48 ঘন্টা সান জোসে: দ্য আল্টিমেট ইটিনারি

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:09

অধিকাংশ আন্তর্জাতিক ফ্লাইট কোস্টারিকার রাজধানীতে আসে তবুও অনেক ভ্রমণকারী শহরটি এড়িয়ে যায় এবং সৈকত, রেইনফরেস্ট বা দেশটির জন্য বিখ্যাত পাহাড়ে চলে যায়। একই ভুল করবেন না এবং সান জোসের অফার করা সমস্ত কিছু মিস করবেন না। এর ক্রমবর্ধমান রন্ধনসম্পর্কীয় বিকল্পগুলির সাথে - আদিবাসী খাবার থেকে শুরু করে আধুনিক ছাদের রেস্তোরাঁ, একাধিক বাজার এবং ক্রমবর্ধমান ক্রাফ্ট বিয়ারের দৃশ্য, আপনি আপনার পুরো সান জোসে শহরের চারপাশে আপনার পথের স্বাদ নিতে ব্যয় করতে পারেন। তবে আপনি আর্ট গ্যালারীগুলি পরীক্ষা করতে, হস্তশিল্পের উপহারের জন্য কেনাকাটা করতে এবং এখানকার কিছু ইতিহাস এবং গল্প শেখার জন্য স্থানীয় লোকেদের, স্থানগুলি এবং শহুরে স্থানগুলির সাথে সংযোগ করতে আপনার সময়সূচীতে কিছু জায়গা (এবং পেট!) সংরক্ষণ করতে চাইবেন৷ ট্র্যাফিক চ্যালেঞ্জিং হতে পারে, কিন্তু আপনি যদি পথচারী বুলেভার্ডের কাছাকাছি থাকেন তবে নীচের প্রস্তাবিত অনেক ক্রিয়াকলাপ হাঁটতে পারে। এটি আপনার কোস্টারিকা অ্যাডভেঞ্চারের জন্য নিখুঁত লঞ্চিং প্যাড। সান জোসেতে প্রথম ৪৮ ঘণ্টা কীভাবে কাটাবেন তা এখানে।

দিন ১: সকাল

7:45 am. হোটেল মেনুতে, এটি সাধারণত "Tico" বিকল্প হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হবে।

8:45a.m.: জাতীয় থিয়েটারে আপনার পথ তৈরি করুন, আপনার প্রথম কার্যকলাপের সূচনা বিন্দু। আপনি যদি হোটেল গ্রানো দে ওরোতে থাকেন, একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ভিক্টোরিয়ান-স্টাইল, অতিথি এবং সম্প্রদায়ের পরিষেবার ইতিহাস সহ বুটিক হোটেল, ন্যাশনাল থিয়েটার একটি দ্রুত ক্যাব যাত্রার দূরত্ব (10 মিনিটেরও কম)। আপনি ক্যাব এড়িয়ে যেতে পারেন এবং দরজার ঠিক বাইরে ন্যাশনাল থিয়েটার সহ প্লাজা দে লা কালচারায় অবস্থিত গ্রান হোটেল কোস্টা রিকার অ্যাকশনের আরও কাছাকাছি থাকতে পারেন৷

9 am.: জাতীয় থিয়েটার ঘুরে দেখুন। প্যারিস অপেরা হাউসের আদলে তৈরি এবং কফির উপর একটি বিশেষ রপ্তানি কর দ্বারা অর্থায়ন করা, এই বহুতল ভবনটি গর্বের একটি বিন্দু এবং অবশ্যই পরিদর্শন করা উচিত। অভ্যন্তরটি সোনার পাতা, বেলজিয়ান আয়রনওয়ার্ক এবং 1897 সালে একজন ইতালীয় শিল্পী দ্বারা আঁকা কুখ্যাত "কফি এবং ব্যানানা" এর মতো ম্যুরাল দ্বারা সজ্জিত, এবং আজও ন্যাশনাল সিম্ফোনিক অর্কেস্ট্রা সহ গুরুত্বপূর্ণ ইভেন্ট এবং কনসার্ট হোস্ট করে. অভিনেতা-গাইডের নেতৃত্বে ট্যুরগুলি ঘন্টায় উপলব্ধ, তবে স্প্যানিশ এবং ইংলিশ ট্যুরগুলি ঘোরার সাথে সাথে নিশ্চিত করতে এগিয়ে কল করুন৷

10 a.m.: 2.5-ঘন্টার বিনামূল্যে হাঁটা সফরের জন্য ন্যাশনাল থিয়েটারের সামনে আপনার Carpe Chepe গাইড (একটি কোম্পানি যা স্থানীয় ট্যুর অফার করে) এর সাথে দেখা করুন। শহরের প্রতি গভীর ভালবাসা এবং অন্তরঙ্গ জ্ঞান সহ উত্সাহী স্থানীয় গাইড ঐতিহাসিক এবং সাংস্কৃতিক প্রেক্ষাপট, অল্প পরিচিত তথ্য, মাঝে মাঝে খাবার বা পানীয়ের নমুনা প্রদান করে এবং আপনাকে শহরের কেন্দ্রস্থলে কিছু হাইলাইটে নিয়ে যাওয়ার সময় হাসে। হাঁটা সফর সোমবার থেকে শনিবার দেওয়া হয়. আপনার ক্যামেরা, সানস্ক্রিন, আরামদায়ক জুতা, রেইন গিয়ার এবং আনুনটিপস এবং স্যুভেনিরের জন্য নগদ।

বিকল্পভাবে, আপনি যদি অর্ধ-দিনের গাইডেড ট্যুর পছন্দ করেন যা আপনাকে পায়ে হেঁটে এবং পাবলিক ট্রান্সপোর্টে করে শহরের চারপাশে নিয়ে যাবে এমনকি স্থানীয় বেকার এবং মুখোশ তৈরির পরিবারের সাথে দেখা করতে, আরবান অ্যাডভেঞ্চারস সান জোসে পুরা ভিদা অভিজ্ঞতা ব্যবহার করে দেখুন. (যেহেতু এটি একটি চার ঘন্টার ভ্রমণ, সকাল 11:30 এ শুরু হয়, আপনি নীচের সন্ধ্যা বিভাগে যেতে পারেন।)

দিন ১: বিকেল

12:30 p.m.: এখন যেহেতু আপনি আশেপাশের সাথে পরিচিত, আপনি ঠিক জানেন যে Mercado সেন্ট্রাল কোথায় পাবেন। স্থানীয়দের সাথে মধ্যাহ্নভোজনের জন্য এই মজাদার, নো-ফ্রিলস স্পটে পথচারীদের বুলেভার্ডে হেঁটে যান। বাজারের অভ্যন্তরে বেশ কয়েকটি খাবারের দোকান রয়েছে এবং একটি ভাল নির্বাচন করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম: একটি ব্যস্ত কাউন্টার সহ একটি "সোডা" (ছোট, স্থানীয় রেস্তোরাঁ) সন্ধান করুন৷ আপনি কোথা থেকে শুরু করবেন তা নিশ্চিত না হলে, মারিসকেরিয়া লা রিবেরায় একটি আসন নিন। সেভিচে (চুনের রসে মেরিনেট করা কাঁচা মাছ) বা একটি "ক্যাসাডো" (একটি কম্বো প্লেট যা সাধারণত ভাত, মটরশুটি, সালাদ, মিষ্টি কলা, এবং ঐচ্ছিক মাংস বা মাছ) ব্যবহার করে দেখুন। তারপরে, মারিস্কেরিয়া লা রিবেরা থেকে মাত্র কয়েক ধাপ দূরে এল ইউনিকোতে লাঞ্চ-পরবর্তী পিক-মি-আপ নিন, একটি লাল ইটের ক্যাফে।

2 p.m.: গ্রান হোটেল থেকে প্রায় 10 মিনিটের ড্রাইভ করে পার্কে লা সাবানার মিউজিয় ডি আর্ট কোস্টারিসেন্সে (কোস্টা রিকান আর্ট মিউজিয়াম) হাঁটুন বা একটি ক্যাব ধরুন. এটি ছিল শহরের প্রথম আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরের সাইট এবং এখন কোস্টা রিকান শিল্পীদের কাজ দেখার জন্য সেরা জায়গাগুলির মধ্যে একটি৷

3 p.m.: লা সাবানা পার্কে শহুরে বনে স্নানের অভিজ্ঞতার জন্য সেন্টির ন্যাচারাল থেকে আপনার গাইডের সাথে দেখা করুন। এটি কোস্টারিকারবৃহত্তম শহুরে সবুজ স্থান, প্রায় 180 একর জুড়ে। যদিও "শিনরিনোকু" শব্দটি, যা সাধারণত বন স্নান বলা হয়, জাপানে উদ্ভূত হয়েছে, কোস্টারিকা দীর্ঘকাল ধরে প্রকৃতির সাথে সংযোগ স্থাপনের জন্য একটি আদর্শ জায়গা। গাইড আপনাকে প্রাকৃতিক পরিবেশে নিমজ্জিত করার সামগ্রিক লক্ষ্য নিয়ে "আমন্ত্রণ" এর মাধ্যমে নেতৃত্ব দেবে। রিজার্ভেশনের মাধ্যমে সেশনগুলি আগে থেকেই বুক করা হয় এবং শহুরে পার্ক, বন সংরক্ষণ এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক সেটিংসে করা যেতে পারে। সেন্টির ন্যাচারাল শহরের উপকণ্ঠে ইউনিভার্সিটি অফ পিস ক্যাম্পাসেও অনুষ্ঠানের আয়োজন করে। (বর্ষাকালে, এই ক্রিয়াকলাপটিকে আপনার দিনের একটির সকালে স্থানান্তরিত করার কথা বিবেচনা করুন কারণ বিকেলে বৃষ্টি আসার সাথে এটি সকালে আরও শুষ্ক হতে থাকে।)

দিন ১: সন্ধ্যা

5 বিকাল: স্টেইনভর্থ বিল্ডিংয়ে একটি ক্যাব নিন। আপনি যদি ক্ষুধার্ত হয়ে থাকেন, তাদের ক্রাফ্ট বিয়ারের ট্যুর এবং স্বাদ নেওয়ার জন্য আপনি Calle Cimaronna ব্রিউয়ারিতে যাওয়ার আগে Cimarrona's-এ এক টুকরো পিজ্জা নিন। বিকাল ৫টা থেকে প্রায়ই এই ভবনের উঠানে লাইভ মিউজিক হয়। সন্ধ্যা ৭টা থেকে শুক্রবার, তাই আপনি একটি ক্রাফ্ট বিয়ার বা একটি Calle Cimarrona kombucha এর সাথে বসে এটি উপভোগ করতে পারেন। বিকল্পভাবে, আপনার ঘরে ফিরে যাওয়ার আগে আপনার পছন্দের কফি কনট্রাপশনে তৈরি করা লা মাঞ্চা থেকে একটি কফি নিন।

রাত ৮টা. Cocina পূর্বপুরুষের স্বাদ মেনু বেছে নিন, এবং দেশীয় স্বাদের মাধ্যমে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ভ্রমণে যান। শেফরা কোস্টা রিকার আদিবাসী সম্প্রদায়ের মধ্যে সময় কাটিয়েছেন এবং শহুরে রেস্তোরাঁ-যাত্রীদের কাছে তাদের পরিচয় করিয়ে দিয়ে প্রাচীন রেসিপিগুলিকে "উদ্ধার" করার জন্য কাজ করছেন৷ আপনি একটি জন্য আপ হয়ডিনার-পরবর্তী পানীয়, আপনি আশেপাশে বেশ কয়েকটি প্রাণবন্ত বার পাবেন, যার মধ্যে অ্যাকুইজোটস গ্যাস্ট্রো পাব, ব্রিটিশ-স্টাইলের সাস্তা পাব এবং সেলভাটিকার ছাদের জায়গা রয়েছে। আপনি যদি এর পরিবর্তে ওয়াইন ডাউন করতে পছন্দ করেন তবে লা উভিটা পারডিদা একটি জনপ্রিয় পছন্দ৷

দিন ২: সকাল

8:30 a.m.: Feria Verde-এর জন্য আপনার ক্ষুধা বাঁচান। আরানজুয়েজের এই জৈব কৃষকের বাজারটি প্রতি শনিবার সকাল 7 টা থেকে দুপুর 12:30 পর্যন্ত খোলা থাকে। সেখানে যাওয়ার জন্য একটি ক্যাব ধরুন।

9 a.m.: Feria Verde-এ যোগা ভার্দে ক্লাসে যোগ দিন (সাধারণত সকাল 9টায় দেওয়া হয়, তবে তাদের সোশ্যাল মিডিয়া চেক করুন বা নিশ্চিত করতে তাদের সাথে যোগাযোগ করুন) তারপর জৈব খাবারে চরে। খাবার ও পানীয়ের স্টলগুলি বিভিন্ন পানীয়, স্ন্যাকস এবং খাবারের বিকল্প বিক্রি করে, যার মধ্যে রয়েছে তাজা ফল, স্মুদি, কফি (Taza Amarilla-হলুদ মগের জন্য দেখুন), kombucha, "comida típica," এবং আন্তর্জাতিক ভাড়া যেমন ফালাফেল। চারপাশে ঘুরে বেড়ান এবং ব্যক্তিগত যত্ন, পোশাক এবং গহনার স্টলগুলি অনুধাবন করুন। এখানকার সবকিছু কোস্টারিকাতে তৈরি, তাই স্যুভেনির কেনার জন্য এটি একটি ভালো জায়গা।

11 a.m.: হেরেডিয়ায় ফিনকা রোজা ব্লাঙ্কা কফি প্ল্যান্টেশনের উদ্দেশ্যে রওনা হন। আপনাকে আপনার হোটেল বা ফিনকা রোজা ব্লাঙ্কার লোকজনের মাধ্যমে একটি ভাড়া গাড়ি বা ক্যাবের ব্যবস্থা করতে হবে।

দিন ২: বিকেল

12 p.m.: Finca Rosa Blanca এর জৈব কফি বাগানে বিকেলটা কাটান। শহরের কেন্দ্র থেকে এটি প্রায় 45 মিনিট (যদিও ট্র্যাফিকের কারণে এটি আরও বেশি সময় নিতে পারে) এবং বিমানবন্দর থেকে মাত্র 20 মিনিট, তবে বনের চারপাশ এবং প্রজাপতি এবং পাখিগুলিআপনি কি দূরে পৃথিবী অনুভব করছেন? শহরকে দেখা ওপেন-এয়ার রেস্তোরাঁ থেকে দুপুরের খাবার উপভোগ করুন। আপনার যদি স্ন্যাক-সাইজের খাবারের প্রয়োজন হয়, তাহলে চিফ্রিজোলস, চালুপাস বা সেভিচে (নিরামিষাশী সেভিচেও পাওয়া যায়) ব্যবহার করে দেখুন। এবং যদি আপনার ক্ষুধা বেশি থাকে, তাহলে একটি ক্যাসডো, বার্গার বা দিনের ক্যাচ খেতে যান৷

1 p.m.: কফি বাগানে 2.5-ঘন্টার গাইডেড ট্যুর নিন যেখানে আপনি বীজ থেকে চুমুক পর্যন্ত কফির ইতিহাস এবং সংস্কৃতি শিখবেন এই বিশেষ গাছপালা পরিবেশ বান্ধব প্রচেষ্টা. সফরের সমাপ্তি হয় কফি কাপিং-এ, একটি নির্দেশিত স্বাদ যেখানে আপনি সুগন্ধ ও স্বাদ শনাক্ত করতে ব্যবহৃত কৌশলগুলি শিখবেন যেমন পেশাদারদের। রিজার্ভেশন প্রয়োজন হয়. সবুজ ঋতুতে, বৃষ্টির কারণে বিকেলের সফর বাতিল হতে পারে, তাই সান জোসে রওনা হওয়ার আগে ফোন করে নিশ্চিত করুন যে এটি যেতে পারে।

3:30 p.m.: সিয়েস্তার জন্য এবং ফ্রেশ হওয়ার জন্য আপনার হোটেলে ফিরে যান। এটি প্রায় এক ঘন্টা (ট্রাফিকের কারণে দীর্ঘ হতে পারে), তাই আপনি বিকেল 4:30 টার দিকে পৌঁছাবেন। বা পরে।

দিন ২: সন্ধ্যা

5:30 pm.: এল জার্ডিন দে লোলিটাতে হাঁটুন বা ক্যাব করুন, একটি প্রচলিত, উন্মুক্ত-এয়ার ফুড কোর্ট-কিছু স্টল শিপিং কন্টেইনার থেকে তৈরি করা হয়েছে-একটি বাগান সহ পেছনে. অথবা অ্যাপোটেকারিওতে একটি টেবিল বুক করুন। এই মজাদার এবং মজার রেস্তোরাঁটি এমন একটি জায়গা হিসাবে তৈরি করা হয়েছিল যেখানে ব্রিউয়ার এবং বিয়ার প্রেমীরা ভোক্তাদের সাথে সংযোগ করতে এবং Calle Cimarrona বিয়ারের পিছনের গল্পগুলি ব্যাখ্যা করতে এবং স্থানীয়ভাবে প্রাপ্ত উপাদানগুলি থেকে তৈরি খাবারের সাথে যুক্ত করতে পারে৷

7 p.m.: আপনি যদি আরও বেশি তৃষ্ণার্ত হন, তাহলে রাত কাটাতে গাইডেড ক্রাফ্ট বিয়ার ট্যুর বা পাব ক্রল-এ যোগ দিন। অথবা আপনার সঙ্গে চেকহোটেল, GAM কালচারাল, এবং ন্যাশনাল থিয়েটার যেকোন সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের জন্য, যেমন কনসার্ট এবং প্রতি মাসে একবার স্ব-নির্দেশিত আর্ট সিটি ট্যুর যা গ্রেটার মেট্রোপলিটান এরিয়া (GAM-Gran Área Metropolitana) এর গ্যালারি এবং সমাবেশগুলি অন্তর্ভুক্ত করে।