গুয়াভেতে পুয়ের্তো রিকোর রুটা দেল লেচন আবিষ্কার করা

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:27

চীনের সিল্ক রোড, ইতালির অ্যাপিয়ান ওয়ে ছিল; পুয়ের্তো রিকোতে, ইতিহাস লা রুতা দেল লেচনকে উচ্চ করবে। এই কিংবদন্তি রাস্তাটি গুয়াভেট নামক পুয়ের্তো রিকোর কেন্দ্রীয় অঞ্চলের একটি অন্যথায় ঘুমের জায়গা দিয়ে ভ্রমণ করে। সান জুয়ানের প্রায় এক ঘন্টা দক্ষিণে (মাঝারি ট্রাফিক সহ), গুয়াভেট পুয়ের্তো রিকানদের মধ্যে লেকোনেরাস, দেহাতি, খোলা-বাতাস রাস্তার ধারের ভোজনশালায় বিশেষায়িত লেচোন, বা থুতু-ভুজা পুরো শূকরের জন্য কাল্টের মর্যাদা অর্জন করেছে।

পর্ক হাইওয়ে

শুয়োরের মাংস-প্রেমীদের জন্য, রাস্তাটি শাংরি-লা পর্যন্ত নিয়ে যায়। ঘূর্ণায়মান ব্ল্যাকটপে একটি ট্রিপ যা দ্বীপকে দ্বিখণ্ডিত করে মধ্য পর্বতমালার ঢালে সাপ নিয়ে উঠে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় সাহসিকতার সাথে একটি সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতাকে একত্রিত করে। লা রুটা দেল লেচন দ্বীপের স্থানীয়দের জন্য সপ্তাহান্তে যাওয়ার গন্তব্য হয়ে উঠেছে, এবং তারা লাইভ ব্যান্ডের সাথে খাওয়া, পান এবং নাচতে দিন কাটায়। পুরো এলাকাটি একটি ব্লক পার্টির পরিবেশ গ্রহণ করে, এবং বাসগুলি সান জুয়ান থেকে পর্যটকদের নিয়ে আসে আনন্দে যোগ দিতে।

সান জুয়ান থেকে দক্ষিণে হাইওয়ে 52 নেওয়ার পরে 32 (গুয়াভেট) থেকে প্রস্থান করার জন্য, আপনার গন্তব্যে পৌঁছানো পর্যন্ত রুট 184 অনুসরণ করুন। লেকোনেরা পাহাড়ের গোড়া থেকে শুরু হয় এবং রাস্তার দুই পাশে কয়েক মাইল পর্যন্ত চলতে থাকে। জিনিসগুলি বিশেষভাবে ব্যস্ত হতে পারেপ্রায় 27 কিলোমিটার। প্রতিটি খোলা রেস্তোরাঁয় তাদের শূকরগুলোকে একটি বিশেষ-এবং সাধারণত গোপন-মশলার মিশ্রণ দিয়ে ছয় থেকে আট ঘণ্টা খোলা আগুনে ভাজা হয়। ফলাফল খাস্তা এবং কোমল, নোনতা এবং মিষ্টি, একটি অন্তর্নিহিত ধূমপান সহ।

স্থানীয়দের সাধারণত তাদের পছন্দের রেস্তোরাঁ থাকে এবং আপনি সুপারিশ চাইতে পারেন। অথবা এমন একটি জায়গা বেছে নিন যা ব্যস্ত এবং মজার মনে হয়। আপনি এল নুয়েভো র‍্যাঞ্চো মিস করতে পারবেন না, এর রঙিন চিহ্নের সাথে একটি গাছে লাল ফুল ফুটেছে এবং একটি হলুদ পোলকা ডট ড্রেসে একটি সুন্দর বপন রয়েছে৷ এল নুয়েভো র‍্যাঞ্চোতে একটি বড় ডান্স ফ্লোর, একটি মঞ্চ, এবং রেস্তোরাঁর দূরে শিশু যীশুর সাথে দেখা করতে আসা তিন রাজার একটি সুন্দর পিগির চিত্র রয়েছে। Lechonera Los Pinos এবং El Rancho Original ধারাবাহিকভাবে অনলাইন ভ্রমণ পরামর্শ সাইটগুলিতে উচ্চ রেটিং অর্জন করে৷

মেনু

গুয়াভেতে খাবারের অর্ডার দেওয়ার জন্য একটি হাসি এবং ইশারা করার জন্য আঙুল ছাড়া আর কিছুই লাগে না। ক্যাফেটেরিয়া-শৈলীর কাউন্টারগুলি বিভিন্ন স্থানীয় বিশেষত্ব প্রদর্শন করে, যেমন অ্যারোজ কন গ্যান্ডুলস, মরসিলা (ব্লাড সসেজ), গরুর মাংসের স্টু, প্যাস্টেলন (মিষ্টি প্ল্যান্টেন দিয়ে তৈরি লাসাগ্নার একটি পুয়ের্তো রিকান সংস্করণ), এবং অবশ্যই, তারকা আকর্ষণ: থুতু। - ভাজা লেচন (বা মুরগি এবং টার্কি একই কৌশল এবং সিজনিং ব্যবহার করে রান্না করা হয়)। অংশ উদার এবং দাম যুক্তিসঙ্গত. পুয়ের্তো রিকান পরিবারগুলি দুপুরের খাবারের জন্য এবং রবিবারে তাদের প্রিয় ব্যান্ডের বাজানো শোনার জন্য একত্রিত হয়৷

Guavate পুয়ের্তো রিকোতে বেড়াতে আসা যেকোনও ব্যক্তির অবশ্যই করণীয় তালিকায় রয়েছে যারা একটি মজাদার, নিরাপদ, তৃপ্তিদায়ক, এবং তালু-আনন্দজনক অ্যাডভেঞ্চারের প্রশংসা করেন। আপনি আপনার হৃদয়ের বিষয়বস্তু খেতে পারেন, সঙ্গে মিশুনবন্ধুত্বপূর্ণ স্থানীয়, এবং একটি গ্রামীণ পাহাড়ের পরিবেশে কিছু প্রাণবন্ত স্থানীয় সঙ্গীতে আপনার খাবারের কাজ বন্ধ করুন।