Erlangen এর বিয়ার উৎসব: Bergkirchweih

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:11

অক্টোবারফেস্টের মতো ভালো আবহাওয়ার সাথে, বার্গকির্চওয়েহ হল বাভারিয়ার এরলাঙ্গেনে একটি বার্ষিক ভক্সফেস্ট (লোক উৎসব)। স্থানীয় বিয়ার উপভোগ করার জন্য 11, 000টি আসনের বিশাল চেস্টনাট এবং ওক গাছের নীচে সমাগমকারীরা জড়ো হয়। উৎসব চলাকালে এক মিলিয়নেরও বেশি দর্শনার্থী - শহরের জনসংখ্যার প্রায় দশগুণ।

এই জনপ্রিয় উৎসব সম্পর্কে আরও জানুন এবং ইউরোপের সবচেয়ে বড় ওপেন-এয়ার-বিয়ারগার্টেনে পান করুন।

2020 সালের জন্য উৎসবটি বাতিল করা হয়েছে। নিম্নলিখিত তথ্যটি আগের বছরের ইভেন্ট সম্পর্কে।

বার্গকির্চওয়েহের ইতিহাস

এরল্যাঞ্জেন 1002 সালের পুরোটাই, কিন্তু এই উত্সবটি আসলে বাজার স্কোয়ারের জন্মদিনকে স্মরণ করে৷ এটি জার্মানির প্রাচীনতম উত্সবগুলির মধ্যে একটি৷

বার্গকির্চওয়েহ পরিদর্শনের নির্দেশিকা

বার্গকির্চওয়েহ এর ঐতিহ্য

বার্গকির্চওয়েহ কি জিভ-টুইস্টারের মতো অনুভব করেন? স্থানীয়দের মত উচ্চারণ করার চেষ্টা করুন। উৎসবটি ফ্রাঙ্কোনিয়ান উপভাষায় বার্চ নামে পরিচিত, তাদের উচ্চারণ বার্গ (পাহাড়)। আরও মিশ্রিত করতে, সঠিক ব্যাভারিয়ান গিয়ার অব ট্র্যাচ (লেডারহোসেন এবং ডিরন্ডল) পরিধান করুন।

বিয়ারকেলার (বিয়ার সেলার) বুথ এবং কার্নিভাল রাইডগুলির মধ্যে পাহাড়ের মধ্যে ছড়িয়ে আছে। স্পট চিহ্নিত করতে চির-বর্তমান রিসেনরাড (ফেরিস হুইল) সন্ধান করুন।

আপনার পথ তৈরি করুনঅনেক বিয়ারকেলারের মধ্যে, তাদের বিয়ারের নমুনা নিচ্ছে এবং গান গাইছে। ঠিক যেমন Oktoberfest, প্রায় প্রতি আধঘণ্টায় লম্বা বেঞ্চগুলো লাফিয়ে উঠছে যখন জার্মান-স্পিকাররা চিৎকার করে চিৎকার করছে " Ein Prosit"!

Bergkirchweih এ বিয়ার

সমস্ত বিয়ারই স্থানীয় এবং ইভেন্টের জন্য বিশেষ ফেস্টবিয়ার তৈরি করা হয়। Kitzmann এবং Steinbach এর মত ব্রিউয়ারগুলি এখানে বৈশিষ্ট্যযুক্ত দুটি তলাবিশিষ্ট ব্রুয়ার। অনেক Bierkellers এবং তাদের পণ্য সম্পর্কে আরও পড়ুন www.berch.info ওয়েবসাইটে।

বিয়ারগুলি বিভিন্ন স্টাইলে আসে - তবে সতর্ক থাকুন যে সেগুলি সাধারণত সাধারণ জার্মান বিয়ারের চেয়ে শক্তিশালী হয়৷ এটি তাপের সাথে যুক্ত হয়ে সোজা থাকার জন্য একটি বিপজ্জনক কম্বো তৈরি করতে পারে। র‍্যাডলার (বিয়ার এবং লেমোনেডের মিশ্রণ) এবং ওয়েইসবিয়ার হালকা পানকারীদের জন্য সংরক্ষণকারী।

Festbier প্রতি বছরের জন্য একটি অনন্য নকশা সহ মোটা বিয়ার মগে মাস (লিটার) দ্বারা পরিবেশন করা হয়। অর্ডার করুন " Ein Maß bitte " 9 ইউরোতে - 5 ইউরো Pfand (আমানত) ভুলে যাবেন না। যদি তারা আপনাকে গ্লাসের সাথে একটি টোকেন দেয়, তবে আপনাকে অনেককে ফেরত পেতে টোকেনটি ফেরত দিতে হবে। আপনি মগ রাখতে পারেন, বা জমার জন্য ফেরত দিতে পারেন। এটি একটি দুর্দান্ত স্যুভেনির তৈরি করে৷

উৎসবে কোন গ্লাস মঞ্জুরি নেই (তরুণরা তাদের ফেস্টে হাঁটার সময় একটি ক্রেট পান করে অর্থ সাশ্রয় করতে দেখুন, যা কাস্টেনলাউফ বা "ক্রেট ওয়াক" নামে পরিচিত)।

বার্গকির্চওয়েইহে কী খাবেন

প্রতিটি কোণে ক্লাসিক ফেস্ট ফুড পাওয়া যায়। Wurst (সসেজ), brezeln (pretzels), এবং স্থানীয় Obatzda পনির সব নমুনা করা উচিত। কিন্তু আপনার যদি পূর্ণ খাবারের প্রয়োজন হয়, তাহলে শুয়েনহ্যাক্সের মতো ঐতিহ্যবাহী খাবারের জন্য এন্টলার কেলারে বসুন বাবলদ।

বার্গকির্চওয়েহ কখন?

Bergkirchweih 2019: জুন 6 - 17

ফেস্টটি প্রতিদিন 10:00 থেকে 23:00 পর্যন্ত খোলা থাকে (এবং সরকারি ছুটির দিন এবং রবিবার 9:30 থেকে)।

অন্যান্য বিশেষ ঘটনা:

• 6ই জুন - অ্যানস্টিচ: উৎসবটি ঐতিহ্যগতভাবে পেন্টেকস্টের আগে বৃহস্পতিবার শুরু হয়। 17:00 এ, মেয়র হেনিঙ্গার কেলারের প্রথম পিপাটি ট্যাপ করেন এবং এটি প্রথম ভাগ্যবান পানকারীদের জন্য বিনামূল্যে বিয়ার।
• ১২ জুন - (সিনিয়রেন্ট্যাগ) সিনিয়র ডে
• 13 জুন - পারিবারিক দিবস: আপনি যদি বাচ্চাদের সাথে মদ্যপান করা নিয়ে চিন্তিত হন তবে ভয় পাবেন না। এমনকি তার রোমাঞ্চকর দিনগুলিতেও ফেস্টটি পরিবারের জন্য ভাল। কিন্তু এই বিশেষ দিনটি 20:00 পর্যন্ত রাইড এবং আকর্ষণের উপর ছাড় দেয়।
• 16ই জুন: আপনি যদি প্রাণময় দিকটি চিনতে চান, তাহলে এরিখ কেলারে 9:00 টায় একটি চার্চ পরিষেবা রয়েছে।
• 17ই জুন - সমাপনী অনুষ্ঠান: উৎসবের সমাপ্তি মানে এটি হল আপনার রাইডগুলিতে লাফ দেওয়ার এবং পরের বছর পর্যন্ত আপনার মাস ফেরত দেওয়ার শেষ সুযোগ৷

বার্গকির্চওয়েহ কোথায়?

এই উৎসবটি মিটেলফ্রাঙ্কেন (মধ্য ফ্রাঙ্কোনিয়ান) এরলাঙ্গেন শহরে অনুষ্ঠিত হয়। এই বাভারিয়ান হ্যামলেটটি নুরেমবার্গের উত্তর-পশ্চিমে এবং বামবার্গের ঠিক দক্ষিণে অবস্থিত এবং মোটরওয়ে, রেল এবং বাস দ্বারা ভালভাবে সংযুক্ত৷

বার্চ (বা বার্গ) এর ডাকনাম দ্বারা নির্দেশিত হিসাবে, উত্সবটি নিজেই একটি সামান্য পাহাড়ের উপরে অবস্থিত। এরলাঞ্জেন বাহনহফ থেকে প্রায় 10 থেকে 15 মিনিটের মধ্যে উত্সবে হেঁটে যান। ফেস্টে যাওয়ার সময় জনসাধারণের সাথে যোগ দিন অথবা আপনি নিজের কাস্টেনলাফও করতে পারেন।

নিয়মিত বাস পরিষেবা শহরটিকে (Hugenottenplatz থেকে) b erg-এর সাথে সংযুক্ত করে।আপনি যদি এফ এস্ট থেকে আপনার পথ তৈরি করার জন্য খুব বেশি টিপসি বোধ করেন, স্থানীয় বাস কোম্পানি (VGN) লিও-হক-স্ট্রাসে থেকে একটি উত্সর্গীকৃত রাতের লাইন চালায়। আপনি যদি নিজে গাড়ি চালাতে পছন্দ করেন (এবং বিয়ার ধরে রাখুন), পার্কিং কাছাকাছি সীমিত, তবে আপনি শহরের একটি পি আরখাউসে (পার্কিং গ্যারেজ) আপনার গাড়ি রেখে হাঁটতে বা বাসে যেতে পারেন।

বার্গকির্চওয়েহের জন্য দর্শনার্থীদের টিপস

• অফিসিয়াল সাইট: www.berch.info
• প্রবেশ বিনামূল্যে
• একটি সেলফোন সিগন্যাল সমস্ত মোবাইল ট্রাফিকের সাথে সনাক্ত করা কঠিন হতে পারে তাই আগে থেকে একটি মিটিং পয়েন্টের পরিকল্পনা করার চেষ্টা করুন
• শৌচাগারের জন্য ছোটখাটো পরিবর্তন রাখুন। প্রতিটি ব্যবহারের জন্য 50 সেন্ট খরচ হয়, আপনার কয়েনটি পরিচারকদের জন্য দরজার কাছে থালায় ফেলে দেওয়ার মাধ্যমে প্রদান করা হয়। অনেক দেরি হওয়ার আগেও যাওয়ার চেষ্টা করুন, মহিলাদের জন্য লাইনগুলি বিরক্তিকরভাবে দীর্ঘ হতে পারে। পুরুষরা, আপনি একটি বিনামূল্যে পিসোয়ার পেয়েছিলেন তাই গাছ ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন।