সান দিয়েগোর ২০টি সেরা রেস্তোরাঁ

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:09

যদি আপনি ফিশ টাকো এবং ক্রাফ্ট বিয়ারের জন্য সান দিয়েগোতে আসেন, আপনি হতাশ হবেন না এবং আপনি একা থাকবেন না। কিন্তু আপনি মিস করবেন কারণ গত এক দশকে সান দিয়েগোতে খাবার খাওয়া "শীর্ষ শেফ" প্রতিযোগী, সামুদ্রিক খাবার বিশেষজ্ঞ, সামাজিক হওয়ার জন্য ডিজাইন করা ব্রাঞ্চ স্পট, মিশেলিন-অভিনয় মাস্টার, প্রাণবন্ত কাঠ-চালিত পিজা জয়েন্ট, মেক্সিকান ম্যাভেন, এবং খামার থেকে টেবিলের সতেজতা। তাই আপনার আনুষ্ঠানিক ফ্লিপ-ফ্লপ এবং জিন্স প্যাক করুন এবং এই সেরা 20টি রেস্তোরাঁর যেকোনো একটিতে কিছু সংরক্ষণ করুন।

ভেষজ ও কাঠ

"শীর্ষ শেফ" হারানো অবশ্যই ব্রায়ান মালারকিকে ধরে রাখতে পারেনি। তার বেল্টের নিচে 15টি ধারণার সাথে, ভোজ্য সাম্রাজ্য নির্মাতা এই লিটল ইতালি কোয়াসি-কোনসেট হাটের মার্জিত ডাইনিং রুমে তার সেরা কিছু খাবার দিচ্ছেন। নাম থেকে বোঝা যায়, বেশিরভাগ ভূমধ্যসাগরীয় এবং ক্যালিফোর্নিয়ার সৃষ্টি, যা প্রতিদিন পরিবর্তন হতে পারে, কাঠের ভাজা চিকিত্সা পেতে পারে এবং জা’তার, আজি অ্যামারিলো এবং হিবিস্কাস পঞ্জুর মতো মশলাগুলির উদার ডোজ দিয়ে স্বাদযুক্ত। আমরা তার বিশ্বাসকে সমর্থন করি যে টোস্টগুলি কেবল প্রাতঃরাশের জন্য নয়। অস্থি মজ্জা, ডুমুরের জ্যাম এবং নীল পনিরের সংখ্যা আপনার মনকে উড়িয়ে দেবে যেমন হাকলবেরি কম্পোটের সাথে ডাচ বেবি সফলে প্যানকেক।ব্রাঞ্চ মেনু।

অ্যাডিসন

রেস্তোরাঁর নাম স্থপতি অ্যাডিসন মিজনারের ডিজাইনের মতো নয়, এখানে খাবারের অভিজ্ঞতা বিশদ বিবরণের ভিত্তিতে তৈরি করা হয়েছে যা একটি দুর্দান্ত সন্ধ্যা পর্যন্ত যোগ করে। এটি ফেয়ারমন্ট গ্র্যান্ড ডেল মার রিসর্টের মাঠে খিলানযুক্ত সিলিং, মার্বেল এবং একটি আলোকিত অগ্নিকুণ্ডের ঐশ্বর্যপূর্ণ স্থাপনা দিয়ে শুরু হয়। শেফ উইলিয়াম ব্র্যাডলি, সান দিয়েগোর একমাত্র মিশেলিন ম্যান, ওসেট্রা ক্যাভিয়ার, কোবে গরুর মাংস এবং উত্তরাধিকারসূত্রে কুমড়ার মতো উচ্চ-সম্পন্ন এবং মৌসুমী উপাদানগুলি ব্যবহার করে সমসাময়িক ক্যাল-ফরাসি খাবারগুলি তৈরি করতে যা তার পাঁচ- এবং 10-কোর্স টেস্টিং মেনুগুলি পূরণ করে৷ টেবিলসাইড পনির সহ সবকিছুই থিয়েট্রিকাল অ্যাপ্লোম্ব সহ টেবিলে সরবরাহ করা হয়।

ক্যাম্পফায়ার

ক্যাম্পফায়ারের নকশা কিটস্কি থিমকে তুলে ধরে। কেবিনের তক্তার দেয়াল, একটি শিশু আকারের টিপি, একটি তীর শিল্প ইনস্টলেশন, এবং পিকনিকের ঝুড়ি, থার্মোসেস এবং লণ্ঠনের মতো ক্যাম্পিং প্রয়োজনীয় জিনিসগুলির সাথে সারিবদ্ধ তাকগুলির কথা চিন্তা করুন৷ নামের আরেকটি সম্মতি, তাদের লাইভ-ফায়ার প্রস্তুতির ফলে রোস্টেড আস্ত মাছ, ধূমায়িত হাঁস, চার-গ্রিলড ঝিনুক এবং উচ্চতর স্মোর সহ ভিড় খুশি হয়। তবে ধারণাটি তার চেয়েও বেশি আন্তরিক, এই ধারণাটিকে স্পর্শ করে যে মানুষ দীর্ঘকাল ধরে উষ্ণতা, পুষ্টি, ভাল সময় এবং আত্মীয়তার অনুভূতির জন্য শিখার চারপাশে জড়ো হয়েছে। এটি সামগ্রিক উচ্ছ্বসিত পরিবেশে প্রতিফলিত হয় (উৎসাহী ককটেল প্রোগ্রামটিও এটিকে স্ফুলিঙ্গ করে), প্রফুল্ল কর্মীরা কখনও কখনও রহস্যময় বর্ণনাগুলি ভেঙে ফেলতে পেরে খুশি এবং প্লেটগুলিতে পূর্ণ একটি মেনু ভাগ করে নেওয়ার জন্য। (তবে, আপনি আপনার নিজের সেভিচে চাইবেন।)

লাস কুয়াট্রোমিলপাস

দৈনিক লাইনের দৈর্ঘ্যের পরিপ্রেক্ষিতে, আপনি মনে করেন আপনি একটি বিরল Jordan x Yeezy সহযোগিতার জন্য একটি স্নিকার রিলিজে হোঁচট খেয়েছেন। পরিবর্তে জনসাধারণ একটি মেনুতে ভোজ করতে একত্রিত হচ্ছে যা তিন প্রজন্মের মধ্যে খুব বেশি পরিবর্তিত হয়নি। ব্যারিও লোগান হোল-ইন-দ্য-ওয়ালে খুব সামান্য কিছু মেক্সিকান বেসিক পরিবেশন করা হয় যেমন চোরিজো এবং ডিম, প্লেট অফ রাইস অ্যান্ড বিন্স, তামালেস এবং তাদের বিখ্যাত ভাজা ইন লার্ডি গুডনেস রোলড টাকো। (শুধুমাত্র শনিবারে মেনুডো স্পুন করা হয়।) আপনি নিশ্চিতভাবে সত্যতা নিয়ে প্রশ্ন করবেন না কারণ আপনি মহিলারা মাসা মেশানো এবং টর্টিলাগুলিকে ক্র্যাঙ্ক করতে দেখতে পারেন। এটি সহজ, অগোছালো, সস্তা এবং এমন জায়গা যা স্থানীয়দের গৃহস্থ অতিথিদের জন্য উত্তেজিত করে।

প্যারাকিট ক্যাফে

স্বাস্থ্যকর ভোজনকারীরা দ্রুত এই তিন-অবস্থানে (লিটল ইতালি, ওয়ান পাসেও এবং লা জোল্লা) চেইনটি প্রসারিত করে যাতে সুরক্ষিত প্রাতঃরাশ (আকাই বাটি, গ্লুটেন-মুক্ত ম্যাচা ওয়াফেলস, বীট-নিরাময় করা স্মোকড সালমন সহ প্যালিও ডিম) পরিবেশন করা হয়। হার্ট-স্মার্ট লাঞ্চ (ফারো সালাদ এবং কুইনো মেজে বাটি)। আপনার পানীয়ের রুটিন পরিবর্তন করুন এবং মুন মিল্ক, হলুদ বা বিট ল্যাটেস এবং লো-গ্লাইসেমিক হট চকোলেটের মতো মাটির অমৃত ব্যবহার করে দেখুন। প্রাণবন্ত ওয়ালপেপার, নিয়ন চিহ্ন এবং ফোম আর্ট ডিনারদের টুইট করার জন্য প্রচুর পরিমাণে দেয়।

জুনিপার এবং আইভি

"শীর্ষ শেফ অল স্টার" বিজয়ী রিচার্ড ব্লেইস - সীমাবদ্ধ আণবিক গ্যাস্ট্রোনমির জন্য পরিচিত, আরামদায়ক খাবারকে উন্নত করার ভালবাসা এবং পালিশ করা প্রলেপ-এই প্রাক্তন কাঠ এবং কংক্রিটের গুদামটিকে একটি স্ব-ঘোষিত মৌসুমী মনের "বামে পরিণত করেছে" -কোস্ট কুকারি” এবং এই অঞ্চলের একমাত্র রেস্তোরাঁর মধ্যে একটিজাতীয় পর্যায়ে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে। স্বাদ এবং তার রান্নাঘরের স্মার্টগুলির বিস্তৃত নমুনা পেতে, ছোট প্লেট এবং কামড় বিভাগের চারপাশে ঝাঁপ দাও। উভয়ই শহরের লাতিন জনসংখ্যা, আঞ্চলিক উৎপাদিত পণ্য ও সমুদ্র উপকূলের অবস্থান দ্বারা ব্যাপকভাবে প্রভাবিত। পেপেরোনি ব্যাগেল এবং কর্ন ডগ মেক্সিকান স্ট্রিট স্কোয়াশের সাথে পেপিটাস এবং কালো রসুনের পোনজু টুনা কটি দিয়ে বাতাস ভাগ করে। প্রো টিপ: অবশ্যই প্রিয় ইন-এন-আউট বার্গারে তার গোপন-মেনু নিতে বলুন।

গ্যালাক্সি টাকো

শুধু এই লা জোল্লা শেফরা সৈকত থেকে একটি মজাদার টেকনিকালার ডায়াস দে লস মুয়ের্তোস জ্বরের স্বপ্নের ব্লকে টাকো (এবং অন্যান্য মেক্সিকান স্ট্যাপল যেমন queso fundido, ceviche tostadas, and enchiladas with mole negro) তৈরি করছে তার মানে এই নয় তারা তাদের নৈপুণ্যকে গুরুত্ব সহকারে নেয় না। তাদের যথাযথ অধ্যবসায় শুরু হয় তাদের টর্টিলাদের জন্য প্রতিদিন দায়িত্বের সাথে সংগ্রহ করা নীল ওক্সাকান উত্তরাধিকারসূত্রে ভুট্টা পিষে। পোড়া শিশিটোস থেকে বার্বাকোয়া শর্ট রিব পর্যন্ত বাকি উপাদানগুলি ঠিক ততটাই চিত্তাকর্ষক এবং একটি বিস্তৃত নিরামিষ নির্বাচন রয়েছে। অবশ্যই মাছ এবং ভাজা চিংড়ি tacos অর্ডার. আপনি যদি দুঃসাহসিক বোধ করেন তবে সালসা ভার্দে টাকোসে লেঙ্গুয়া (জিহ্বা) ব্যবহার করে দেখুন।

জন্ম এবং বেড়ে ওঠা

শ্রদ্ধেয় স্টেকহাউস গ্যাং-এর সবই এখানে- সিজার সালাদ, লবস্টার বিস্ক, প্রাইম রিব, বেকড পটেটো, বিফ টার্টেয়ার, কড়া পানীয়, চামড়ার বুথ, এবং স্টেটমেন্ট চ্যান্ডেলাইয়ারের নিচে টেবিলসাইড প্রস্তুতি। তবে এটি কিছু বাসি ডন ড্রেপার ফ্যান্টাসি ডেন নয়। ঐতিহ্যগুলিকে আজকের সামাজিক-বুদ্ধিমান ভোজনরসিক এবং স্থানীয় স্বাদের প্রতি আপীল করার জন্য টুইক করা হয় এবং কিছুটা মনোভাব প্রয়োগ করা হয়। আপনি সঙ্গে শেষম্যানহাটান তরল নাইট্রোজেন, পালং শাকের পরিবর্তে ক্রিমযুক্ত কেল, শপথের শব্দে খোদাই করা টয়লেট সিট এবং র‌্যাপারদের দুর্দান্ত প্রতিকৃতি দিয়ে তৈরি।

অস্থায়ী রান্নাঘর

পেন্ড্রির অভ্যন্তরে উজ্জ্বল রেস্তোরাঁ-এসপ্রেসো বার-মার্কেটপ্লেস হাইব্রিড হোটেল রেস্তোরাঁর কলঙ্ক এবং এর গ্যাসল্যাম্প কোয়ার্টারের ঠিকানার মুখ্য-মূল্য বরখাস্ত করে এবং ভেলের মাংসের বলগুলিতে বর্গাকারে লাথি দেয়। ক্যালিফোর্নিয়ায় খোলা রান্নাঘরের জমজমাট খাবারগুলি ইতালীয় খাবারের মধ্যে রয়েছে- যেমন স্কোয়াশ ব্লসম পিৎজা উইথ গার্লিক কনফিট এবং হানি রিকোটা, ইউনি স্প্যাগেটি উইথ কিউরড ডিমের কুসুম, তিনজনের জন্য র‌্যাম্প পেস্টো সহ পুরো রোস্টেড পোর্চেটা, অ্যাপেরল স্প্রিটজ গেলি এবং রবিবার-অনলি ক্যানোলি ফ্লাইট। ওহ, এবং তাদের একটি ভেন্ডিং মেশিন রয়েছে যা শ্যাম্পেন সরবরাহ করে।

পথিক রুটি ও পেস্ট্রি

আপনি যদি বার্ড রক নামক প্যাসিফিক বিচ এবং লা জোলার মধ্যবর্তী একটি উপকূলীয় পকেট পাড়ায় লুকিয়ে থাকা এই ছোট-ব্যাচের বেকারিতে যাত্রা করেন, তবে ময়দা নিয়ে লড়াই করবেন না। প্রাকৃতিকভাবে গাঁজানো টক ও সিডি রাইয়ের বড়, খসখসে রুটি, ইংলিশ মাফিনস, ফ্লেকি ক্রোসেন্টস, চকোলেট চেরি স্কোনস এবং দারুচিনি বানগুলির আকারে চিনি, কার্বোহাইড্রেট এবং আরও গৌরবময় কার্বোহাইড্রেটের জন্য আপনার মূল আকাঙ্ক্ষাগুলিকে ছেড়ে দিন। পণ্যগুলি স্যান্ডউইচ এবং বুধবার রাতের পিজা পার্টিতেও ব্যবহৃত হয়৷

দ্য মেরিন রুম

সৈকতের সামনে ডাইনিং আছে এবং তারপরে মেরিন রুম আছে, একটি সাদা টেবিলক্লথ ধরনের স্থাপনা যেখানে ঢেউ উঠছেলা জোলার উচ্চ জোয়ারের সময় ডুবে যাওয়া প্রধান ঘরের জানালার সাথে আক্ষরিক অর্থে বিধ্বস্ত হয়। বিশেষ অনুষ্ঠান উদযাপনের জন্য এটি একটি ক্লাসিক পছন্দ (প্রথম 1941 সালে খোলা হয়েছিল) কারণ দমকা সামুদ্রিক খাবার সস্তায় আসে না। আপনি $41-এর কম দামে তোগারশি তিলের মশলাদার আহি টুনার মতো একটি প্রবেশের গন্ধ পেতে পারেন না। কিন্তু আপনি যদি সঠিক সময় করেন, তাহলে খরচের মধ্যে সূর্যাস্ত, সমুদ্রের অমূল্য, রোমান্টিক দৃশ্য এবং উপরে উল্লিখিত পাউন্ডিং সার্ফ অন্তর্ভুক্ত থাকে।

সুশি ওটা

স্থানীয় সামুদ্রিক আর্চিন, 10টি খাবারের মধ্যে একটি যা আপনাকে শহরে থাকার সময় অবশ্যই চেষ্টা করতে হবে, এটি সত্যিই ভাল। জাপানি জন্মগ্রহণকারী এবং প্রশিক্ষিত শেফ ওটা সান দিয়েগোতে যাওয়ার সময় ইউনি স্বাদ না পাওয়া পর্যন্ত টোকিও এবং ওসাকায় আনন্দের সাথে সুশি তৈরি করছিলেন। এটা এত ভাল ছিল যে তিনি ছেড়ে যাননি। 1990 সালে, তিনি একটি স্ট্রিপ মলে একটি সুশিয়া খোলার জন্য আরও একটি প্রতিভাবান প্রতিস্থাপন হয়ে ওঠেন- সিরিয়াসলি এখানেই আপনি দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ার প্রায় সব সেরা কাঁচা মাছের রেস্তোরাঁ খুঁজে পাবেন-এবং আপনি অনুমান করতে পারেন যে কোন উপাদানটি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সেরানো এবং জালাপেনো মরিচের সাথে রোলগুলিও রেসিডেন্ট প্যালেটস দয়া করে৷

জিউন এবং জোলি

যারা আপনার জন্য ক্যাম্পফায়ার নিয়ে এসেছেন এমন দক্ষ রন্ধনসম্পর্কীয় জ্ঞানী বাচ্চাদের কাছ থেকে আরেকটি তালু-আনন্দজনক হিট আসে যা ঋতু, গুণমান এবং আত্মবিশ্বাসের উপর জোর দেয়। আর্ট ডেকো, 90-সিটের স্থানটি সোনার উচ্চারণ, ফ্রেঞ্চ স্ট্রাইপ, প্যাস্টেল-হ্যুড ডিশওয়্যার এবং হালকা ফাউভিস্ট শিল্পের সাথে চটকদার এবং কমনীয়। মেনুতে এক পা দৃঢ়ভাবে গুরমেট গল (ব্যাঙের পা, খরগোশের সসেজ) রোপণ করা হয়েছে তবে এশিয়ান এবং অন্যান্য বিদেশী অঞ্চলে সুস্বাদুভাবে ঘুরে বেড়ায়। আপনার খাবার শুরু করার জন্য কাঁচা বার একটি দুর্দান্ত জায়গা।

বুওনাফরচেটা

বুওনা ফোরচেটাতে একটি উষ্ণ অভ্যর্থনার জন্য প্রস্তুত হন, এবং শুধুমাত্র এই কারণে নয় যে সেখানে সোফিয়া নামে একটি বিশাল ইটের ওভেন ছোট অভ্যন্তরটি ভরাট করছে। গাছে ভরা সাউথ পার্কের আশেপাশে, 2011 সালে খোলা OG অবস্থানটি এমন একটি জায়গা যেখানে সম্প্রদায়ের লোকেরা স্ট্রং লাইটের নরম আভাতে জড়ো হয়, যেখানে লোকেরা পিছনে ঝুঁকে পড়ে, নেপোলিটান পিৎজা এবং ক্যালজোনে ভরা পেট। ভালবাসা অনুভব করার জন্য আপনাকে নিয়মিত হতে হবে না। শুধু একটি পাই অর্ডার করুন এবং আশা করি নোনা অগাস্টা তার স্বাক্ষর ডেজার্ট তৈরি করছে৷

মর্নিং গ্লোরি

এই ব্রাঞ্চ স্পটটির অভ্যন্তরটি হল গ্রেড-এ ইন্সটা-ফোডার-গোল্ড গোল্ডের বিবরণ, সহস্রাব্দ-গোলাপী বুথ, লাউড ওয়ালপেপার, মুহূর্তের উল্লেখ সহ একটি মেনু, টাইল মেঝে এবং একটি বুদবুদ ভেন্ডিং মেশিন৷ সপ্তাহান্তের সকালের অপেক্ষাগুলি নৃশংস হতে পারে, তবে জাপানি-শৈলীর সফলে প্যানকেক, খাচাপুরি (জর্জিয়ান ডিম-এবং-পনির রুটি), শুয়োরের মাংসের বেলি ফ্রাইড রাইস এবং একটি সুপার জেস্টি $45 ব্লাডি মেরি পিচার চারজনের জন্য টেবিলসাইড তৈরি করে নিরাময় করে রাখুন মাংস এবং অ্যাকোয়াভিট।

বিশ্বাস

যখন আপনি একটি উষ্ণ, অস্বস্তিকর পরিবেশে একটি হৃদয়গ্রাহী দেহাতি খাবার চান, আপনি শেফ/মালিক ব্র্যাড ওয়াইজের কাছ থেকে এই হিলক্রেস্ট হান্টের উপর নির্ভর করতে পারেন। রান্নাঘরটি সানচোকস, ডুরক পোর্ক বেলি এবং ব্রেসড অক্সটেল রেভিওলিনির মতো টপ-শেল্ফ উপাদানে ভরপুর। সার্ভাররা গ্রাহকদের নির্বোধ বোধ না করেই দক্ষতার সাথে দোকানে কথা বলে যদি তারা কনজারভা এবং মোস্টার্ডার মধ্যে পার্থক্য না জানে। প্রায়শই কাঠ-চালিত সৃষ্টিগুলি সুন্দর, স্তরযুক্ত এবং ঋতু অনুসারে পরিবর্তিত হয়। নিরাময় করা মাংস এবং সসেজ হয়বাড়িতে তৈরি। আইসক্রিম ট্রাক স্ট্যাপলের উপর ভিত্তি করে ডেজার্টগুলি কৌতুকপূর্ণ এবং সৃজনশীল। এবং চিকেন লিভার টোস্ট এবং অফ-বুক বার্গার আপনার মোজা বন্ধ করে দেবে।

দিজা মারা

সাগরের তীরের জলে ইদানীং অবশ্যই কিছু আছে কারণ এই প্রাণবন্তভাবে সজ্জিত ব্যবসাটি আপনার গ্রাব পেতে যাতায়াত সহ্য করার মতোও। তারা ইন্দোনেশিয়ার গাডো-গাডো, টোফু রেন্ডাং, সবুজ পেঁপে সালাদ এবং বিভিন্ন স্যাটেসের মতো দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার মৌলিক বিষয়গুলি দিয়ে শুরু করে; সবগুলোই জাপানি কৌশলের ন্যায্য অংশ ব্যবহার করে দায়িত্বপূর্ণ প্রোটিন এবং স্থানীয় জৈব সবজি দিয়ে তৈরি। এটি একটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ওয়াইন তালিকা সহ শহরের একমাত্র বার। খসড়া বিয়ারগুলি সমস্ত কাউন্টি ব্রিউয়ারি থেকে পাওয়া যায় এবং প্রবণতা কম ABV ককটেলগুলি হাউস-ইনফিউজড সিরাপ এবং ওষুধের সাথে মিশ্রিত হয়৷

দ্য ক্র্যাক শ্যাক

গোষ্ঠী এবং পরিবারের জন্য ভাল (রোদে পোড়া বারান্দায় কর্নহোল এবং অন্যান্য লন গেম আছে!), এই নৈমিত্তিক পরিবার-বান্ধব স্পটটি মুরগি বা ডিম আগে এসেছে কিনা তা চিন্তা করে না। তারা আনন্দের সাথে ভাজা এবং উভয়ই পরিবেশন করে, সেইসাথে মেক্সিকান পাউটিন, মশলাদার স্ল, গ্রিল করা ভেজি বাটি এবং মিসো-ম্যাপেল মাখনের সাথে আরাধ্য মিনি-বিস্কুট। অবশ্যই অনুষ্ঠানের তারকা মাল্টি-পিস পোল্ট্রি প্যাকেজ এবং আটটি স্যান্ডউইচের জাত।

বারবুসা

হ্যাঁ, এই লিটল ইতালি প্রকল্পটি সান দিয়েগো দৃশ্যে একটি প্রমাণিত ব্র্যান্ড (বুসালাচ্চি পরিবার) থেকে এসেছে৷ হ্যাঁ, এটি খারাপভাবে জনপ্রিয়, বিশেষ করে সপ্তাহান্তে।হ্যাঁ, তারা সুস্বাদু আধুনিক সিসিলিয়ান রন্ধনপ্রণালী পরিবেশন করে, ক্যালাব্রিয়ান মরিচের সাথে অক্টোপাস বুকাটিনির মতো জিনিস এবং চারটি গুই চিজ দিয়ে ভরা টেম্পুরা স্কোয়াশ ফুল, হাসির সাথে। হ্যাঁ, শক্তিশালী দক্ষিণ ইতালীয় লালের ঢেলে উদার। কিন্তু এর কোনটিই গুরুত্বপূর্ণ নয় কারণ বারবুসা এই তালিকাটি তৈরি করার আসল কারণ হল ফুলকপির পিৎজা ক্রাস্ট যা আসল ময়দার মতো স্বাদযুক্ত যে আপনি এটিকে রান্নাঘরে ফেরত পাঠানোর চেষ্টা করবেন৷

রেঞ্চ এবং রডেন্ট সিব্যাস্ট্রপাব

Wrench & Rodent Seabasstropub, ডাউনটাউন থেকে 40 মাইল দূরে, আরেকটি নর্থ কাউন্টি হল আরও ন্যায্যতা দেয় যে কেন সান দিয়েগোতে ভ্রমণকারীদের একটি ভাড়া গাড়ির প্রয়োজন। এই ওশানসাইড স্পটটির ভিতরে যান যেখানে চেস্টারফিল্ড সোফা এবং ইউনিয়ন জ্যাকগুলি বুদ্ধ মূর্তি, সার্ফবোর্ড, জোরে ওয়ালপেপার এবং নটিক্যাল উপাদানগুলির সাথে মিশে যায় যাতে শেফ/মালিক ডেভিন ওয়েটের "অপ্রথাগত" সুশির উপর অন্বেষণ করা যায়। এতে সাধারণত মিষ্টি সাইট্রাস সল্ট, স্মোকি এপ্রিকট সস, স্পাইসি বেরি মিসো গ্লেজ এবং ডাব্লুটিএফ সসের মতো একটি মশলা জড়িত থাকে। স্থানীয় জেলেদের ব্যবহার এবং বর্জ্য হ্রাস করার জন্য তার উত্সর্গের জন্য বোনাস পয়েন্ট। রেস্তোরাঁটি নিরামিষাশী বন্ধুত্বপূর্ণ, যা বিভক্ত ঘরগুলিকে খুশি করবে৷