নাপা উপত্যকায় রেমন্ড ওয়াইনারি

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:19

নামটি এটিকে ছেড়ে দেবে না: রেমন্ড ভিনইয়ার্ডগুলি তাদের প্রতিষ্ঠাতাদের নামে নামকরণ করা অন্যান্য শত শত নাপা ভ্যালি ওয়াইনারিগুলির মতো শোনাচ্ছে৷ আপনার প্রথম প্রবেশের টেস্টিং রুমটিও খুব বেশি প্রকাশ করবে না। এটি একটি মনোরম, সূর্যালোকযুক্ত স্থান যেখানে একটি টেস্টিং বার এবং একটি ছোট উপহারের দোকান রয়েছে৷

আপনার প্রথম ইঙ্গিত যে ভিন্ন কিছু ঘটছে তা হতে পারে বড় আকারের, সাদা চেয়ারটি যা আপনি সামনের লনে দেখেছিলেন। অথবা হতে পারে এটি টেস্টিং রুম বারের গোয়ালঘর প্যানেল - অথবা এর একটি আভাস একটি হলওয়ের শেষে নিয়ন আলো। খুঁজতে থাকুন এবং আপনি Raymond Vineyards এর আসল 21শ শতাব্দীর ব্যক্তিত্ব খুঁজে পাবেন: চটকদার, চটকদার, আশ্চর্যজনক এবং - সবচেয়ে বেশি - নাপা ওয়াইনারিগুলির মধ্যে একটি সতেজভাবে ভিন্ন শৈলী৷

রেমন্ড দ্রাক্ষাক্ষেত্রের অভিজ্ঞতা

রেমন্ডে, প্রতিটি টেস্টিং রুম আলাদা - এবং তাদের বেশ কয়েকটি রয়েছে। লাইব্রেরি কক্ষটি অন্তরঙ্গ; এর দেয়ালে বই নয়, মদের বোতল। মোমবাতির আলো ব্যারেল রুমের দেয়ালগুলি সাম্প্রতিক মদ দিয়ে পূর্ণ ব্যারেল৷

চমকে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত থাকুন। আপনি যদি মনে করেন যে ওয়াইন টেস্টিংটি নাপা উপত্যকার অন্যান্য টেস্টিং রুমের মতো হওয়া উচিত, কেউ একজন রোবটের মতো ওয়াইনের চুমুক ঢেলে দিচ্ছে, তবে মূল টেস্টিং রুম থেকে আর বেশি দূরে যাবেন না। আমরা যে উত্সাহিত না. পরিবর্তে, মাঠের চারপাশে হাঁটুন। প্রতিটি কোণে উঁকি এবংকোণ এবং খোলা মন রাখুন।

রেমন্ড দ্রাক্ষাক্ষেত্রে আশ্চর্যজনক কী

ক্রিস্টাল সেলারে,ব্যাকার্যাট ক্রিস্টাল ঝাড়বাতি নিয়ন-আলো ফার্মেন্টেশন ট্যাঙ্কের মধ্যে ঝুলছে। এঞ্জেল উইংস পরা একটি ম্যানেকুইন ক্যাটওয়াক থেকে নিচে উঁকি দিচ্ছে। তিনি একটি পার্টির জন্য এসেছেন এবং বাড়িতে যেতে ভুলে গেছেন, বা তাই তারা আপনাকে বলবে। এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে ক্রিস্টাল সেলার হল রেমন্ডের সবচেয়ে জনপ্রিয় টেস্টিং এরিয়া। এটি শুধুমাত্র তাদের প্রিমিয়াম ওয়াইন উপভোগ করার জায়গা নয়, এটি ভিজ্যুয়াল চমক দিয়েও পূর্ণ। পশুদের মতো দেখতে সাজানো ছোট মদের পিপাগুলি সন্ধান করুন, বারের পিছনে রোলার স্কেটটি খুঁজে বের করুন, তারপরে দেখুন তারা আর কী টেনে নিয়ে গেছে৷

ওয়াইন সম্পর্কে কী, আপনি হয়তো এখনই ভাবছেন। এখানে কি সব স্টাইল এবং কোন পদার্থ নেই? খারাপ ওয়াইন তৈরি করে এমন একটি Napa ওয়াইনারি খুঁজে পাওয়া কঠিন হবে, তাই আমরা দর্শকদের অভিজ্ঞতার জন্য প্রথমে মূল্যায়ন করি। এটি বলার পরে, আমরা স্কোর ওয়াইনারি পরিদর্শন করেছি এবং রেমন্ড কয়েকটি নাপা ওয়াইনারিগুলির মধ্যে একটি যেখানে আমরা তাদের ঢালা প্রতিটি ওয়াইন উপভোগ করেছি।

সবকিছু ছাড়াও, আপনি রেমন্ডে ওয়াইন শিক্ষা পেতে পারেন। করিডোর অফ দ্য সেন্সে, সাদা সিরামিক হাতে লাল কাচের মার্বেলের পরিষ্কার কাঁচের পাত্রে রাখা সহজে একজন আভান্তে-গার্দে শিল্পীর প্রদর্শনী বলে ভুল হতে পারে। এটি তার চেয়েও বেশি: এটি সেট আপ করা হয়েছে যাতে আপনার নাক রেমন্ডের ওয়াইনে পাওয়া জটিল সুগন্ধগুলি অনুভব করতে পারে। আপনি ব্লেন্ডিং রুমে ওয়াইন তৈরি বা বিজ্ঞান-দর্শন রূপালী ল্যাব কোট সম্পর্কে আরও জানতে একটি ক্লাস নিতে পারেন, যেখানে আপনি একদিনের জন্য ওয়াইন মেকার হয়ে উঠবেন।

রেমন্ড একটি সম্পূর্ণ বায়োডাইনামিক ওয়াইনারি, একটি শৈলীকৃষি যা প্রকৃতিকে সম্মান করে এবং কাজ করে। তাদের ভিত্তিতে, আপনি এটি কিভাবে কাজ করে সে সম্পর্কে আরও জানতে পারেন। থিয়েটার অফ নেচার হল নাপা উপত্যকায় সবচেয়ে বড় বায়োডাইনামিক ফার্মিং প্রদর্শনী৷

রেমন্ড দ্রাক্ষাক্ষেত্র আপনার জন্য দুর্দান্ত হবে যদি:

• আপনি যদি ভিন্ন এবং মজার কিছু পছন্দ করেন এবং অপ্রত্যাশিত এর ড্যাশের সাথে, রেমন্ড আপনার জন্য শুধুমাত্র জায়গা। এটি নাপা উপত্যকায় সবচেয়ে অস্বাভাবিক, মজাদার স্বাদ গ্রহণের অভিজ্ঞতা।
• যদি আপনি Cabernet Sauvignon ওয়াইন পছন্দ করেন, রেমন্ড আমরা যা খেয়েছি তা সেরা করে তোলে।
• আপনি যদি আপনার কুকুরের সাথে ভ্রমণ করেন, তাহলে চার পায়ের সেটের জন্য এটি আর ভালো হয় না। আপনার কুকুরকে ফ্রেঞ্চি ওয়াইনারিতে ছেড়ে দিন এবং আপনার কাজ শেষ হয়ে গেলে তারা chateau-স্টাইলের সেলুনটি ছেড়ে যেতে চাইবে না। ওয়াইন ব্যারেল থেকে তৈরি কুকুরের বিছানা সহ একটি ওয়াটার-টেস্টিং কাউন্টার এবং পৃথক "স্যুট" রয়েছে। এমনকি তাদের কাছে একটি ডগি-ক্যাম রয়েছে যাতে আপনি ভিতরে থাকাকালীন আপনার ছোট বন্ধুর উপর নজর রাখতে পারেন৷
• আপনি ওয়াইনমেকিংয়ে আরও বেশি কিছু পেতে চান, ওয়াইনমেকার ফর এ ডে প্রোগ্রাম ব্যবহার করে দেখুন। আপনি ল্যাবে যাবেন, কীভাবে ওয়াইনের স্বাদ গ্রহণ করবেন এবং মিশ্রিত রেড ওয়াইনের উপাদানগুলি অন্বেষণ করবেন সে সম্পর্কে আরও জানবেন। আপনি আপনার ব্যক্তিগত মিশ্রণ তৈরি করার একটি সুযোগ পাবেন। আপনি একটি লেবেল ইমেজ সরবরাহ করেন, এটি আপনার ব্যক্তিগত "রেসিপি" সহ আপনার জন্য প্রিন্ট করুন এবং আপনি এটির একটি বোতল নিয়ে বাড়িতে যান৷

দ্য ওয়াইনস

রেমন্ড ক্যাবারনেট সভিগনন এবং মেরলটের উপর জোর দিয়ে বিভিন্ন ধরণের লাল এবং সাদা ওয়াইন তৈরি করে৷

অন্যরা কী ভাবেন

ওয়াইন উত্সাহী রেমন্ড ভিনিয়ার্ডসকে তার 2012 আমেরিকান ওয়াইনারি অফ দ্যবছর। সানসেট ম্যাগাজিন এটিকে "সেরা ওয়াইনারি, স্বাদের বাইরে সেরা অভিজ্ঞতা" হিসাবে তালিকাভুক্ত করেছে৷

এই ভিজিটর মন্তব্যটি আমাদের পড়া পর্যালোচনার অর্ধেক যোগ করে: "এই ওয়াইনারিটি হুক থেকে দূরে। অন্য সব ওয়াইনারি থেকে তাই আলাদা।" এবং এটি বাকিগুলিকে কভার করে: "এই জায়গাটি হাস্যকর ছিল - বেগুনি আলো, উচ্চ সঙ্গীত, স্টেইনলেস স্টিলের দেয়াল এবং সর্বত্র ব্যাকার্যাট ক্রিস্টাল।" এটি আপনাকে বুঝতে সাহায্য করতে পারে যে আপনি এটি পছন্দ করবেন কি না৷

যাওয়ার আগে আপনার যা জানা দরকার

তাদের ওয়েবসাইটে একটি রিজার্ভেশন করুন - আপনার দেখানোর অন্তত 30 মিনিট আগে। তারা দাম্ভিক নয়; এটা তাদের টেস্টিং রুম পারমিটের সীমাবদ্ধতার অংশ মাত্র। আমরা সুপারিশ করি যে যতটা আগে আপনি পরিচালনা করতে পারেন সংরক্ষণ করুন।

রেমন্ড সম্পর্কে আমাদের একমাত্র অভিযোগ ওয়াইনারি অভিজ্ঞতা সম্পর্কে নয়, ওয়েবসাইট সম্পর্কে। এর আড়ম্বরপূর্ণ ডিজাইন আপনার পছন্দের তথ্য কোথায় পাবেন তা বের করা কঠিন করে তোলে।

মূল বিষয়

নাপা ওয়াইন শিল্পে বহু বছর পরে, রয় রেমন্ড 1970-এর দশকের গোড়ার দিকে রেমন্ড ভিনিয়ার্ডস প্রতিষ্ঠা করেন। 2009 সালে, এটি বোয়েসেট ফ্যামিলি এস্টেটের অংশ হয়ে ওঠে, একটি পারিবারিক মালিকানাধীন ওয়াইন উৎপাদনকারী এবং ফ্রান্সের বারগান্ডিতে শিকড় সহ আমদানিকারক। কোম্পানির প্রেসিডেন্ট জিন-চার্লস বোয়েসেটের নেতৃত্বে, এই সু-সম্মানিত ওয়াইনারিটিকে সত্যিকারের ভিন্ন কিছুতে রূপান্তরিত করা হয়েছে, ডিজাইনে অত্যাধুনিক এবং দেখার জন্য মজাদার। ইতিমধ্যে, মদ প্রস্তুতকারক স্টেফানি পুটনাম রেমন্ডের সূক্ষ্ম মদ তৈরির ঐতিহ্যকে অব্যাহত রেখেছে এবং উন্নত করেছে৷

সেখানে যাওয়া

849 জিনফান্ডেল লেনসেন্ট। হেলেনা, CA

যেমনটি সাধারণভ্রমণ শিল্প, লেখক পর্যালোচনা উদ্দেশ্যে প্রশংসামূলক পরিষেবা প্রদান করা হয়েছিল. যদিও এটি এই পর্যালোচনাকে প্রভাবিত করেনি, TripSavvy সমস্ত সম্ভাব্য স্বার্থের দ্বন্দ্বের সম্পূর্ণ প্রকাশে বিশ্বাস করে। আরও তথ্যের জন্য, আমাদের নৈতিকতা নীতি দেখুন৷