সিয়াটেল এবং টাকোমায় শীর্ষ 10টি মাইক্রোব্রুয়ারি

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:10

সিয়াটেল এবং বিয়ার দুটি মটরশুটির মতো একসাথে যায়। সৌভাগ্যবশত সকলের জন্য, সিয়াটেলের মাইক্রোব্রুয়ারি সংস্কৃতি বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং শহরটি এখন মাইক্রোব্রুয়ের প্রচুর পরিমাণে জনবহুল। সেরা মাইক্রোব্রুয়ারি নির্বাচন করা কার্যত অসম্ভব, কারণ বিয়ার অত্যন্ত বিষয়ভিত্তিক। তবুও, আপনি একজন অভিজ্ঞ বিয়ার টেষ্টার হন বা সেখানে কী আছে তা জানতে আগ্রহী, সিয়াটেলের সবচেয়ে পরিচিত এবং সবচেয়ে প্রতিষ্ঠিত ব্রুয়ারিগুলি পরীক্ষা করার মতো - এর অর্থ হল একটি সম্পূর্ণ রেস্তোরাঁ সহ একটি ব্রুয়ারি বা একটি মহিমান্বিত গ্যারেজের মতো দেখায় এমন একটি জায়গা। অবশ্যই, সেখান থেকে শাখা আউট! আপস্টার্টস এবং বুটিক ব্রুয়ারি চেষ্টা করুন. মজাদার ছোট brews যা আপনার টর্ক চালু! আপনার নিজের সেরা 10 তালিকা তৈরি করুন।

কোন নির্দিষ্ট ক্রমে, এখানে প্রতিযোগীদের রয়েছে:

পিরামিড আলেহাউস রেস্তোরাঁ

পিরামিড হল বেশিরভাগ গেম-প্রেমীদের জন্য পছন্দের ব্রুয়ারি, কারণ মদ তৈরির কারখানাটি টি-মোবাইল পার্কের জুড়ে এবং কিউওয়েস্ট ফিল্ড থেকে একটি ব্লকে অবস্থিত৷ একটি মাইক্রোব্রুয়ারি অরিজিনাল, পিরামিড 1984 সাল থেকে ব্যবসা করছে। বর্তমানে, পিরামিডের বার্কলে, পোর্টল্যান্ড, স্যাক্রামেন্টো, এবং ওয়ালনাট ক্রিকে পাশাপাশি সিয়াটলে আলহাউস রয়েছে। পিরামিড শুধুমাত্র বিয়ার নয়, একটি সম্পূর্ণ এবং মনোরম বৈচিত্র্যময় মেনু (যেমন, শুধু পাব খাবার আশা করবেন না), এবং একটি বিস্তৃত রেস্তোরাঁর জায়গা যেখানে আপনি বন্ধুদের সাথে ফিরে যেতে এবং কিছুক্ষণের জন্য আড্ডা দিতে পারেন৷

ব্ল্যাক রেভেন ব্রুইং কোম্পানি

প্রায় 100টি আসন সহ, রেডমন্ডের ব্ল্যাক রেভেনের ট্যাপ্ররুম, দ্য রেভেনস নেস্ট, ব্যস্ত দিনগুলিতে দ্রুত পূরণ করতে পারে। ফ্লাইট অর্ডার করুন এবং ব্রিউয়ারি বিয়ারের সবকটি ছয়টি চেষ্টা করুন, অথবা স্কুনার বা পিন্ট দ্বারা অর্ডার করুন বা আপনার গ্রোলার বা পিপা (কিছু বিধিনিষেধ সহ) পূরণ করুন। এখানে কোন রান্নাঘর নেই, কিন্তু মদ তৈরির দোকানে পার্কিং লটে ফুড ট্রাক আছে এবং অনেক খাবার ডেলিভারি অপশনের সাথে সংযোগ আছে যাতে আপনি খেতে কিছু খুঁজে পেতে পারেন। নিজের খাবারও নিয়ে আসতে পারেন। রেডমন্ডের ট্যাপ্ররুম ছাড়াও, উডিনভিলে আরেকটি ট্যাপ্ররুম আছে।

এলিসিয়ান ব্রুইং কোম্পানি

এই ক্যাপিটল হিল ব্রুয়ারিটি সিয়াটেলের প্রাচীনতম। 1995 সালে প্রতিষ্ঠিত, Elysian কিছু বিয়ার তৈরি করে যা আপনি সম্ভবত মুদি দোকানে দেখেছেন, তাদের মধ্যে Mens Room Original Red সম্ভবত সবচেয়ে জনপ্রিয়। একটি বড় ডাইনিং রুমও আছে। একটি পূর্ণ এবং বৈচিত্র্যময় মেনু রয়েছে, এতে নিরামিষ এবং নিরামিষ পছন্দগুলিও রয়েছে, তাই এলিসিয়ান রাতের আউটের জন্য দুর্দান্ত। বিয়ারের মধ্যে মেনস রুম অরিজিনাল রেড থেকে শুরু করে ডার্ক ও দ্য মুন, ড্রাগনস্টুথ স্টাউট পর্যন্ত সব ধরনের আইকনিক ব্রু অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এছাড়াও বিশেষ, আমদানি এবং আরো একটি দীর্ঘ তালিকা গণনা. তিনটি অবস্থান রয়েছে: ক্যাপিটল হিলের আসল 220-সিটের ট্যাপ্ররুম, স্পোর্টস স্টেডিয়ামের কাছে এলিসিয়ান ফিল্ডস এবং জর্জটাউনের এলিসিয়ান ট্যাপ্ররুম।

জর্জটাউন ব্রুইং কোম্পানি

জর্জটাউন ব্রিউইং কোম্পানির একটি ডাইনিং রুম বা এমনকি আপনার বিয়ার খেতে বসার জায়গা নেই৷ তাদের কি আছে একটিবিয়ারের চমত্কার লাইনআপ-যার সবগুলোই তারা আপনাকে কেনার আগে বিনামূল্যে নমুনা দিতে দেবে। নতুন কিছু চেষ্টা করতে, আপনার গ্রোলার পূরণ করতে বা একটি পিপা কিনতে স্বাদ গ্রহণের সময় থেমে যান। জিনিসগুলি সহজ রাখার শিরায়, জর্জটাউনও খাবার দেয় না। এটা শুধু সব বিয়ার, সব সময়. ছয়টি নিয়মিত উত্পাদিত বিয়ার রয়েছে: ম্যানি'স প্যালে আলে, রজার'স পিলসনার, 9এলবি পোর্টার, লুসিল আইপিএ, বোধিজাফা আইপিএ এবং জনি উটাহ প্যালে আলে। মাঝে মাঝে উত্পাদিত বিয়ারগুলির একটি ঘূর্ণমান লাইনআপও রয়েছে। মদ্যপান হল - যেমন আপনি নাম থেকে অনুমান করেছেন - জর্জটাউনের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত৷

ম্যাক এবং জ্যাকের ব্রুইং কোম্পানি

ম্যাক এবং জ্যাক হল এলাকার সবচেয়ে সর্বব্যাপী মাইক্রোব্রুয়ারিগুলির মধ্যে একটি৷ আফ্রিকান অ্যাম্বার, বিশেষত, সিয়াটেল এবং টাকোমায় ট্যাপ আছে এমন প্রায় প্রতিটি জায়গায় ট্যাপ করা হয়! একটি ট্যাপ্ররুম বা রেস্তোরাঁর পরিবর্তে, ম্যাক এবং জ্যাক তাদের ব্রুগুলি উপভোগ করার জন্য কয়েকটি ভিন্ন উপায় অফার করে। প্রতি শনিবার এবং রবিবার দুপুর 2 টায় একটি বিনামূল্যে ভ্রমণ এবং স্বাদ নিন। এছাড়াও একটি খুচরা দোকান এবং টেস্টিং রুম রয়েছে যেখানে অতিথিরা বিয়ার, পণ্যদ্রব্য এবং পোশাক কিনতে পারেন, পাশাপাশি নতুন কিছু চেষ্টা করতে পারেন৷ এবং সেখানে একটি বিয়ার বাগান আছে 2:30 - 8 p.m. বৃহস্পতিবার থেকে রবিবার রেডমন্ডে তাদের অবস্থানে।

পাইক চোলাই

হ্যাঁ, এটা সত্য যে পাইক ব্রিউয়ারিতে কিছুটা পর্যটন আকর্ষণ রয়েছে, তবে এর অর্থ এই নয় যে বাসিন্দারা এই জায়গাটিতে খনন করতে পারবেন না, বিশেষ করে যেহেতু এটি সিয়াটেলের প্রাচীনতম মাইক্রোব্রুয়ারিগুলির মধ্যে একটি। 1989 সালে প্রতিষ্ঠিত, মাইক্রোব্রুয়ারিগুলি শীতল হওয়ার আগে পাইক ব্রিউয়িং ছিল। দ্যবিয়ার মহান, এবং বায়ুমণ্ডল অনন্য. বোনাস-আপনি ব্রুয়ারি ঘুরে দেখতে পারেন বা মাইক্রোব্রুয়ারি মিউজিয়াম ঘুরে দেখতে পারেন। মদ্যপান একটি বাচ্চাদের মেনু সহ খাবারের একটি সম্পূর্ণ মেনু পরিবেশন করে এবং এটি শহরের কেন্দ্রস্থলে দেখতে এবং যাওয়ার জন্য অন্যান্য অনেক জিনিসের কাছাকাছি অবস্থিত। Kilt Lifter Ruby Ale বা Pike IPA এর মত জনপ্রিয় ব্রু মিস করবেন না।

Wingman’s Brewers

Tacoma এর মাইক্রোব্রুয়ারির দৃশ্য প্রায় সিয়াটেলের মতো বিকশিত নয় কিন্তু অস্তিত্বহীন থেকে অনেক দূরে। উইংম্যানস ব্লকের একটি অপেক্ষাকৃত নতুন বাচ্চা (যদিও, এটি প্রায় কয়েক বছর হয়ে গেছে), তবে বিয়ারগুলি জটিল এবং সুস্বাদু। বোনাস- ব্রুয়ারি সমস্ত বিক্রয়ের অংশ স্থানীয় দাতব্য সংস্থাকে দেয়। উইংম্যানস খাবার পরিবেশন করে না, তবে প্রায়শই টাকোমার সামনে এবং ডাউনটাউনের বাইরে একটি খাবারের ট্রাক থাকে এবং এর অনেক খাবারের দোকান কাছাকাছি রয়েছে। যেতে যেতে আপনার পছন্দের খাবারটি সংগ্রহ করুন এবং এটি আপনার সাথে নিয়ে আসুন। ট্যাপের ব্রুতে প্রচুর আইপিএ এবং পোর্টার, সেইসাথে আবর্তিত অতিথি ট্যাপ এবং একটি বা দুটি সাইডার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। P-51 কোকোনাট পোর্টার বা অনন্য পিনাট বাটার কাপ পোর্টার মিস করবেন না!