লুভরের কাছাকাছি সেরা রেস্তোরাঁ: ক্লাসিক লোকাল চয়েস

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:08

লুভর মিউজিয়ামে ভ্রমণের পরে, অনেক দর্শনার্থী একটি শালীন খাবারের সন্ধানে ঘুরে বেড়ায় এবং একটি এলোমেলো টেবিলে বসে থাকে - বুঝতে পারে না যে কাছাকাছি অনেকগুলি রেস্তোঁরা মধ্যম পর্যটন ফাঁদ। এই দুর্ভাগ্যজনক পরিস্থিতি এড়াতে, পড়া চালিয়ে যান। প্রতিটি স্বাদ এবং বাজেটের জন্য বাছাই সহ ল্যুভরের কাছের কিছু সেরা রেস্তোরাঁগুলি। এই সমস্ত জনপ্রিয় খাবারের সাথে, যখনই সম্ভব আগে থেকে রিজার্ভ করা সবসময়ই ভালো।

মিড-রেঞ্জ ফরাসি ভাড়ার জন্য সেরা: ম্যাসিও

যখন আপনি উচ্চ মানের এবং যুক্তিসঙ্গত দামের সংমিশ্রণ খুঁজছেন তখন রাজকীয় প্যালেস রয়্যালের পিছনে একটি শান্ত রাস্তায় অবস্থিত, ম্যাসিও হল এই এলাকার সেরা ফরাসি রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি৷

এশীয় এবং ইতালীয় প্রভাবের সাথে তাজা, বাজার-উৎসিত ফ্রেঞ্চ রন্ধনপ্রণালী অফার করে, ম্যাসিও ফ্যাড বা ট্রেন্ডি উপস্থাপনার উপর নির্ভর করে না। অফারটি সহজ এবং মার্জিত, মৌসুমী মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের মেনুতে তাজা শাকসবজি, মাছ এবং মাংসকে কেন্দ্র করে তাদের প্রাকৃতিক স্বাদ বের করে আনার জন্য প্রস্তুত করা হয়। নিরামিষাশী এবং এমনকি নিরামিষাশীরা এখানে চমৎকার পছন্দ পাবেন, যা সম্প্রতি পর্যন্ত একটি ঐতিহ্যবাহী ফরাসি টেবিলে অস্বাভাবিক ছিল। সাম্প্রতিক মেনু আইটেমগুলির মধ্যে রয়েছে কালো জলপাই এবং তুলসীর একটি ভূত্বক সহ বিচ্ছু মাছ এবং টমেটো, হারিসা দিয়ে ভাজা ভেড়ার স্যাডল,পাইমপোল মটরশুটি, এবং তাজা পুদিনা, এবং আদা ক্রিম এবং সাইট্রাস ভিনাইগ্রেট সহ প্রোভেন্স সবুজ অ্যাসপারাগাস।

Maceo-এ বিস্তৃত ওয়াইন তালিকাটি মার্ক উইলিয়ামসন দ্বারা কল্পনা করা হয়েছিল, যিনি পাশের বহুল প্রশংসিত উইলি'স ওয়াইন বারও চালান এবং তার বিচক্ষণ নির্বাচনের জন্য পরিচিত। রেস্তোরাঁটি সেলারে তার 10,000-শক্তিশালী ওয়াইনের সংগ্রহ নিয়ে গর্ব করে, এটি তাদের তালু প্রসারিত করতে আগ্রহী যে কারো জন্য এটি একটি চমৎকার পছন্দ করে তুলেছে।

আঞ্চলিক ক্লাসিকের জন্য: ব্রাসেরি ডু ল্যুভর - বোকাস

নিজেকে প্রয়াত, মহান লিওনাইস শেফ পল বোকুসের উত্তরাধিকারের উপর নির্মিত প্রথম ব্র্যাসারী বলে অভিহিত করে, ব্রাসেরি ডু ল্যুভর - হায়াত-মালিকানাধীন হোটেল ডু ল্যুভরে বোকুস ডিনারদের কিছু রন্ধনসম্পর্কীয় দৈত্যের স্বাক্ষরের স্বাদ নেওয়ার সুযোগ দেয় খাবার।

রেস্তোরাঁর তারকা খাবারের মধ্যে রয়েছে ক্রিম এবং মাশরুম সহ ব্রেস চিকেন, বাদামী পেঁয়াজের স্যুপ এবং লিয়ন-স্টাইলের পাইক কুইনেলেস (রুটি, ডিম, ক্রিম এবং অন্যান্য উপাদানের সাথে মিশ্রিত মাছ এবং সূক্ষ্ম আকারে গঠিত)। সুন্দর দাঁত? ডেজার্ট বা ব্রাঞ্চের জন্য "Grand-Mère waffles" ব্যবহার করে দেখুন।

গ্রীষ্মকালে, বাইরে বারান্দায় আল ফ্রেস্কো ডাইনিং উপভোগ করুন। এটি Palais du Louvre-এর মনোরম দৃশ্য দেখায়।

সীফুড এবং শেলফিশ প্রেমীদের জন্য: L'Ecume Saint-Honoré

আপনি যদি একজন সামুদ্রিক খাবার বা শেলফিশ প্রেমী হন, তাহলে এই অনানুষ্ঠানিক, উজ্জ্বল " bar à Frut de Mers " (সীফুড বার) যান যা প্রাণবন্ত, পথচারীদের জন্য শুধুমাত্র Marché Saint-Honoré-এ অবস্থিত।

এর মধ্যে অবস্থিতমেট্রো ম্যাডেলিন এবং ল্যুভর-রিভোলি, রেস্তোরাঁটি এলাকার সেরা বিষের দোকান (ফিশমোঙ্গার) হিসাবে পরিচিত, এটি ঝিনুক, ক্ল্যাম, ঝিনুক এবং সমস্ত ধরণের মাছ সহ ফরাসি মৎস্যসম্পদ থেকে অবিশ্বাস্যভাবে তাজা পণ্যগুলি সরবরাহ করে। দিনের ক্যাচগুলি প্রদর্শন করে এমন বারের পাশে একটি ছোট, উঁচু টেবিলে বসুন এবং এক গ্লাস খাস্তা সাদা ওয়াইন সহ একটি তাজা শেলফিশ প্ল্যাটার বা মাছের ফাইল উপভোগ করুন৷

"টেস্টিং ঘন্টা" হল মঙ্গলবার থেকে বৃহস্পতিবার, সকাল ১১টা থেকে সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত। এবং শুক্রবার থেকে শনিবার, সকাল 11 টা থেকে রাত 10 টা পর্যন্ত রেস্তোরাঁটি রবিবার বন্ধ থাকে৷

বাজেট ট্রাভেলার এবং বাচ্চাদের জন্য: হ্যাপি ক্যাফে

সর্বদা ব্যস্ত রুয়ে দে রিভোলিতে এই সস্তা এবং প্রফুল্ল স্ন্যাক বারটি বেশিরভাগই শহরের বাইরের বাসিন্দাদের মেটাতে পারে-কিন্তু লুভরের আশেপাশের অনেক পর্যটক ফাঁদের বিপরীতে, এটি নতুন উচ্চ মানের উপাদান ব্যবহার করে। এর মালিক হাসির সাথে সুস্বাদু ক্রেপ এবং স্যান্ডউইচ তৈরি করতে পরিচিত।

বাচ্চারা খাবারের দোকানের সহজ, অর্ডার-টু-অর্ডারে পনির এবং ডিম, হ্যাম বা নুটেলা দিয়ে ভরা ক্রেপের প্রশংসা করবে, যখন প্রাপ্তবয়স্করা দামি বলে পরিচিত এলাকায় সস্তা খাবার খুঁজছেন তারা তাজা তৈরি স্যান্ডউইচ, জুস খেতে পারেন, quiches এবং আরো. এখানে ব্যবহৃত অনেক উপাদানই জৈব এবং স্থানীয়ভাবে প্রাপ্ত। এই নৈমিত্তিক রেস্তোরাঁয় কিছু নিরামিষ বিকল্প পাওয়া যায়। রাস্তার ওপারে Tuileries গার্ডেনে পিকনিকের জন্য খান বা আপনার অর্ডার নিয়ে যান।

আপোষহীন গুরমেটদের জন্য: লে মেরিস অ্যালেন ডুকাসে

অধিকাংশ ভ্রমণকারীদের জন্য এটি পরিসীমার বাইরে। এখনও, একটি জন্যবিশেষ উপলক্ষ যেমন একটি বার্ষিকী বা জন্মদিন, বিখ্যাত শেফ অ্যালাইন ডুকাসের দ্বারা পরিচালিত এই তিন-তারা মিশেলিন রেস্তোরাঁয় মধ্যাহ্নভোজ একটি চমৎকার পছন্দ৷

সম্প্রতি স্থপতি ফিলিপ স্টার্ক দ্বারা সংস্কার করা এবং ভার্সাই দ্বারা অনুপ্রাণিত ঐশ্বর্যপূর্ণ ডাইনিং রুমে, উদ্ভাবনী, শ্রমসাধ্যভাবে উপস্থাপিত মৌসুমী স্বাদের মেনুর সাথে সূক্ষ্ম ওয়াইনের জুড়ি মেলা ভার। তিন এবং পাঁচ-কোর্সের মেনুগুলি ডিনারদের ডুকাসের রন্ধনসম্পর্কীয় সৃষ্টির সম্পূর্ণ অভিজ্ঞতা প্রদান করে, যখন দুপুরের খাবারের মেনুটি একটু বেশি অ্যাক্সেসযোগ্য৷

রিজার্ভেশন-আপনার পছন্দসই তারিখের আগে থেকেই-এই হাই-এন্ড টেবিলে অপরিহার্য।

দুপুরের চা, দুপুরের খাবার এবং সুস্বাদু হট চকলেটের জন্য: অ্যাঞ্জেলিনা

আমরা যদি এই প্রতিষ্ঠানটিকে রু ডি রিভোলিতে উল্লেখ না করি এবং সমস্ত স্ট্রিপের ভ্রমণকারীদের মধ্যে একটি প্রিয়। 1903 সালে খোলা ভিয়েনা-শৈলীর টিরুমটি আপনাকে এর লম্বা ছাদ, জমকালো ম্যুরাল এবং সোনালী সাজসজ্জার উপাদান দিয়ে আকর্ষণ করে। অবশ্যই, এটি মধ্যাহ্নভোজন, স্যান্ডউইচ এবং কেক সহ সম্পূর্ণ বিকেলের চা, বা বাড়ির বিশ্ব-বিখ্যাত, সমৃদ্ধ হট চকলেটের এক কাপ খাওয়ার জন্যও এটি একটি আদর্শ জায়গা। বেলে-ইপোক পরিবেশে বাস করুন এবং কিছু বিখ্যাত পৃষ্ঠপোষকদের কল্পনা করুন যারা একবার এখানে চায়ে চুমুক দিয়েছিলেন, মার্সেল প্রুস্ট থেকে কোকো চ্যানেল পর্যন্ত

রেস্তোরাঁটি সুস্বাদু এবং মিষ্টি খাবার, কফি, চা বা হট চকলেট, জুস বা এক গ্লাস শ্যাম্পেন সহ একটি সপ্তাহান্তের ব্রাঞ্চ মেনুও অফার করে৷