কেপ টাউনে 48 ঘন্টা: চূড়ান্ত ভ্রমণপথ

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:08

কেপ টাউন দক্ষিণ আফ্রিকার আইনসভা রাজধানী এবং দেশটির সাংস্কৃতিক কেন্দ্র। ঐতিহাসিক ল্যান্ডমার্কগুলি তাদের গল্প বলে যা আগে এসেছিল: প্রথম পর্তুগিজ এবং ডাচ অভিযাত্রী থেকে শুরু করে ফরাসি হুগুয়েনটস, ব্রিটিশ উপনিবেশবাদী এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অভিবাসীরা। আপনি রবেন আইল্যান্ড এবং ডিস্ট্রিক্ট সিক্সের মতো সাইটে বর্ণবাদ-যুগের স্বাধীনতার লড়াই সম্পর্কে জানতে পারেন; যেখানে আধুনিক দক্ষিণ আফ্রিকার সবচেয়ে সেরা থিয়েটার, আর্ট গ্যালারী এবং ফাইন-ডাইনিং রেস্তোরাঁর দ্বারা উপস্থাপিত হয়৷

কেপ টাউন হল বিশ্বের সবচেয়ে সুন্দর শহরগুলির মধ্যে একটি, যেখানে জোড়া উপকূলগুলি আটলান্টিক মহাসাগরের গভীর নীল জলে ধুয়েছে এবং টেবিল মাউন্টেনের আইকনিক ফ্ল্যাট-টপ চূড়া একটি চির-বর্তমান পটভূমি হিসাবে। ক্যাম্পস বে এবং ব্লুবার্গের মতো শহরতলির কয়েকটি দেশের সেরা সমুদ্র সৈকত রয়েছে, যেখানে অন্তর্দেশীয় ওয়াইন অঞ্চলটি তার বিশ্বমানের দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জন্য বিখ্যাত। দেখার এবং করার মতো অনেক কিছুর সাথে, প্রথমবারের দর্শকরা মাদার সিটিকে একটু অপ্রতিরোধ্য খুঁজে পেতে পারেন। এই 48-ঘণ্টার ভ্রমণপথ আপনাকে শহরের সেরা অফারগুলির একটি ভাল ওভারভিউ দেয়, ভ্রমণের সময়ের উপর ভিত্তি করে যা ভয়ঙ্কর কেপ টাউন ট্রাফিককে বিবেচনা করে।

দিন ১: সকাল

7a.m.: আগের রাতে কেপটাউন আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে উড়ে যাওয়ার পরে ভিক্টোরিয়া এবং আলফ্রেড হোটেলে ঘুম থেকে উঠুন। টেবিল মাউন্টেন এবং জমজমাট ভিএন্ডএ ওয়াটারফ্রন্টের শ্বাসরুদ্ধকর দৃশ্য সহ একটি বিলাসবহুল হোটেল, এটি 1904 সালে একটি শিপিং গুদাম হিসাবে নির্মিত হয়েছিল এবং তখন থেকে এটি একটি ঐতিহাসিক ল্যান্ডমার্ক হয়ে উঠেছে। এটিতে একটি আউটডোর পুল, ফুল-সার্ভিস স্পা এবং ফাইন-ডাইনিং রেস্তোরাঁ জিঞ্জা সহ প্রতিটি আধুনিক আরাম রয়েছে। রেস্তোরাঁর সূর্যালোক বারান্দায় একটি পূর্ণ দক্ষিণ আফ্রিকান প্রাতঃরাশ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন, বন্দরে নোঙর করে ইয়টগুলিকে উপেক্ষা করুন।

9 a.m.: মেরিনা সুইং ব্রিজ পেরিয়ে নেলসন ম্যান্ডেলা গেটওয়েতে হাঁটাহাঁটি করুন, রবেন দ্বীপের উদ্দেশ্যে সকাল ৯টায় ফেরি ছাড়ার সময়। বহু শতাব্দী ধরে উপকূল থেকে কয়েক মাইল দূরে অবস্থিত এই দ্বীপটি শাস্তিমূলক উপনিবেশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। 20 শতকে, কারাগারটি প্রধানত রাজনৈতিক বন্দীদের জন্য সংরক্ষিত ছিল, তাদের অধিকাংশই বর্ণবাদ নামে পরিচিত বর্ণবাদের রাষ্ট্র-অনুমোদিত যুগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে জড়িত ছিল। সর্বকালের সবচেয়ে বিখ্যাত রবেন দ্বীপ বন্দী ছিলেন নেলসন ম্যান্ডেলা, যিনি শেষ পর্যন্ত 1994 সালে দক্ষিণ আফ্রিকার প্রথম গণতান্ত্রিকভাবে নির্বাচিত কৃষ্ণাঙ্গ রাষ্ট্রপতি হওয়ার আগে এখানে 18 বছর বন্দী হিসাবে কাটিয়েছিলেন।

রবেন দ্বীপ ভ্রমণ প্রায় 3.5 ঘন্টা স্থায়ী হয়, যার মধ্যে টেবিল বে জুড়ে ফেরি রাইড রয়েছে। আপনার সফরের প্রথমার্ধটি হল একটি বাস ট্যুর, যে সময়ে আপনার গাইড আপনাকে দ্বীপের ইতিহাস একটি সামরিক ঘাঁটি, কুষ্ঠরোগী উপনিবেশ এবং কারাগার সম্পর্কে বলবে। আপনি কুষ্ঠরোগীর কবরস্থানে এবং সেইসব খনিগুলিতে থামবেন যেখানে বন্দীদের দিনের পর দিন শ্রম দিতে বাধ্য করা হয়েছিল। সফরের দ্বিতীয়ার্ধে আপনাকে নিয়ে যায়সর্বোচ্চ নিরাপত্তার কারাগার (বর্তমানে বিলুপ্ত), যেখানে বর্ণবাদী মুক্তিযোদ্ধাদের রাখা হয়েছিল। সফরের এই অংশটি একজন প্রাক্তন রাজনৈতিক বন্দীর দ্বারা পরিচালিত হয়, যা আপনাকে বন্দীদের জীবন কেমন ছিল সে সম্পর্কে একটি অবিশ্বাস্য অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে। ম্যান্ডেলার সেল পরিদর্শনের মাধ্যমে সফরটি শেষ হয়।

দিন ১: বিকেল

1 p.m.: V&A ওয়াটারফ্রন্টে ফিরে আসার পরে, কেপ টাউনের বো-কাপ পাড়ায় 15 মিনিটের গাড়িতে যান। সিগন্যাল হিলের পাদদেশে অবস্থিত, বো-কাপ-এর গলিত রাস্তাগুলি মধ্য কেপ টাউনের প্রাচীনতম আবাসিক এলাকাগুলির মধ্যে একটি। 18 শতকে ডাচ ইস্ট ইন্ডিজ থেকে আনা মুসলিম শ্রমিকদের জন্য আবাসন প্রদানের জন্য এলাকাটি তৈরি করা হয়েছিল। ভাড়াটিয়াদের তাদের ঘর আঁকার অনুমতি ছিল না, তাই যখন 1834 সালে দাসপ্রথা বিলুপ্ত করা হয় এবং তারা তাদের বাড়ি কিনতে সক্ষম হয়, তখন অনেকেই তাদের স্বাধীনতার অভিব্যক্তি হিসাবে উজ্জ্বল রঙে রঙ করতে বেছে নেয়। আজ, বো-কাপ-এর বহু রঙের টেরেসের ছবি তুলতে এবং জেলার অনন্য কেপ মালয় সংস্কৃতিকে ভিজিয়ে নিতে পর্যটকরা সব জায়গা থেকে ভিড় করছেন।

প্রথাগত রেস্তোরাঁ বিসমিলাহ থেকে শুরু করুন, যেখানে অবশ্যই স্থানীয় খাবারের মধ্যে রয়েছে ডেনিংভলেইস (মিষ্টি-টক বাদামী সসে ভেড়ার কটি চপ) এবং বোবোটি (মিসসযুক্ত ডিমের কাস্টার্ডের বেকড ক্রাস্ট দিয়ে শীর্ষে থাকা)। তারপরে, দেখুন কিভাবে 19 শতকের কেপ মালয় পরিবার সুন্দরভাবে সংরক্ষিত বো-কাপ মিউজিয়ামে বসবাস করত, দক্ষিণ আফ্রিকার প্রাচীনতম ইসলামি উপাসনালয় আউয়াল মসজিদের পাশ দিয়ে ঘুরে বেড়ানোর আগে।

বিকাল ৪টা: বো-কাপ থেকে, এটি আরও ১৫ মিনিটেরটেবিল মাউন্টেন এরিয়াল ক্যাবলওয়েতে যান। একটি ঘূর্ণায়মান ক্যাপসুলে কেপ টাউনের সবচেয়ে বিখ্যাত ল্যান্ডমার্কের শীর্ষে উঠুন যা নীচে ছড়িয়ে থাকা শহর এবং আটলান্টিক মহাসাগরের 360-ডিগ্রি ভিউ দেয়। তারপরে, চ্যাপ্টা মালভূমিতে বেরিয়ে পড়ুন এবং পর্বতের সাইনপোস্টযুক্ত হাইকিং ট্রেলগুলি অন্বেষণে পরের ঘন্টা ব্যয় করুন। ওয়েস্টার্ন কেপের স্থানীয় ফাইনবোস গাছের সুগন্ধি বাতাসকে পূর্ণ করে, যখন সুগার বার্ড এবং সানবার্ডরা হাঁটার পথের পাশে থাকা প্রোটিয়া ফুল থেকে তাদের ভরাট পান করে। পাহাড়ের নিচে ক্যাবল কার ধরার আগে শেষ বিকেলের সোনালি আলো শহর জুড়ে পড়ার জন্য ভিউপয়েন্টে থামুন।

দিন ১: সন্ধ্যা

6:30 p.m.: অন্ধকার নেমে আসার সাথে সাথে V&A ওয়াটারফ্রন্টে ফিরে যাওয়ার সময়। হোটেলে ফ্রেশ হয়ে নিন, তারপর ডিনারের জন্য কোথায় যেতে চান তা স্থির করুন। কেপ টাউনের ট্রেন্ডি গ্লোবাল রন্ধনসম্পর্কীয় দৃশ্যে একটি নৈমিত্তিক অভিযানের জন্য, V&A ফুড মার্কেটে যান। 19 শতকের একটি পাওয়ার স্টেশনে অবস্থিত, বাজারে 40টিরও বেশি আপমার্কেট ফুড স্টল রয়েছে যেখানে ভিয়েতনামী রাইস রোল থেকে ইতালিয়ান চার্কিউটেরি প্ল্যাটার থেকে তাজা Knysna ঝিনুক সব কিছু অফার করে। ভেগান, নিরামিষ এবং গ্লুটেন-মুক্ত ডায়েটগুলিও ভালভাবে সরবরাহ করা হয় এবং আপনি যখন আপনার খাবার বেছে নেন, তখন আপনি পাশের নোবেল স্কোয়ারের টেবিলে আল ফ্রেস্কো খেতে পারেন। আরও পরিমার্জিত ডাইনিং অভিজ্ঞতার জন্য, এর পরিবর্তে ওয়াটারফ্রন্ট আফ্রিকান রেস্টুরেন্ট কারিবুতে একটি টেবিল রিজার্ভ করুন।

8 p.m.: রাতের খাবারের পরে, ওয়াটারফ্রন্টের প্রাণবন্ত নাইটলাইফ দৃশ্যটি ঘুরে দেখুন। ওয়েস্টার্ন কেপের পিন্টের জন্য ফেরিম্যানস ট্যাভার্নে থামুনস্থানীয় সঙ্গীতজ্ঞদের কাছ থেকে ক্রাফট বিয়ার এবং লাইভ সঙ্গীত। অথবা, কিংবদন্তি কেপ টাউন কমেডি ক্লাবে দক্ষিণ আফ্রিকার সবচেয়ে জনপ্রিয় কৌতুক প্রতিভা আবিষ্কার করুন, যেটি সপ্তাহে পাঁচ রাতে চারটি ভিন্ন কৌতুক অভিনেতার একটি ঘূর্ণায়মান লাইন-আপ অফার করে। আপনি অনলাইনে আগাম টিকিট রিজার্ভ করতে পারেন বা রাতে দরজায় বসে কিনতে পারেন।

দিন ২: সকাল

9 a.m. আজকের অ্যাডভেঞ্চার আপনাকে শহরের কেন্দ্র থেকে বের করে নিয়ে যাবে এবং কেপটাউনের সুন্দর দক্ষিণ শহরতলিতে নিয়ে যাবে, সকালের সবচেয়ে খারাপ ট্র্যাফিক মিস করার জন্য ঠিক সময়ে ছেড়ে যাবে। আপনার প্রথম স্টপ হল সাইমনস টাউন, একটি ঐতিহাসিক নৌ ঘাঁটি যেখানে একটি মনোরম ওয়াটারফ্রন্ট প্রমনেড। ঔপনিবেশিক যুগের বাড়িগুলি যা প্রধান রাস্তার সাথে সারিবদ্ধ ছিল বেশিরভাগই বুটিক শপ, স্বাধীন আর্ট গ্যালারী এবং গুরমেট রেস্তোরাঁয় রূপান্তরিত হয়েছে। ব্রাঞ্চের জন্য দ্য লাইটহাউস ক্যাফেতে থামুন (আমরা ঘরে তৈরি কলার রুটি বা ভ্যানিলা ফ্রেঞ্চ টোস্টের পরামর্শ দিই)।

11 am.: উচ্চ রাস্তায় এবং মনোরম পোতাশ্রয়ের চারপাশে ঘুরে বেড়ানোর সাথে আপনার খাবার শেষ করার পরে, প্রতিবেশী বোল্ডারে পাঁচ মিনিটের ড্রাইভের জন্য আপনার গাড়িতে ফিরে আসুন সমুদ্র সৈকত। টেবিল মাউন্টেন ন্যাশনাল পার্কের অংশ, বোল্ডার্স বিচ বিপন্ন আফ্রিকান পেঙ্গুইনের উপনিবেশের জন্য বিখ্যাত। রিজার্ভে প্রবেশ করার জন্য একটি ছোট সংরক্ষণ ফি প্রদান করুন, তারপর কয়েক ফুট দূরে বালুকাময় গর্তে বাসা বেঁধে থাকা পেঙ্গুইনদের বোর্ডওয়াক বরাবর হাঁটুন। বোর্ডওয়াক সৈকত overlooking একটি পর্যবেক্ষণ ডেক শেষ হয়, যাআপনাকে নীচে পেঙ্গুইনদের সাঁতার কাটা, মাছ ধরা এবং সামাজিকতা দেখার সুযোগ দেয়৷

প্রতিবেশী কভটিও রিজার্ভের অংশ। এটি সূর্যালোক ভিজানোর জন্য একটি সুন্দর জায়গা, যেখানে মসৃণ ধূসর পাথরের মধ্যে বিশুদ্ধ সাদা বালি ছড়িয়ে রয়েছে এবং ফলস বে-এর নীলকান্তমণি জল জুড়ে সুন্দর দৃশ্য রয়েছে। সাঁতার কাটতে আসুন (যদি আপনি যথেষ্ট সাহসী হন, কেপ টাউনের জল কুখ্যাতভাবে ঠাণ্ডা!) এবং পাশের দরজার কলোনি থেকে প্রায়শই আসা অনুসন্ধিৎসু পেঙ্গুইনদের সাথে দেখা করতে।

দিন ২: বিকেল

1 p.m.: বোল্ডার্স বিচ থেকে, মনোরম চ্যাপম্যানস পিক টোল রোড হয়ে হাউট বে-র দিকে গাড়ি চালান। তর্কাতীতভাবে সমগ্র দক্ষিণ আফ্রিকার সবচেয়ে আশ্চর্যজনকভাবে সুন্দর রুটগুলির মধ্যে একটি, চ্যাপিস (যেমন এটি স্থানীয়ভাবে পরিচিত) পাহাড়ের প্রান্ত বরাবর তার পথ চলা, কৌশলগতভাবে স্থাপিত অনেকগুলি দৃষ্টিকোণ থেকে চকচকে সমুদ্রের দৃশ্যগুলি বহন করে। আপনার গন্তব্য, Hout Bay, একটি জনপ্রিয় সমুদ্র উপকূলবর্তী অবলম্বন এবং মাছ ধরার গ্রাম, যা চমৎকার সীফুড রেস্তোরাঁ এবং অত্যাশ্চর্য দৃশ্যের জন্য পরিচিত। ওয়ার্ফসাইড গ্রিল রেস্তোরাঁয় দুপুরের খাবারের জন্য মেরিনার্স ওয়ার্ফে যাওয়ার পথ তৈরি করুন। Hout Bay chowder, mussels marinière, deep-fried calamari, or restaurant এর legendary fish and chips…পছন্দ আপনার।

আপনার পরিদর্শন যদি সপ্তাহান্তে হয়, তাহলে প্রাণবন্ত বে হারবার মার্কেটটি দেখতে ভুলবেন না, যেখানে আফ্রিকান কারুশিল্প থেকে শুরু করে গুরমেট খাবারের সব কিছু রয়েছে।

3 p.m.: উপকূলীয় M6 রোড ধরে শহরের কেন্দ্রস্থলে এবং ব্লুবার্গস্ট্র্যান্ডের উত্তর শহরতলির দিকে ফিরে যান। উপরেউপায়, আপনি শহরের সবচেয়ে সুন্দর কিছু সমুদ্র সৈকত (Llandudno, Oudekraal, এবং Camps Bay) অতিক্রম করবেন। ফটো এবং সমুদ্রে একটি প্যাডেলের জন্য থামতে বাছাই করুন বা বিকেলের সবচেয়ে খারাপ ট্র্যাফিককে হারাতে প্রেস করুন। ব্লুবার্গস্ট্র্যান্ডে পৌঁছানোর ঠিক আগে, BLISS বুটিক হোটেলে থামুন। সন্ধ্যার জন্য আপনার বাড়িটি একটি ব্যক্তিগত সৈকতে অবস্থিত একটি চার-তারা অভয়ারণ্য, যেখানে আটটি বিলাসবহুল কক্ষ, একটি উত্তপ্ত আউটডোর পুল এবং একটি চমৎকার ফিউশন রেস্তোরাঁ রয়েছে। হাইলাইট হল টেবিল মাউন্টেনের দৃশ্য, সাদা বালি এবং নীল সাগরের সামনের অংশে।

দিন ২: সন্ধ্যা

7 p.m.: বসার পর, ককটেল বারে মিক্সোলজিস্টকে বলুন আপনাকে হোটেলের সিগনেচার BLISS মার্টিনিসের একজন ঠিক করতে। সমুদ্রের উপরে চাঁদকে দর্শনীয়ভাবে উঠতে দেখার জন্য সময়মতো আপনার গ্লাসটি ভিউয়িং ডেকের দিকে নিয়ে যান। উপসাগর জুড়ে, একটি সিলুয়েটেড টেবিল মাউন্টেনের পাদদেশে শহরের কেন্দ্রের আলোগুলি উজ্জ্বলভাবে জ্বলজ্বল করে, এটি আপনার পুরো কেপ টাউন থাকার সবচেয়ে স্মরণীয় দৃশ্যগুলির মধ্যে একটি করে তুলেছে। ব্লুবার্গস্ট্র্যান্ডে সমুদ্রের দিকে তাকিয়ে রাতের খাবারের জন্য রেস্তোরাঁর বিস্তৃত পছন্দ রয়েছে, তবে গাড়িতে পুরো দিন থাকার পরে, আপনি সম্ভবত খেতে চাইবেন। হোটেলের নিজস্ব গুরমেট রান্নাঘরে প্রথম-শ্রেণীর স্টেক এবং সামুদ্রিক খাবার পরিবেশন করা হয়, যা থেকে ভিনটেজগুলির সাথে যুক্ত কাছাকাছি কেপ ওয়াইনল্যান্ডস।

9 p.m.: মাদার সিটির পুরো দুই দিনের দুঃসাহসিক কাজ আপনার পিছনে নিয়ে, আপনার ভ্রমণপথের পরের ধাপের আগে একটি রাত পান। শহরের উত্তরে আপনার অবস্থান আপনাকে ওয়াইনারিগুলিতে অভ্যন্তরীণ ভ্রমণের জন্য আদর্শ অবস্থানে রাখেFranschhoek বা Stellenbosch; অথবা উত্তরে চমত্কার কেপ পশ্চিম উপকূলে।