দক্ষিণ আফ্রিকার কেপটাউনে কোথায় খাবেন

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:10

কেপ টাউন এবং এর আশেপাশের অঞ্চলে আপনি বাইরে খেতে ভুল করতে পারবেন না। এটি সত্যিই একটি গ্যাস্ট্রোনমিক আনন্দ এবং এখন পর্যন্ত আফ্রিকার সেরা সূক্ষ্ম ডাইনিং গন্তব্য। কেপ টাউনের সেরা 10টি রেস্তোরাঁর মধ্যে আমার নির্বাচন বিভিন্ন ধরণের চমত্কার অবস্থানগুলি অফার করে, যেখানে আপনি বিশ্বমানের ওয়াইনের সাথে যুক্ত চমৎকার তাজা, জৈব স্থানীয় মেনু উপভোগ করতে পারেন। অনেক সেরা রেস্তোরাঁ ওয়াইনল্যান্ডে অবস্থিত, যেখানে ওয়াইনমেকিং এবং রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিভার চারশো বছরের ইতিহাস আজও অব্যাহত রয়েছে৷

Rust en Vrede

Rust en Vrede কেপ টাউন এলাকার একটি শীর্ষ রেস্তোরাঁকে ধারাবাহিকভাবে রেট দিয়েছে এবং আপনি সত্যিই হতাশ হবেন না। খাবারটি একটি ক্লাসিক ফ্লেয়ার সহ সমসাময়িক। স্থানীয়ভাবে উত্থিত, জৈব উপাদানগুলি সালমন ট্রাউট এমআই কুইট, ইউজু জেলি, অ্যাপল ক্যাভিয়ার, হর্সারডিশ এবং আদা ক্রাম্বলের মতো খাবার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। চার এবং ছয়-কোর্সের মেনুগুলি দুর্দান্ত, এবং যতটা সম্ভব খাবার চেষ্টা করার একটি খুব মজার উপায়, সবকটি এস্টেটের বিভিন্ন ওয়াইনের সাথে যুক্ত। একটি ঐতিহাসিক ওয়াইন এস্টেটের সেটিং বীট করা যাবে না, বিশেষ করে যদি আপনি এটি 6 টার কাছাকাছি সূর্যাস্তের জন্য তৈরি করেন। পরিষেবাটি অনবদ্য এবং ভাইবটি খুবই স্বাচ্ছন্দ্যময়৷

সংরক্ষণ: (021) 881-3757 অথবা অনলাইনে চেক করুন।

দ্য স্ট্র্যান্ডলোপার

The Strandloper পুরানো রোয়িং বোট, মাছ ধরার জাল, বাতাসের আশ্রয়কেন্দ্র এবং অন্যান্য ফ্লোটসাম এবং জেটসামের মতো একটি রেস্তোরাঁ নয় যা ঝড়ের মধ্যে সমুদ্র সৈকতে অবতরণ করেছে। বালিতে বসে তুমি খাও। স্ট্র্যান্ডলোপার নামটি এসেছে প্রস্তর যুগের সমুদ্র সৈকতযাত্রীদের থেকে যারা উপকূলরেখার চারপাশে শেল মাঝখানে তাদের নিজস্ব সৈকত ব্রাইসের প্রমাণ রেখে গেছেন। সব মিলিয়ে 10টি কোর্স আছে, কিন্তু কেউ সেগুলি ঘোষণা করে না, আপনি যখনই প্রস্তুত হন তখনই উঠে যান এবং নিজেকে সাহায্য করুন৷ সাদা ওয়াইনে ঝিনুক, রসুনের মাখনে ঝিনুক, হার্ডারস (মুলেট), সামুদ্রিক খাবার পায়েলা, ব্রেইড স্নোক, স্মোকড অ্যাঞ্জেলফিশ, স্টাম্পনোজ ব্রিম এবং ক্রিফ। এটি খাবার এবং সংস্কৃতির একটি সুস্বাদু উৎসব।

সংরক্ষণ: কল +27 (0)22 77 22 490।

অবার্গিন

Aubergine এশিয়ান এবং পাশ্চাত্য প্রভাবের একটি সুন্দর মিশ্রণের সাথে সমসাময়িক খাবার পরিবেশন করে। রাতের খাবারের মেনুতে, অফারগুলির মধ্যে একটি মোরেল মাশরুম সসের মধ্যে একটি বিরল-ভাজা অস্ট্রিচ ফিলেট এবং লাইন ফিশ এবং পাক চোই এবং জেম স্কোয়াশের সাথে চিংড়ি কুইনোয়া ড্রেসিং অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সারগ্রাহী মেনুটি চমৎকার ওয়াইন এবং ভাল পরিষেবার সাথে যুক্ত। রেস্তোরাঁটি আরামদায়ক এবং রোমান্টিক, ডেটের জন্য উপযুক্ত জায়গা, তবে আপনি যদি বন্ধুদের সাথে বাইরে থাকেন তবে এটিও দুর্দান্ত। নিরামিষাশীদের এখানে ভাল পরিবেশন করা হয় এবং তাই কাজের পরে ভিড় একটি পানীয় এবং কিছু হালকা, সুস্বাদু খাবারের জন্য একটি উত্কৃষ্ট জায়গা খুঁজছে৷

সংরক্ষণ: কল (27) 21 465 4909 -- অথবা অনলাইনে যান।

Le Quartier Français এ টেস্টিং রুম

দক্ষিণ আফ্রিকার কেপটাউনে কোথায় খাবেন

রাউন্ডহাউস

দ্যা রাউন্ডহাউসে বিস্ময়কর দৃশ্য, চমত্কার পরিবেশ এবং চমৎকার পরিষেবা। গ্রীষ্মকালে আপনি ক্যাম্পস বে সৈকত উপভোগ করার সময় সূর্য উপাসকদের উপেক্ষা করে ঐতিহাসিক সম্পত্তির টেরেসগুলিতে আল ফ্রেস্কোতে লাঞ্চ করতে পারেন। সন্ধ্যায়, রাউন্ডহাউস একটি দুর্দান্ত টেস্টিং মেনু অফার করে, যা প্রশংসামূলক ওয়াইন এবং ডেজার্টের জন্য মারা যায়। প্রধান ডাইনিং এলাকা, সমারসেট রুম, পাহাড় এবং উপসাগরের গৌরবময় প্যানোরামিক দৃশ্য রয়েছে, এটি সত্যিই একটি ছবি-নিখুঁত সেটিং। ডাইনিং মেনুতে এশিয়ান/আফ্রিকান টুইস্ট সহ সমসাময়িক খাবার রয়েছে।

সংরক্ষণ: 021 438 4347 নম্বরে কল করুন অথবা অনলাইনে যান।

লা কলম্বে

লা কলম্বে সান পেলেগ্রিনো 50 বিশ্বের সেরা রেস্তোরাঁয় একটি নিয়মিত স্থান রয়েছে৷ এক্সিকিউটিভ শেফ স্কট কির্টন একটি এশিয়ান টুইস্ট সহ ক্লাসিক ফরাসি খাবার দ্বারা অনুপ্রাণিত একটি সুস্বাদু মেনু অফার করে। কেপ টাউনের সবচেয়ে বিখ্যাত দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মধ্যে এবং একটি ফোয়ারা উঠানকে উপেক্ষা করে চমত্কার পরিবেশ, চমৎকার খাবারের অভিজ্ঞতাকে যোগ করে। শীতকালীন বিশেষ মেনুটি অত্যন্ত মূল্যবান (মে - সেপ্টেম্বর থেকে) এবং ডিনারদের একটি সেট মূল্যের জন্য পাঁচটি ভিন্ন কোর্সের নমুনা দেওয়ার সুযোগ দেয়। সিগনেচার ডিশ স্থানীয়, তাজা উপাদান ব্যবহার করে এবং একটি চমত্কার ওয়াইন তালিকা এটিকে আরও ভালো করে তোলে।

সংরক্ষণ: কল +২৭ ২১ ৭৯৪ ২৩৯০।

বেলুগা

মাছ প্রেমীরা বেলুগায় কিছু সময়ের জন্য জড়ো হচ্ছে। বেলুগা কেপ টাউনের সবচেয়ে প্রতিষ্ঠিত সীফুড রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি। সুশি, ডিম সাম, এবং সাশিমি শীর্ষ চিহ্ন পায়, এবং মেষশাবকটিও চমৎকার। এটি প্রচুর শক্তির সাথে একটি জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ, তাই আপনি যদি একটি শান্ত রোমান্টিক সন্ধ্যার সন্ধান করেন তবে সম্ভবত আপনার সেরা বাজি নয়, (পরিবর্তে Servuga, বোন রেস্তোরাঁটি দেখুন)৷ বার খুশির সময়ে গুঞ্জন করে, এবং একটি শক্তিশালী ককটেল বা দুটি ধোয়ার জন্য হালকা ভাড়াও পরিবেশন করে। রেস্তোরাঁটি ধারণক্ষমতায় পূর্ণ হয়ে গেলেও দামগুলি খুবই যুক্তিসঙ্গত এবং পরিষেবাটি চমৎকার৷

সংরক্ষণ: কল করুন 021 418 2948।

জোঙ্কারশুইস

Jonkershuis যারা চমৎকার খাবার খুঁজছেন তাদের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প, একটি সুন্দর পরিবেশে যুক্তিসঙ্গত মূল্যে। মেনুতে বেশিরভাগ হালকা খাবার, হালকা পাস্তা, গুরমেট সালাদ এবং মশলাদার কেপ মালয় স্পেশাল থাকে। বার্গার কেপ টাউনের সেরাদের মধ্যে বিবেচনা করা হয়। গ্রীষ্মে, সুন্দর বাগানে শতাব্দী প্রাচীন ওক গাছের নিচে আপনার খাবার উপভোগ করা চমৎকার। "জোঙ্কারশুইস" এর অর্থ হল "যুবকদের বাড়ি" এবং এটি কেপ ডাচ হোমস্টেদের একটি দ্বিতীয় আবাসস্থল ছিল, যেখানে বড় ছেলে পুরো উত্তরাধিকারের প্রত্যাশায় বাড়ি তৈরি করবে৷

সংরক্ষণ: কল করুন 021 794 5128

La Petite Ferme

La Petite Ferme হল একটি সুন্দর ছোট্ট রেস্তোরাঁ যা তিন প্রজন্মের দ্বারা পরিচালিত এবং ব্যতিক্রমী রেস্তোরাঁর জন্য পরিচিত একটি শহরের সেরাদের মধ্যে একটি বলে বিবেচিত৷ দুপুরের খাবার, বিশেষ করে, স্বর্গীয়। পেস্টো বোকঙ্কিনি পনির, নিরাময় করা ডিমের কুসুম, চেস্টনাট এবং কেপার এসপুমা এবং আচারযুক্ত ওয়াটারব্লোমেটজির সাথে ওয়াগিউ গরুর মাংসের স্টার্টার আপনি আর কোথায় উপভোগ করতে পারেন? এবং যখন আপনার স্বাদের কুঁড়ি খাবারের স্বাদ নিচ্ছে, তখন আপনার চোখের মণি টকটকে উপত্যকা এবং হ্রদের দৃশ্য দেখতে পাবে। Conde Nast Traveller বিশ্বের শীর্ষ 15টি 'বেস্ট ভ্যালু' প্রতিষ্ঠানের একটি হিসেবে লা পেটিট ফার্মে নামকরণ করেছে। আপনি যদি আরও কিছুক্ষণ থাকতে চান এবং সেটিংটি উপভোগ করতে চান তবে সেখানে গেস্ট রুম পাওয়া যায়।

সংরক্ষণ: কল +27 (0)21 876 3016/8