 p.m.: চটকদার এয়ার বারে (ফোর সিজন হোটেল, ড. ই. মোসেস রোড, ওরলি) আনন্দের সময় একটি ককটেল বা শ্যাম্পেন উপভোগ করুন। 34 তলা থেকে প্যানোরামিক দৃশ্য। এটি মুম্বাইয়ের সর্বোচ্চ বারগুলির মধ্যে একটি৷

8 p.m.: বোম্বে ক্যান্টিন বা ফারজি ক্যাফেতে ডিনারের জন্য লোয়ার পেরেলের কমলা মিলস কম্পাউন্ডে যান। 1900-এর দশকের গোড়ার দিকে শহরের কটন মিলগুলির দখলে থাকা এই বিস্তীর্ণ শিল্প এলাকাটিকে মুম্বাইয়ের সবচেয়ে উষ্ণ ডাইনিং গন্তব্য হিসাবে পুনর্নির্মাণ করা হয়েছে। উভয় রেস্তোঁরা তাদের উদ্ভাবনের জন্য অত্যন্ত সম্মানিতসমসাময়িক ভারতীয় খাবার। আগে থেকেই একটা টেবিল রিজার্ভ করে রাখুন!

তিন দিন: সকাল

সকাল ৮টা: ইয়াজদানি বেকারিতে (11/11A কাওয়াসজি প্যাটেল স্ট্রিট, ফোর্ট) নামুন, মুম্বাইয়ের অন্যতম প্রাচীন পারসি ক্যাফে, চাই এবং ব্রুন মাস্কা (বাটার করা ক্রাস্টি) জন্য রুটি রোল). এটি একটি কাঠ-চালিত চুলায় তাজা বেক করা হয়। আন্তরিক আপেল ফলের পাইও সুস্বাদু।

9 am. দর্শনীয় দারিদ্র্য পর্যটন থেকে দূরে, এই সফরটি এই অনুপ্রেরণাদায়ক সম্প্রদায় এবং এর বিকাশমান ক্ষুদ্র শিল্পের আশ্চর্যজনক অন্তর্দৃষ্টি দেয় এবং দেখায় যে লোকেরা তাদের চ্যালেঞ্জিং অবস্থা সত্ত্বেও কী অর্জন করতে পারে। আপনি মুগ্ধ হবেন!

রিয়্যালিটি ট্যুরস অ্যান্ড ট্রাভেলস (জনপ্রতি 900 টাকা) দ্বারা সবচেয়ে জনপ্রিয় ধারাভি ট্যুর অফার করে। এটি চার্চগেট রেলওয়ে স্টেশন থেকে প্রতিদিন সকাল 9.15 টায় ছাড়ে যা আয়ের একটি অংশ ধারাভির বাসিন্দাদের সহায়তার জন্য ব্যবহার করা হয়। আপনি চাইলে স্থানীয় পরিবারের সাথে বাড়িতে রান্না করা দুপুরের খাবার খাওয়ার বিকল্প রয়েছে। কেনাকাটার জন্য অতিরিক্ত টাকা আনুন, কারণ আপনি ধারাভি ব্যবসার দ্বারা তৈরি চামড়ার পণ্য থেকে শুরু করে কাপড় পর্যন্ত সব কিছু কিনতে পারেন।