মালয়েশিয়ার পেনাংয়ে বালিক পুলাউ সম্পর্কে জানুন

2025 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 15:42

পেনাং দ্বীপের একটি শান্তিপূর্ণ উপত্যকায় সবুজ ধান এবং ফলের বাগানের মধ্যে সেট করা, বালিক পুলাউ একটি বিকেল বা তার বেশি সময়ের জন্য জর্জটাউনের উন্মত্ত যানজট থেকে বাঁচার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা। জর্জটাউন এবং এর বিখ্যাত খাবার অনেক বেশি স্পটলাইট চুরি করতে পারে, কিন্তু বালিক পুলাউ খুব কমই দর্শকদের আকর্ষণ করতে ব্যর্থ হয় যারা পেনাংয়ের একটু স্থানীয় সংস্কৃতি খুঁজে পেতে ইচ্ছুক।

বালিক পুলাউ আক্ষরিক অর্থে অনুবাদ করে "দ্বীপের পিছনে।" যদিও জর্জটাউনের বিস্তৃতি পেনাংয়ের উত্তর-পূর্বে আধিপত্য বিস্তার করে, বালিক পুলাউ দ্বীপের অভ্যন্তরে শান্তিপূর্ণভাবে বিশ্রাম নেয়। বালিক পুলাউকে এমন একটি আনন্দদায়ক ভাব দেয় এমন যেকোনো একটি জিনিসের উপর আঙুল রাখা কঠিন। বালিক পুলাউ-এর আকর্ষণ হতে পারে ঔপনিবেশিক যুগের বিল্ডিংগুলির বিক্ষিপ্ত বিচ্ছুরণ যা স্টিল্টে ঐতিহ্যবাহী বাড়ির সাথে মিশ্রিত বা সম্ভবত পরিষ্কার বাতাসে মশলার গন্ধ। নির্বিশেষে, এই ঘুমন্ত কৃষি জেলায় পর্যটন নিখুঁতভাবে দৈনন্দিন জীবনের সাথে মেশে৷

অনন্য বালিক পুলাউ খাবার

জর্জটাউন থেকে আগত যে কেউ অবশ্যই একটি জিনিস মনে রাখবেন: খাবার। সদ্য জন্মানো ফল এবং মশলা ঐতিহ্যবাহী খাবারে আকর্ষণীয় মোচড় দেয়। স্থানীয়ভাবে গাঁজন করা বেলাকান - একটি তীক্ষ্ণ চিংড়ির পেস্ট - অন্যথায় নিস্তেজ অফারে মাছের স্বাদ দেয়।

• ডুরিয়ান: বালিক পুলাউ তার ডুরিয়ান ফলের জন্য বিখ্যাত। আপনার যদি এই দুর্গন্ধযুক্ত তবুও আসক্তিযুক্ত ফলটি চেষ্টা করার ইচ্ছা থাকে তবে বালিক পুলাউ এটি করার জায়গা। বালিক পুলাউতে অনেক প্রজাতির ডুরিয়ান জন্মে, মিষ্টি থেকে জঘন্য তেতো পর্যন্ত - শুধু একটি নমুনা করবেন না! আশ্চর্যজনক ডুরিয়ান ফল সম্পর্কে আরও পড়ুন।
• লাক্সা: সাধারণ লাকসা থেকে আলাদা, বালিক পুলাউ লাকসা হল একটি রাইস নুডল ডিশ যা একটি সুস্বাদু, মাছ-ভিত্তিক ঝোল তৈরি করা হয়। একটি ভিন্ন স্বাদের জন্য, লাকসা লেমাক চেষ্টা করুন যা একটি মিষ্টি নারকেল ক্রিম দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। লক্ষা সম্পর্কে আরও পড়ুন।
• লাক্সা জাঙ্গুস: কাজুবাদাম দিয়ে তৈরি, এই খাবারটি জালান ভারুর একই নামের একটি রেস্টুরেন্টে পাওয়া যায়। এই উন্মুক্ত রেস্তোরাঁর চারপাশে গাছ থেকে গজানো কাজুবাদাম খেতে দর্শকদের স্বাগত জানানো হয়৷
• অন্যান্য খাবার: যখন আপনি অদ্ভুত-গন্ধযুক্ত খাবার খেয়ে ক্লান্ত হয়ে পড়েন, তখন শহরে পাওয়া সর্বব্যাপী মালয়েশিয়ান ভারতীয় খাবারের রেস্তোরাঁয় যান। বেশিরভাগ রেস্তোরাঁয় সুস্বাদু মালয়েশিয়ান নুডল খাবার রয়েছে।

বালিক পুলাউতে করণীয়

খাওয়া ছাড়াও, বালিক পুলাউয়ের চারপাশে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা যথেষ্ট আকর্ষণীয় সাইট রয়েছে যা আপনাকে অন্তত একটি বিকেলের জন্য দখল করতে পারে। বেশিরভাগ সাইট ছয় মাইল এলাকা জুড়ে বিস্তৃত এবং একটি সাইকেল ভাড়া করে সবচেয়ে ভাল পরিদর্শন করা হয়। আপনি যদি সাইকেল ছেড়ে যান তবে প্রধান রাস্তায় হাঁটার জন্য কমপক্ষে দুই ঘন্টা পরিকল্পনা করুন। বালিক পুলাউ এর আশেপাশে দেখার জন্য কিছু সাইট:

• বেলাকান ফ্যাক্টরি: বেলাকান চিংড়ির পেস্ট কীভাবে তৈরি হয় তা দেখার জন্য দর্শকদের স্বাগতম। জালান পুলাউ বেটং এর পূর্ব প্রান্তে ছোট কারখানাটি দেখুন; আপনার রাখা প্রস্তুত করানাক!
• টেকসই জৈব খামার: মিঃ লুই একজন প্রাক্তন প্রকৌশলী যিনি নিজের পরিবেশ-বান্ধব ফল ও সবজির খামার চালানোর জন্য অফিস ছেড়ে দিয়েছিলেন। তিনি তার টেকসই চাষ পদ্ধতি শেয়ার করতে ইচ্ছুক; 019-4714168 নম্বরে কল করে একটি অ্যাপয়েন্টমেন্ট নিন।
• ফিশিং ভিলেজ: বালিক পুলাউ থেকে মাত্র এক কিলোমিটার পূর্বে পুলাউ বেতং-এর ছোট্ট মাছ ধরার গ্রাম। রঙিন নৌকা এবং স্থানীয় পুরুষদের তাদের জাল পরিচর্যা দেখে হাঁটা ভাল।
• ধানের ধান: শহরের পশ্চিমে সবুজ ধানের ক্ষেতগুলি মনোরম এবং দেখার মতো। ধানের ধানে প্রবেশের জন্য পশ্চিমে জালান সুঙ্গাই নিপাহ যান।
• জুয়ান উ চীনা মন্দির: 1800-এর দশকে নির্মিত, এই উজ্জ্বল-লাল, চীনা মন্দিরটি মার্চ এবং জুলাই মাসে ঐতিহ্যবাহী চীনা অপেরার আবাসস্থল।

বালিক পুলাউতে কেনাকাটা

জালান ভারুর স্টেপিং স্টোন সেন্টার একটি এনজিও দ্বারা পরিচালিত হয় যা বিশেষ প্রয়োজনে স্থানীয় গ্রামবাসীদের সহায়তা করে। হস্তশিল্প, ব্যাগ এবং টেক্সটাইলগুলি স্থানীয়ভাবে বিভিন্ন প্রতিবন্ধী গ্রামবাসীদের দ্বারা উত্পাদিত হয়। এখানে আপনার স্যুভেনির কেনা নিশ্চিত করে যে অর্থ শিশু শ্রমকে শক্তিশালী করার পরিবর্তে সম্প্রদায়ে ফিরে যায়৷

বালিক পুলাউতে হোমস্টে

বালিক পুলাউতে রাত্রিযাপন করার সর্বোত্তম উপায় হল কাম্পুং সুঙ্গাই কোরোকের একটি হোমস্টের সুবিধা নেওয়া। পর্যটকরা একটি নদীর ধারে ঐতিহ্যবাহী লংহাউসে পরিবারের সাথে রাত কাটায়, সম্ভবত রান্নার একটি বা দুটি কৌশলও শিখেছে। ব্যবস্থা করতে 04-250-5500 নম্বরে কল করুন।

বালিক পুলাউয়ে যাওয়া

পেনাংয়ের চারপাশে ঘুরতে থাকা দ্রুত পেনাং বাসগুলি একটি চমৎকার,বালিক পুলাউ এবং পেনাং ন্যাশনাল পার্কের মতো জর্জটাউনের বাইরের সাইটগুলিতে পৌঁছানোর জন্য কম খরচের উপায়। বাসের ভাড়া সাধারণত দুই ডলারের নিচে। জর্জটাউনের জেটি টার্মিনাল থেকে বালিক পুলাউ পর্যন্ত বাস 401 বা 401E নিন।

জর্জটাউনের বাইরের কিছু জনপ্রিয় আকর্ষণ - বালিয়ান লেপাসের কেক লোক সি মন্দির এবং স্নেক টেম্পল দেখার জন্য বালিক পুলাউ-তে একটি দিনের ভ্রমণ যোগ করা যেতে পারে। মন্দিরের কাছে এয়ার ইটাম থেকে বালিক পুলাউ যাওয়ার বাস 502 নিন। পর্যাপ্ত সময় এবং শক্তি সহ দুঃসাহসিক ভ্রমণকারীরা আসলে এয়ার ইটাম জলাধার থেকে বালিক পুলাউতে যেতে পারেন। হাইক করতে প্রায় দুই ঘন্টা সময় লাগে - বেশিরভাগই উপরে এবং নিচের পাহাড় - এবং ট্রেইলগুলি স্পষ্টভাবে চিহ্নিত করা হয়েছে৷

কখন পরিদর্শন করবেন

বালিক পুলাউয়ের সবচেয়ে জনপ্রিয় মাসগুলি নভেম্বর, জানুয়ারিতে ফল সংগ্রহের সাথে মিলে যায় এবং মে থেকে জুলাই পর্যন্ত ডুরিয়ানের সর্বোচ্চ ফসল। রবিবার একটি বিশেষ বাজারের দিন৷